Была я у моей кузины прошлым летом. У нее холодильник большой, морозилка в нем большая и дитком забитая.
В те 10 дней, которые я у нее была и есессно помогала покупать и готовить еду, я каждый день находила в холдильнике один-два продукта, которые были забыты и срок годности просрочен.
От чуть начатой большой упаковки киндер-пингвинов до мясных полуфабрикатов.
Это мировая тенденция? или лично ее несобранность? :) Хотя про нее такого не скажешь, аккуратистка редкая, я куда большая раздолбайка :) но я и живу с подстольным холодильничком без морозилки и запасов у меня нет :) Вам удается потом ориентироваться в запасах? Что есть, чего нет, что стоит уже сготовить а что еще может погодить? Или все же нет? :)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Эти коварные мужчины
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


чем больше холодильник - тем я о его недрах меньше знаю.
Недавно на полдня свет отключали, пришлось морозильную камеру вымыть-разобрать. Обнаружились луковые кольца 2006 года, рыба ноября 2007 и еще большой супермаркетовский пакет условно съедобного. Теперь в морозильнике относительно просторно - мне кажется - голод надвигается :) 12.03.2009 14:37:08, MrsTodd
ничего не забывается, все используется. Но забито в холодильнике (верхняя часть) под завязку частенько, куча кастрюлек разных величин, салатниц, я готовлю небольшими порциями, но разные гарниры и др.блюда. А вот морозилка наполовину используется, много свободного места.
12.03.2009 14:09:17, Шаффи
Морозилькин у меня тоже под завязку забит. Овощьные смеси, мясо-кура-рыба, всякие полуфабрикаты. +я еще люблю морозить еду, супы, котлеты. НЗ, на случай если не хочется готовить. Как жить без такого запаса вообще не понимаю, это каждые 2 дня за мясом мотаться чтоли!?!? Спасибо, кушайте сами. Поскольку мясо часто фасую сама, срок его годности не знаю и ИМХО мороженному мясу ничего и за год не сделается. Вот холодильник это да..., но чтоб массово тухло не бывает. Просто если что-то не слишком вкусное приготовлено, то есть тенденция задвинуть это подальше и благополучно забыть.
12.03.2009 13:52:55, nevera-new
xодим-xодим за мясом каждые два дня, ага. На сковородку его шмяк! и сьел.
12.03.2009 13:58:22, Jules
Неужели не на что более интересное потратить? Это я со своей колокольни сужу, конечно, для меня большие магазины больше раза в 2 недели - ужасть. А в "придворных" нормального мяса не купишь...
12.03.2009 14:05:52, nevera-new
я не трачу много времени на покупку куска мяса. У мужа магазин сразу под офисом наxодится, он спустится, купит и поедет домой. У меня магазин по дороге с работы в ясли. Заеxала по пути, купила, поеxала в ясли, забрала ребенка. 15 минут на все. В 6 все дома, в 7 уже все поели. Куча свободного времени.
Вот так у нас пасторально :) 12.03.2009 14:11:56, Jules
Вот так у нас пасторально :) 12.03.2009 14:11:56, Jules
ээх... было бы у меня поблизости место, где можно купить свежее мясо, я бы каждый день покупала.
12.03.2009 14:08:53, Безобразная Эльза


У мужа у моего хобби такое: притащить два пакета продуктов, сгрузить в холодильник, а потом ходить и нудить мне, что за холодильником не слежу и продукты залеживаются. Млин, а сам обедает на работе, не ужинает, а только что-нить легонькое, я тоже малоежка, а дочке вообще 3 года - ест как птичка.
12.03.2009 13:41:00, Курана

1) 3-4 кастрюли с готовой едой
2) банки с протертыми ягодами и вареньями
3) 30шт яиц
в морозилке один ящик - замороженные ягоды-грибы-овощи, второй - полуфабрикаты, третий - мясокурорыба.
при покупке "свеженьких" продуктов их вниз засовываю, чтобы сверху оказались те, что надо вскоре потребить :)
да и не так много туда помещается... я б еще от одной отдельной морозилки не отказалась 12.03.2009 13:28:15, Xenny

я понятия не имею, что есть в хол-ке и морозилке. часто обнаруживаются испорченные продукты - выбрасываются
12.03.2009 13:24:46, Шерлок

Я специально довела этот процесс до автоматизма, т.к. поскольку на еде я не экономлю, то траты на еду для меня (кроме еды в ресторане) - из разряда "не приносящих удовольствие":)) Вынужденные траты:) Так пусть хоть не в ведро идут.:) 12.03.2009 13:23:46, Rumba*
у меня почти всегда и холодильник и морозилка полупустые. так что я часто не то что ориентируюсь в запасах, а и вполне прозрачно вижу то, что там лежит, копаться не надо. :-)))
12.03.2009 13:21:46, Ветер Перемен
А флайдические лэди советуют списочек держать - и на холодильнике, и на шкапчике. Что есть, когда куплено, срок годности.
12.03.2009 13:20:47, Сабака Динга
В морозилке у меня как-то не пропадает, даже если что-то забуду, то найду при случае и пущу в дело:) А вот с холодильником беда:((( дети постоянно забывают выпить йогурт, съесть колбасу. да и вообще там теряются продукты:(
12.03.2009 13:20:31, Чернобурка
как часто я в конфе слышу, что вещи умеют "сами теряться" - то носки в машинке, то одежда, то вот еда в холодильнике.:) не наезд, просто интересно - как это им удается?:)))
12.03.2009 13:34:23, Rumba*
вот там у меня ничего не пропадает. в глубоких шкафах только посуда.
а крупы и пр. как раз в один ряд и стоят. только специи все норовят смешаться в одну мультифункциональную :) 12.03.2009 13:34:44, Анитка

а в куxонныx шкафчикаx? ваще беда. Глубокие куxонные шкафчики - вот где беда. Стоит там все сзади, туxнет себе потиxоньку. Надо, чтоб шкафчики были неглубокими, сантиметров 30 максимум, чтоб продукты в один ряд, как книги на полке.
12.03.2009 13:23:38, Jules
А если в прямом смысле остается годным для употребления, то в чем беда?
12.03.2009 13:56:40, nevera-new
накапливается, говорю вам. Стоит у меня, например, пачка макарон в глубине шкафа, я ее не вижу, покупаю еще пачку макарон. Она задвигается вглубь шкафа. Опять покупается новая. И т.д. В конце концов образуются несколько початыx пачек макарон. Бесит.
12.03.2009 14:00:28, Jules
Не пойму, что бесит. Неожиданно найти много еды, это же класс! :-)
Кстати можно завести под макароны отдельную коробочку и складывать их только туда, тогда вы будете в курсе, сколько их у вас. 12.03.2009 14:03:42, nevera-new
Кстати можно завести под макароны отдельную коробочку и складывать их только туда, тогда вы будете в курсе, сколько их у вас. 12.03.2009 14:03:42, nevera-new
Есть коробочка.
Мне не радостно наxодить много еды, чай, не в голодные времена живем :) мне нужен порядок: купила-кончилось-купила новое. А тут эти макароны плодятся и плодятся бесконтрольно. Шволочи. 12.03.2009 14:07:30, Jules
Мне не радостно наxодить много еды, чай, не в голодные времена живем :) мне нужен порядок: купила-кончилось-купила новое. А тут эти макароны плодятся и плодятся бесконтрольно. Шволочи. 12.03.2009 14:07:30, Jules
А что в кухонных шкафчиках может стухнуть? Заплесневить, прогоркнуть понятно. Но зачем это "тухнущее" ставить в шкафчик а не в холодильник?
12.03.2009 13:42:09, nevera-new
это в переносном смысле. Я вот сейчас сижу, на работе туxну.
тоже в переносном смысле, если чё. 12.03.2009 13:50:22, Jules
тоже в переносном смысле, если чё. 12.03.2009 13:50:22, Jules

а крупы и пр. как раз в один ряд и стоят. только специи все норовят смешаться в одну мультифункциональную :) 12.03.2009 13:34:44, Анитка
А чему там тухнуть? Крупы и макароны мы быстро съедает, сахару ничего не сделается.
12.03.2009 13:32:52, Чернобурка
а все равно бесит. Стоит и стоит. Ты покупаешь и покупаешь. Оно накапливается и накапливается. Как начнешь завалы расчищать, а у тебя там тонны макарон, круп, саxара, печений и уже неопознаваемой фигни.
12.03.2009 13:34:27, Jules
бывает пропадает кефир, купленный в приступе ведения здорового образа жизни. всё остальное не пропадает.
12.03.2009 13:13:39, Альт

Мясо, если оно в морозилке лежало, от того, что перележит день-два-неделю xуже не становится. ЙОгурты-паxту-сметану, если опять же не прогоркли - так это в блины, в блины...
Правда, это не оттого, что я в запасаx не ориентируюсь ;-), а оттого, что бывают "непредвиденные обстоятельства, препятствующие поеданию продукта в запланированные сроки" ;-) 12.03.2009 13:12:51, Tomsik



чем морозилка, говоришь, забита? ужости.
у меня маленькая морозилка, из треx ящиков :) как-то не залеживается. Самодельное детское питание (точно не залеживается); xлеб (вынимается раз в два дня); кошачьи цыплята; рыба, мужем пойманная; вонтоны в суп из китайского магазина и т.д. Мясо впрок не морожу. 12.03.2009 13:08:45, Jules
:)
у нее там замороженные овощные смеси, всякое мясо, тесто, сосиски, чего-то еще. зелень вот...
я открывала и рылась в сокровищах :) ну и повытаскивала много, ага... :) 12.03.2009 13:14:39, Анитка
у меня маленькая морозилка, из треx ящиков :) как-то не залеживается. Самодельное детское питание (точно не залеживается); xлеб (вынимается раз в два дня); кошачьи цыплята; рыба, мужем пойманная; вонтоны в суп из китайского магазина и т.д. Мясо впрок не морожу. 12.03.2009 13:08:45, Jules

у нее там замороженные овощные смеси, всякое мясо, тесто, сосиски, чего-то еще. зелень вот...
я открывала и рылась в сокровищах :) ну и повытаскивала много, ага... :) 12.03.2009 13:14:39, Анитка
однодневные, умерщвленные, замороженные и потом поштучно размораживаемые на сьедение котам.......мняка!
12.03.2009 13:16:31, Jules

в холодильнике бывает что что-то пропадает, но редко и не потому что забыли, а просто не хочется этого и все.
я люблю запасы :) у меня и шкаф огромный встроенный с хоз. вещами, тряпками-порошками и т.п. И морозилка теперь огроменная :) мечтаем вот о бОльшем холодильнике. потому что наш маловат. 12.03.2009 13:07:49, ОООльга



считаю, что это мое личное раздолбайство и неукротимая жажда запасать продукты.
12.03.2009 13:06:41, Ольга-13
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание