Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

червячок

Заказ вкусностей в офис

Уважаемые, что вам понравилось , как содержимое стола на ДР в качестве "поляны для коллег". Принимаются предложения из области выпечки-тортов, возможно пирогов несладких... . Желательно с названиеями и местами добычи. Спасибо.
Пы.Сы. Коллектив, преимущественно женский, французcкий, пьет вино и кофе.)
20.08.2008 16:32:08,

152 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Jсетинские пироги у нас на работе на ура разлетаются : с картофелем, сыром, свекольными листьями. 20.08.2008 21:46:28, jur
ПривеТ.Т.
я бы сделала рулеты из лаваша с разным наполнением( скрасной рыбой, крабовым мясом, грибами, беконом)

я так делала , когда накрывала поляну для друзей по подъезду, когда выдали дочь замуж :)

всем очень понравилось!
20.08.2008 20:25:14, ПривеТ.Т.
Я заказываю в Якитории, или в Jack's, или в Хлеб и Co. Если самой не лень в магаз ехать, то покупаю несколько тортов... елки, забыла название фирмы, прифранзуженное какое-то, типа красивое, в Елисеевском у них гнездо. И вино-сыры-оливки-хамон-теплый багет или чиабатту. 20.08.2008 18:40:42, Мата Хари
ДвеЗебры
Мой брат-затейник на свой ДР в офисе (рекламное агенство) печет пироги.
Дрожжевые, с разными начинками. Народ в полном восторге! В этом году он заработался, потом в отпуск ушел и ДР пирогами не отметил. Так ему напомнили) Вернулся из отпуска - и пришлось печь)))
Хотя для меня лично секрет такого успеха пирогов не понятен(
20.08.2008 18:32:00, ДвеЗебры
во всех фирмах, где я работала, было принято по-разному.
из того, что лично МНЕ нравится - вариант с заказом пиццы и сушей, вариант "мужской" :) т.е., крупнокалиберный такой - с сыром, нарезкой, оливками, грибочками, салатиками и т.д., вариант "летний" - дыня, арбуз, ананас, пирожные.
20.08.2008 17:22:33, millimetr
Пи-Джин
Вот еще был неплохой вариант: напитки и много разных орехов, сухофруктов и сыров. 20.08.2008 17:21:52, Пи-Джин
Матушка Мидоус
Да, нам как-то мальчишки такое устраивали на 8 марта - вина и сыры. ну и орешки:-) Прошли уже голодные времена-то:-) 20.08.2008 17:42:39, Матушка Мидоус
Пи-Джин
Во-во, хочется не жрать, а создать настроение :) 20.08.2008 17:45:35, Пи-Джин
Матушка Мидоус
а один раз 8 марта у нас проходил под девизом "кофе в постель". Утром нас ждал кофе и горка теплой французской выпечки:-) И вино хранцузское. Необычно было и кстати - утром все голодные.
А торт если у нас покупают, то Моцарт замороженный или тирольские пироги:-)
20.08.2008 17:50:05, Матушка Мидоус
супер-креативно,молодцы:)) 20.08.2008 17:54:18, Karolina
Пи-Джин
Затейники ваши мальчики :) 20.08.2008 17:51:54, Пи-Джин
Можно еще печенье "юбилейное".Неплохой вариант,у нас в палатке всегда продается:) 20.08.2008 17:23:14, Karolina
Пи-Джин
юбилейное я не люблю, а сыры и орешки вполне даже
по-моему, ценность угощения не в том, где оно куплено, а чтобы устраивало большинство
20.08.2008 17:25:07, Пи-Джин
Пи-Джин
Тем более что сыр сырам рознь :) 20.08.2008 17:27:42, Пи-Джин
Не представляю,кого может заинтересовать ДР с орешками и соками.

Что за целевая аудитория?:))

Беспризорники голодные?:))
Люди,не могущие себе по будням купить орешки?:))

Какое-то прям неуважение к гостям,ей-богу.
Люди пришли,поздравляют,принесли подарки,траятят свое время и силы..А Вы им орешки???
20.08.2008 17:27:14, Karolina
Ольга-13
Сыры-вино-орешки?
Я соблазнюся непременно, особенно на сыры:-)))
20.08.2008 20:10:01, Ольга-13
Пи-Джин
Вот она, действует, лакмусовая бумажка голодных беспризорников, ага :))) 20.08.2008 20:13:45, Пи-Джин
Ольга-13
давай мне сыров и кофа побольше, я согласна считаться голодным беспризорником:-))
Ага, и еще ту самую чиабатту с помидорами не забудь, я ее с сыром, эх...
20.08.2008 20:21:20, Ольга-13
Пи-Джин
Все записала. 20.08.2008 20:28:12, Пи-Джин
Ольга-13, полна нахальства
теперь давай уточним дату и время:-)) 20.08.2008 20:29:39, Ольга-13, полна нахальства
Пи-Джин
Ты ловишь намеки с полпинка! :) 20.08.2008 20:37:09, Пи-Джин
Аксандра
У нас так директор делала: Сливовое вино (настоящее), орешки разные и сортов пять разного сыра. Было интересно, вкусно и оригинально... 20.08.2008 19:35:36, Аксандра
Пи-Джин
Я не поняла, про какой праздник идет речь? Про юбилей с банкетом на всю Тверскую? Или про обычный ДР, когда символически отмечается легким поздравом некая дата? И никто безумно не тратится и голову над подарками не ломает. Чем элегантное вино-сыры (их не только в ларьках зачуханных продают)хуже пирожков с капустой? 20.08.2008 17:32:44, Пи-Джин
Речь идет про обычный ДР:))
И про то,как можно показать этим свое уважение коллегам.
А можно и не показывать.Вопрос выбора каждого человека:)
20.08.2008 17:34:18, Karolina
Пи-Джин
Останусь при мнении, что мое отношение к коллегам выражается не в количестве проведенных у плиты часов.
Я в последние годы и для домашних-то праздников стараюсь этот показатель сокращать до минимума. Чай, не при царском режиме (с) :)
20.08.2008 17:39:25, Пи-Джин
А у меня вообще кухни и плиты дома нету:))
Так что я тут так,рассуждаю теоретически:)
20.08.2008 17:40:48, Karolina
Ну что ты кипятишься?))

Я вот лично Наполеон не люблю.
20.08.2008 17:28:07, Gulchatai
Тебя вычеркиваем:)

ПРи чем тут люблю,не люблю?:))

Дело в подходе,в том,чтоб было понятно "гостям",что ты их хотела порадовать ,приложила усилия.

А купить 5 тортов "Панчо" по дороге - это отмаз.
20.08.2008 17:29:30, Karolina
sheryl
вы, по-моему,как-то рассказывали, что гостей макаронами с креветками кормили. Это, безусловно, не отмаз, а изысканное блюдо.

А сыр и фрукты много аппетитнее, чем пирог ищ обувной коробки,на мой вкус, кеонечно.
20.08.2008 19:27:55, sheryl
Ольга-13, светским тоном осведомляется
макароны с креветками - это в переводе на простецкий "паста с мореплодуктами", я полагаю?:-)) 20.08.2008 20:11:32, Ольга-13, светским тоном осведомляется
sheryl
уверена, что гостям именно так и было заявлено. 20.08.2008 20:15:37, sheryl
Ольга-13, сбитая с толку
типа - наврали гостям? "подсунули более ценный мех"?(с) 20.08.2008 20:22:50, Ольга-13, сбитая с толку
КориЦЦа
спасибо за пост, мне тоже актуально.
у нас люди к этому просто относятся, рукодельного никто никогда не носит, покупают фрукты, хлеб-сыр-колбасу, орешки, вино. и усе. иногда конфеты или заказывают торты/пирожные в кофемании/шоколаднице. иногжа заказывают пиццу.
я в этом году думала заказать осетинские пироги, а то пицца поднадоела. или из штольни.
но вариант с бальтийскими пирожными тоже хорош.
в моем бывшем банке (французском) меню было железное: )) - вино и тарелка сыров: )) но это когда в узком кругу.
20.08.2008 17:18:29, КориЦЦа
КориЦЦа
мое личное мнение, что если остался один вечер - то я бы выбрала беспроигрышный вариант. для меня это нечто покупное как минимум: ))я бы не рискнула накануне др пробовать новый рецепт, какой бы он не был простой. 20.08.2008 17:24:17, КориЦЦа
червячок
Да я пеку много, ну .т.е. ни одни выходные без домашнего хлеба и пирогов не обходится, (без наполеона, конечно, тут я - пас) и готовить люблю. Вариант с готовым тестом очень подходит. 20.08.2008 17:33:54, червячок
КориЦЦа
тогда не вопрос: ))
я то не пеку вообще. у меня этот пункт готовки практически отсутствует.
20.08.2008 17:39:43, КориЦЦа
А у меня сейчас нет кухни вообще.
Интересный период в жизни,однако:))

Выводы какие-то рождаются неоднозначные..
20.08.2008 17:41:48, Karolina
КориЦЦа
да уж. как у вас с восстановлением то? 20.08.2008 17:55:06, КориЦЦа
Ничего,сушим стяжку на полах:))
Осталось уже недолго:))

Вот думаю,Начну ли я готовить,когда все отреставрируем:)
20.08.2008 17:57:03, Karolina
А какая цель в приносе на работу "покупного,стандартного"?:))

Не думаю,что там раотают реально голодные люди,осводившиеся из зоны,которых порадует набор их ближайшего ларька.
20.08.2008 17:25:41, Karolina
КориЦЦа
ты меня просто в тупик поставила: )) у нас приходят поздравить, сказать хорошее слово, поболтать. на еду просто не обращают внимания. обычно это в конце раб дня, когдя людям на самом деле все равно, что сжевать. еда как правило достаточно символичная. 20.08.2008 17:31:26, КориЦЦа
Никакого тупика:) - но тогда и вообще данный топик не имеет смысла.
Автору явно не все равно,что принести коллегам.
20.08.2008 17:32:41, Karolina
КориЦЦа
мне тоже не все равно: )) то есть например пойду выберу хлеб повкуснее и еще что. сыр например. у нас тоже любят. 20.08.2008 17:41:23, КориЦЦа
Повезло тебе с коллегами.
А наш коллектв,видно, совсем пресытился:)Я в том числе:)
20.08.2008 17:42:35, Karolina
Да все везде просто относятся:).
Но мне лично неловко выставлять на стол то,что всем давно НАДОЕЛО и навевает скуку от одного вида "угощения без хлопот"..

Но это не относится к пьянкам "дым коромыслом".Когда всем все равно и бегают в ларек "за добавкой":))

Там уж в ход и черный хлеб может пойти:))
20.08.2008 17:21:39, Karolina
КориЦЦа
нет, этой неловкости я не испытываю. скажу больше, я испытаю неловкость если вдруг удивлю всех домашней выпечкой - у нас это реально не принято.
удивительно, но у нас никому не надоели бутерброды, точно знаю. все приходят, едят и радуются. но у нас в среднем 1 др на неделю-две.
20.08.2008 17:28:02, КориЦЦа
Непринято - это потому что это редко кто делает:)
Я не навязываю свой подход,но и бутерброды есть не стану.
Правда я не пью.Наверное,это осложняет дело.
Когда пила - было все равно что жрать:)
20.08.2008 17:30:49, Karolina
КориЦЦа
не ешь: )) я тоже их редко ем. но людям не запрещаю. вот прям в понедельник провожали девочку, бутеры все сожрали, фрукты и вино остались. 20.08.2008 17:33:11, КориЦЦа
Да я вообще ем плохо:).
Я как раз про свои наблюдения за другими,в последние годы:))
Чего едят-не едят ДРУГИЕ...
20.08.2008 17:35:20, Karolina
червячок
Нет, у нас, как раз маленький, душевный коллектив. Не хочется "опускаться" до "Панчо")) 20.08.2008 17:23:04, червячок
Я Вас поддерживаю.Не надо опускаться:)
Или уж сказать честно - "Девчата,нет сил готовить креатив,простите,но я без угощения":))
20.08.2008 17:24:09, Karolina
червячок
Вот у меня сейчас как раз узкий круг - многие в отпуске. И еще проблема, без машины я завтра(( 20.08.2008 17:20:20, червячок
А чего ж так поздно озаботились?:))
20.08.2008 17:22:10, Karolina
червячок
Писала заявление на отпуск на эти 2 дня, но... сегодня выяснилось, что "по семейным обстоятельствам" надо завтра быть на рабочем месте. 20.08.2008 17:25:19, червячок
Крепитесь:) 20.08.2008 17:27:51, Karolina
Матушка Мидоус
нам показались удачными осетинские пироги. 20.08.2008 17:15:11, Матушка Мидоус
да, мне тоже понравились. 20.08.2008 17:19:17, Gulchatai
Они неплохие,но тоже уже надоели:((
Чего-то у нас на работе переборщили и с ними.
20.08.2008 17:16:04, Karolina
:) просто у вас в офисе народу много ! вот у нас народу - кот наплакал, так мы не балованы...:) 20.08.2008 17:17:16, Морская Волчица (ака Маро)
У нас каждый день по 4-6 ДРов.
Можно чокнуться:))
20.08.2008 17:18:57, Karolina
Много фруктов, цветов, соков и немного алкоголя. А вообще у нас этим секретари занимаются. 20.08.2008 17:04:10, Karramba
А цветы какие, съедобные ?:) Фрукты соками запивать ? 20.08.2008 17:09:11, Вопрос опять
чем? организацией вашего ДР? 20.08.2008 17:07:28, Gulchatai
Угу. 20.08.2008 18:17:19, Karramba
Пи-Джин
В Балтийской булочной вкусные пирожные, и не только. 20.08.2008 16:57:33, Пи-Джин
Ольга-13
где такая? 20.08.2008 17:09:19, Ольга-13
Пи-Джин
на Малой Дмитровке
Ты ж в тех краях вроде все знаешь?
Тут ссылка на их ассортимент (слева - разделы). Наслаждайс :)
20.08.2008 17:10:54, Пи-Джин
Ольга-13
ты шутишь?:-((( там все про Санкт-Петербург:-((((((( 20.08.2008 17:15:48, Ольга-13
Ольга-13
Ой, нашла-нашла-нашла!!!:-)) 20.08.2008 17:17:07, Ольга-13
Пи-Джин, садистически
И как? 20.08.2008 17:22:43, Пи-Джин, садистически
Ольга-13, честно
Ужасно:-(( и чо - там реально это все в наличии???? 20.08.2008 17:33:08, Ольга-13, честно
червячок
да-да, я как-то шла мимо... у ужос, вышла с торчащими багетами и булками из всех сумок и последний (с вялеными томатами) держала в руках)) 20.08.2008 17:36:17, червячок
Ольга-13
С вялеными томатами - это тот, что чиабатта? 20.08.2008 17:39:18, Ольга-13
червячок
вот не помню, как сам хлеб назывался, я , как увидела "вяленый томаты" так "каштанка опьянела от еды" и попросила завернуть мне еще и его, а уж чиабатта это или калач....) 20.08.2008 17:43:54, червячок
Пи-Джин
Вот она, наверное. Чиабатта с томатами называется: 20.08.2008 17:48:15, Пи-Джин
Ольга-13
пра-а-ативная ты... 20.08.2008 17:52:42, Ольга-13
червячок
да-да она! 20.08.2008 17:51:12, червячок
Пи-Джин
Насчет ВСЁ зуб не дам, но много :) 20.08.2008 17:35:55, Пи-Джин
Ольга-13, в полной прострацыи
Боже мой, боже мой.....
а как понять про пироженки - шо вкусно?
20.08.2008 17:38:33, Ольга-13, в полной прострацыи
Пи-Джин (...но истина дороже)
Увы, ничем не могу утешить - что пробовала, все было вкусно ))) 20.08.2008 17:40:49, Пи-Джин (...но истина дороже)
червячок
Да-да, а какой там хлеб с помидорами.... 20.08.2008 17:12:44, червячок
Пи-Джин
Там вообще хлеб - даааааааа! :)
И калцоне...
20.08.2008 17:15:01, Пи-Джин
чучундра
ааа. вот что я делала (руки растут именно из ***ы, поэтому вопрос выпечки не стоял) - сыр, колбаса, виноград, оливки, соус блю чиз (сметана + дор блю) и нарезанная толстой соломкой морковь и стебель сельдерея. 20.08.2008 16:55:49, чучундра
чучундра
осетинские пироги... поищите в инете. только советую в жару не заказывать с мясом))) 20.08.2008 16:49:14, чучундра
вкусняшка... как это не с мясом??? с мясом тоже!!! 20.08.2008 16:50:43, Yulchik271
чучундра
не... опасно в жару... может, и будет вкусно - только вот унитазов обычно в офисе гораздо меньше чем раб мест))) 20.08.2008 16:51:49, чучундра
дак если дома напечь, они ж быстро делаются. начинку заранее. ну вот зачем напомнили, как раз молоко скисло дома, придется сделать 20.08.2008 16:53:50, Yulchik271
чучундра
а как делать? у меня тоже молоко скисло... но еще и руки...(см. выше). Это несложно? если с сыром домашним (мясо уже не потяну)? 20.08.2008 17:08:38, чучундра
Рецепт в из "Школы гастронома"
Для теста:500 г муки,250 мл кефира,7 г.дрожжей,1 ч. л. сахара,100 мл воды,1,5 ст. л. растительного масла,1 яйцо
Для начинки:600 г брынзы,5 картофелин,сливочное масло для смазывания
1. Муку просеять. Половину смешать с дрожжами, сахаром и кефиром. Перемешать, накрыть и оставить на 1 ч. Добавить оставшуюся муку, воду, растительное масло и яйцо. Вымесить тесто, разделить его на 3 части, скатать каждую часть в шар. Накрыть и дать еще постоять 30 мин.
2. Картофель очистить, отварить до готовности без добавления соли, растолочь в пюре. Брынзу нарезать небольшими кусками, измельчить в блендере.
3. Добавить брынзу в теплое картофельное пюре, тщательно перемешать.
4. Руками размять каждый шар из теста в небольшой круг. Выложить в центр каждого круга по 1/3 начинки и снова собрать в шар.
5. Шары с начинкой размять руками в довольно большие плоские диски. В центре каждого сделать прокол.
6. Духовку разогреть до 180°С. Противень накрыть листом пергамента, на него выложить один пирог. Выпекать каждый пирог 20 мин.
Готовые пироги смазать сливочным маслом и сложить друг на друга.

Другой рецепт (воду можно заменить на теплое молоко, кефир, простоквашу домашнюю)
Тесто: 500 грамм муки,350 мл воды,2 чайные ложки соли,2 столовые ложки сахара,2 чайные ложки сухих дрожжей,50 грамм масла.
Начинка: 300-400 грамм домашнего сыра или брынзы натереть на терке. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать.
Так же в качестве начинки можно использовать картофель пюре с сыром, листья
свеклы с сыром, черемшу с сыром, мясной фарш с луком и чесноком, вареную фасоль, печеночный паштет, тушеную капусту, рыбную консерву в масле смешанную с жареным луком.
Пироги выпекать по-отдельности, смазывать сливочным маслом и складывать друг
на друга.
Начинку какую любите, зелень тоже
20.08.2008 17:27:59, Yulchik271
чучундра
ой спасибо! попробовать, что ли, сегодня....с мясом и луком. диетично! (феерично!) 20.08.2008 17:34:30, чучундра
хорошо! а я пожалуй с капусткой+лучок+грибочки. ну и сыром тогда... ну еще пирожных яблочных сделаю. на десерт. (с мороженным) 20.08.2008 17:40:26, Yulchik271
Мадам Шредингер
они вообще с сыром вкуснее
но их надо с пылу с жару есть...
20.08.2008 16:50:14, Мадам Шредингер
Вот мое мнение - магазинные ТОРТЫ на работе, на ДР:) УЖЕ ЗАКОЛЕБАЛИ!!!!:(

Лучше всего идет "домашняя кухня",всяко-разная,но это хлопотно.

Последние годы уже никто на работе торты и не ест особо,на ДРы:)

Хотя все почему-то продолжают их покупать и приносить:((Наверное,чтоб "отмазаься" и "проставиться":(
Так и стоят они неделями потом в холодильнике:(
Лично я свой ДР справляю просто.
Я сама пеку большой торт(наполеон) размером с полстола и угощаю всех ,кто пришел меня поздравить. И все.

Никому не навязываю,все ИМХО:)

20.08.2008 16:37:28, Karolina
lanika
Противоположное мнение:) Самодельные торты УЖЕ ЗАКОЛЕБАЛИ!!!!:(
Есть и нахваливать дежурные Наполеоны, которые фигзнает из чего сделаны, или Негров в пене, или Муравейники:(((
Их, несъеденные, у нас любовно в салфеточки заворачивают и раздают на выходе:)
Магазинные торты обычно под ноль съедаются.
20.08.2008 17:57:37, lanika
Наверное,дело еще в мастерстве пекаря?:))
Нет?:)
20.08.2008 18:03:03, Karolina
lanika
Конечно:)))
У вас все Пекари?:)
20.08.2008 18:05:51, lanika
У нас много пекарей,но дело не в этом:)

Дело именно хоть в какой-то креативности:))
20.08.2008 18:13:07, Karolina
lanika
Креативный пирог с капустой лучше всяких тортов:))) 20.08.2008 18:18:12, lanika
полностью согласна:) 20.08.2008 18:18:45, Karolina
Матушка Мидоус
вот уж чему-чему, а наполеону я б точно не обрадовалась. Не люблю. 20.08.2008 17:47:11, Матушка Мидоус
На всех не угодишь,это точно:) 20.08.2008 18:03:19, Karolina
Ольга-13
люблю лопать дома, усыпаясь крошками пока никто не видит 20.08.2008 17:56:14, Ольга-13
а нас нет, кулинарная Прага рядом. там очень даже ничего, легкие и разнообразные

домашнюю выпечку наши уборщицы выставляют, вкусно, но тортики живее воспринимаются
20.08.2008 17:37:22, ALora
Гы.Особенно про уборщиц улыбнуло.
"Пишите исчо".
20.08.2008 17:39:32, Karolina
я ж не виновата что именно они у нас такие креативные:) они единственные справляют др тесным кругом утром до того как народ в офис приходит - с шампанским, фруктами и домашней выпечкой. что остается, на общий стол выставляют в нашем чае-кофейном уголке.

а остальные др у нас строго официально - в кабинете шефа в 6 вечера - соки, конфеты. раньше было шампанское, но почти все за рулем, отпало само собой.
20.08.2008 18:28:45, ALora
:) 20.08.2008 18:30:37, Karolina
червячок
Спасибо) я поэтому и спрашиваю, потому как торты, пусть даже, самые вкусные набили оскомину. Наполеон очень люблю (жаль, что не ваша коллега ). Но я его испечь не успею(
Может у Вас есть на примете какой-нибудь рецепт попроще?
20.08.2008 16:44:47, червячок
Печь его проще простого и можно заранее - коржи испечь,за день прослоить кремом(заварной+масло).
Из готового слоеного теста получается прекрасно:)

Испеките и попроще пирог,даже простой домашний бисквит идет на ура.
А лучше - пирог с мясом:))

20.08.2008 16:48:11, Karolina
червячок
Неть, у меня только сегодняшний вечер с наполеоном не совладаю . с мясом... надо подумать , или вот с капустой.. 20.08.2008 16:53:12, червячок
Да любой испеките.Из готового теста слоеного - с капустой.

Моментально.
20.08.2008 16:54:03, Karolina
Рекомендую НЕ СЛОЕНОЕ , а СЛОЕНО - ДРОЖЕВОЕ купить. Оно вкуснее.
При выпечке не забыть поставить вниз духовки мисочку с водой.
и ВСЕ у Вас получится!!!
20.08.2008 17:13:58, _Надежда
Можно и слоено-дрожжевое. 20.08.2008 17:15:13, Karolina
Ой, а у меня из слоеного теста такая гадость получается. Позориться только. 20.08.2008 17:05:10, Karramba
Ничем не могу помочь,к сожалению:)) 20.08.2008 17:09:13, Karolina
:)))
20.08.2008 19:14:50, Karramba
а что делать тому, у кого руки из .опы растут и лень...? 20.08.2008 16:44:24, Gulchatai
ну купить слоеное тесто и намешать творог с чесноком и зеленью, по моему, может каждый.
я не люблю слоеное тесто, но все равно оно лучше казенного торта
20.08.2008 16:51:34, Альт
червячок
так-так, вот это мне нравится, творог лучше 9%-ый? 20.08.2008 16:56:29, червячок
ну вот если по серьезу- творог да9%, на полкило теста- пласт сверху, пласт снизу, руками немножко растянуть, нужна пачка творога, две ложки тертого сыра любого, зубчик чеснока и пучок зелени. вкуснее всего кинза, но не все любят, так что возьмите петрушку и меленько нарубите. и иичко сырое туда же вбейте. посолить , поперчить, перемешать. попробовать. должно быть довольно соленое. размазать по одному пласту, накрыть другим, краешки защипать. сверху аккуратно похлопать мокрыми руками. многие советуют смазать желтком, но мне не нравится.
20.08.2008 17:01:25, Альт
КориЦЦа
а вилкой дырки тыкать не надо? 20.08.2008 17:21:16, КориЦЦа
Да, тыкать ))) 20.08.2008 17:28:10, _Надежда
может...( но не хочет((( 20.08.2008 16:54:01, Gulchatai
+1
и не любит :(
а слоеное тесто еще потом надо _испечь_, а руки - из .опы
20.08.2008 16:56:35, Avs
Вот -вот!
Даже самое простое,но ДОМАШНЕЕ - идет лучше,чем все эти торты "От ПАлыча".
Надоело...Мы ж не с голодного мыса,чтоб радоваться каждый день магазинному торту:(
20.08.2008 16:53:24, Karolina
Ничего не делать.Пожинать плоды своей лени и рук из "ж..опы":)).

Можно нанять повара:)

Но лично я на таких вот формальных ДРах с тортами ПАНЧО и огурцами из банки ,"нарезочкой" давно не ем ничего.
"Я столько не выпью",чтоб радоваться любой закуске.
20.08.2008 16:50:48, Karolina
Я в прошлом году фруктами, соками обошлась..
А дома праздники тоже не люблю собирать, т.к. готовить надо, поэтому вожу всех в рыбный ресторан.
А вот в этом году что-то серьезно думается пригласить родственников, испечь для них лимонный торт (который я не умею делать), приготовить осетрину...

глядишь так скоро начну банки с огурцами закатывать...
20.08.2008 16:56:04, Gulchatai
Обойтись можно чем угодно,но Вы хотите принести радость коллегам или "отмазаться"?:)) 20.08.2008 17:08:00, Karolina
Ольга-13, загрустив
зДря вот ты вспомнила про огурчики из банки:-((( 20.08.2008 16:53:36, Ольга-13, загрустив
Чего зря-то?:))я сама их на рядовой обед сегодня ела:) 20.08.2008 16:54:50, Karolina
Ольга-13, уронив слезу
а я - нет... 20.08.2008 16:55:47, Ольга-13, уронив слезу
купи:) 20.08.2008 17:08:15, Karolina
у меня на работе лучше всего пошел домашнего изгововления хачапури. сожрали практически с подносом.
но муж был в претензии, да.
20.08.2008 16:42:01, Альт
червячок
О! Хачапури, спасибо, не знаете ли место в Москве, где они удачные и где их доставляют? 20.08.2008 16:47:02, червячок
нет. я никогда не видела вкусных покупных хачапури.
могу посоветовать вам посетить магазин Бахетле. там офигительная выпечка. хачапури там я не помню, но там есть шикарные пироги. доставки, кажется, нету
20.08.2008 16:48:45, Альт
Матушка Мидоус
это в опе, твое бахетле. я их проезжала как-то. 20.08.2008 17:21:51, Матушка Мидоус
но-но... я не там живу))) 20.08.2008 17:29:45, Gulchatai
Во-во.А че муж в претензии? 20.08.2008 16:42:24, Karolina
чего это, говорит, ты их кормишь? 20.08.2008 16:43:18, Альт
А...мои то домашние давно шутят,что я,скорее всего, в столовой работаю..:)_ 20.08.2008 16:44:24, Karolina
не досталось. 20.08.2008 16:43:05, Gulchatai
Мадам Шредингер
Не досталось, видимо :)))) 20.08.2008 16:42:57, Мадам Шредингер
А как вы его на работу привозите, в полстола если ? 20.08.2008 16:41:16, Вопрос
Расскажу.
У меня есть большая коробка из-под сапог:))Которая выстилается ФОЛЬГОЙ и туда кладется торт.
Иногда их печется ДВА:))

И я в принципе на работу торт пеку ПО РАЗМЕРУ ТАРЫ:))

Везти это можно даже в метро,но как правило - на машине.
20.08.2008 16:43:46, Karolina
червячок
Простите, какой у Вас размер ноги?)))) 20.08.2008 16:47:46, червячок
При чем тут размер ноги?
Скорее,дело в высоте голенища.
Ботфорты,ботфорты:)
20.08.2008 16:51:52, Karolina
червячок
Тогда восхищаюсь вашей длиной ног.)) 20.08.2008 17:17:16, червячок
Это да,это есть.Да и рост немалый. 20.08.2008 17:19:36, Karolina
представляю, какой бы у меня вышел наполеончик, в коробке из-под моих-то сапог. :) 20.08.2008 17:30:01, Морская Волчица (ака Маро)
Тогда надо несколько печь:))если коробка небольшая:) 20.08.2008 17:31:40, Karolina
Даритта
я на такси везла пирог на противне 20.08.2008 16:43:19, Даритта
Ну в коробке удобнее. 20.08.2008 16:52:06, Karolina
ага, пироги хорошо, особенно сейчас сезон фруктовых. мне очень понравились эклерчики маленькие, их можно начинить и сладким кремом, и не сладким, сырным, паштетным. маленькие корзиночки тоже с нежирным (заварным напр.)кремом и фруктиками сверху. 20.08.2008 16:47:39, Yulchik271


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!