Замечательный тортик!
И, наверное , вкусный.:)
Так это из шоколадной мастики розочки?! Тогда вообще супер! А мне она не дается ,ну никак.Дважды пыталась и не получилось. Я обычно розочки из маршмелловой мастики делаю.(по ссылке)

[ссылка]

21.09.2008 00:48:03, cherry.

Это из маршмелоу ,щоколад пока не освоила ,но сами розочки делала по шоколадному шаблону. 21.09.2008 01:54:06, SWT

красиво:) но пугают немного чрезмерно яркие цвета - это ж сколько в этом красителя, пусть и пищевого:) Но знаю, что в Израиле эта мастика очень распространена, вот эта автор тортиков тоже оттуда:)

http://www3.livejournal.com/

21.09.2008 01:26:47, Сима Полосатая

По поводу пищевого красителя так и есть...Да только розочки скорее для украшения,а не для еды, их сняли с тортика и поставили в вазочку:))), а торт сьели.
Кроме того, это были первые, "эксперементальные" розы, я туда красителя бухнула от всей души - а потом пришла к выводу что натуральные цвета маршмело тоже вполне. 21.09.2008 07:49:28, cherry.

кокетничаете, да?!! Шикарный тортик! Может сходите в Кулинарную конфу, поделитесь рецептом? Там тортики любят. А когда они еще и красивые... 21.09.2008 00:20:11, Tanita Tararam

Да разве их там любят? Я в кулинарии тока по выпечке и шарю ,но там мало всегда:) Я лучше в любимой конфе пофорсю:) 21.09.2008 01:55:16, SWT

любят, любят, не тушуйтесь, заходите:)) 21.09.2008 12:06:29, Сима Полосатая

классный тортик. стесняюсь спросить - а розочки... их как ваяют? 20.09.2008 22:05:36, Саблезубая Белка

Я вот тут посмотрела и так вдохновилася:))

[ссылка]

20.09.2008 22:11:38, SWT

Даа... стока рабоы проделать... сильно. маладец 21.09.2008 00:35:03, Саблезубая Белка

Спасиба! Я с удовольствием делала ,поэтому незаметно, пока сделаю один лепесточек, час сохнет, потом др, так вот и вся розочка собралась:)) 21.09.2008 01:56:27, SWT

Наверное, слаааааадкий-слаааааадкий-слааааадкий? 20.09.2008 21:55:18, Пи-Джин

Ну да:) Еще и шикаладный:)) 20.09.2008 22:04:26, SWT

ужОс :) 20.09.2008 22:06:47, Пи-Джин

Да 20.09.2008 21:54:16, Ирен_ Адлер

:)) 20.09.2008 22:04:40, SWT

подойдет!!! 20.09.2008 21:48:39, Лось_Анджелес

Спасибки! 20.09.2008 22:04:54, SWT

очень красивый.
Удивительное сочетание ощущения домашнего и профессионального:)
5 баллов:) 20.09.2008 21:42:02, Karolina

Ой, так меня порадовали! 20.09.2008 22:05:17, SWT

Очень красивый! 20.09.2008 21:37:14, курица Фифа

Спасибо:)) 20.09.2008 22:06:05, SWT

красивый:) А розочки тоже сами делали, или готовые? 20.09.2008 21:30:56, Сима Полосатая

Да, розочки сама делала ,вот думаю может взрослым чего др сделать? Ну может бутылку или что? 20.09.2008 22:07:00, SWT

а как вы так их вылепили?.. просто недосягаемое мастерство.. дайте рецепт, пожалуйста..! вы меня прямо вдохновили. Не очень сложно?? 20.09.2008 22:11:29, =Алина=

Я сама как увидела-мне оч понравилось:)

[ссылка]

20.09.2008 22:15:15, SWT

а что такое "кукурузный сироп"? У нас такого, вероятно и не продают:) 20.09.2008 22:50:32, Сима Полосатая

боже.. какая красота! а рецепт самого торта можно? 20.09.2008 22:29:27, =Алина=

Крем я делаю заварной, можно поисковиком найти-он несложный ,а корж и того проще-беру стакан муки ,банку сгущенки ,полчайной ложки соды гасим уксусом ,и еще яйцо одно ,все перемешиваем ,в духовку на большой огонь, как только подойдет-огонь убавляем и оставляем до тех пор, пока кончик спички ,тыкнутой в тесто:) не будет сухой. Отключаем газ и оставляем в духовке до полного остывания. Затем режем на два коржа потоньше, крем посредине прокладывае, наверху шоколадная смесь-я развожу шоколад с жирными сливками(совсем чуть добавляю)в кастрюльке на медленном огне ,и остывшую смесь на готовый тортик:) 20.09.2008 22:35:41, SWT

Спасибо огромное!!!!! 20.09.2008 23:00:00, =Алина=

Не за что, удачной выпечки! 20.09.2008 23:14:35, SWT

Тортик с кремовыми бутылками - это феерично! :) 20.09.2008 22:10:10, Пи-Джин

ДВА, а лучше ТРИ и разного цвета. Розочки шоколадные, а глазурь светлая. 20.09.2008 21:13:52, Karramba

Ой ,это в идеале-хотела еще белый с шоколадными розочками, но вряд ли успею. Да и тогда крем нужен др, и коржи лучше разные. 20.09.2008 22:08:15, SWT

Вернуться в конференцию

Я седня тортик испекла

Загруженные изображения