ну, прокрутила я только что 4 кило смородины с сахаром.
а зачем? у нас же ее никто не ест.
и так каждый год. до сих пор есть позапрошлогоднишняя.
эх, бабУшка...
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
какая ностальгия... у меня бабушка все время крутила смородину с сахаром.. а мы носы морщили..
давно нет бабушки. никто не крутит ненужную смородину...
сделать что ли пару баночек? 24.07.2008 14:12:33, Ящер
давно нет бабушки. никто не крутит ненужную смородину...
сделать что ли пару баночек? 24.07.2008 14:12:33, Ящер
Ее пить можно вместо есть ))) в воду вместо сахара и компот за минуту готов ))) Водку запивать опять же классно )))
24.07.2008 04:55:39, Ррозовая
О-о-о, смородина с сахаром это вещчь! Основа моего стула:))). Кладу ее на завтрак в чистый йогурт. В прошлом году тоже наготовила дофига, потому как в позапрошлом мне не хватило. В этом делать не стала, потому что еще 2 двухлитровые банки есть с прошлого года. Но теперь опять же боюсь, а вдруг не хватит. Можно, конечно, любое другое варенье в йогурт добавлять, но мне вкуснее всего с этим.
Зато наморозила много всяких ягод, у меня ребенок компоты и кисели любит. 23.07.2008 23:57:14, Оладушек с сахаром
Зато наморозила много всяких ягод, у меня ребенок компоты и кисели любит. 23.07.2008 23:57:14, Оладушек с сахаром
от морсика холодненького я б счас не отказалась. иххх, у нас бы ушли мигом такие припасы-та..
23.07.2008 22:43:35, Саблезубая Белка
Я заморозила небольшими порциями (черную). Потом буду морсы варить.
23.07.2008 22:23:50, Тигренок в чайнике
Смородиновый десант заказывали?:) Мы едем к вам:)))
23.07.2008 21:54:10, lanika
23.07.2008 21:54:10, lanika
Вы все еще перетираете смородину с сахаром? Тогда мы идем к вам!!! (почти с)
:) 23.07.2008 22:06:10, Пи-Джин
:) 23.07.2008 22:06:10, Пи-Джин
Перекрестись лучше!:) Мы ж, как саранча, для нас 4 кило - мизер:) А попутно и другие прОдукты под корень:)
Прочитала и мук твоих не поняла, сначала подумала, что ты кулинарно кокетничаешь, а по ветке вниз прошла - нет, мучается наша такса, по-настоящему страдает:)
Зима долгая - съедятся запасы, не переживай:) 23.07.2008 22:03:58, lanika
Прочитала и мук твоих не поняла, сначала подумала, что ты кулинарно кокетничаешь, а по ветке вниз прошла - нет, мучается наша такса, по-настоящему страдает:)
Зима долгая - съедятся запасы, не переживай:) 23.07.2008 22:03:58, lanika
наташ, я тебе говорю - с позатого года остались еще. не ест ее никто. какие кокетства нафик.
мне и делать не жалко, ее ж блендер крутит. жалко, что пропасть может.
раздам и обменяю (: 23.07.2008 22:05:35, takca
мне и делать не жалко, ее ж блендер крутит. жалко, что пропасть может.
раздам и обменяю (: 23.07.2008 22:05:35, takca
Подумаешь, с позатого... У меня стоят компоты, которые я крутила, беременная старшим ребенком.
23.07.2008 23:03:14, маугленок
Скажи, какое-то выборочное изменение сознания произошло - заготовки есть народ перестаёт, но заготавливать продолжают:) Мне недавно знакомая рассказывала, что в гараже стоят варенья трёхлетней выдержки - больше 100 литровых банок, а она опять наварила клубники. У меня как-то перестали "идти" соленья - сама не делаю, а одна единственная банка, которую подруга ещё на НГ презентовала, так и стоит в холодильнике.
"Это всё экология" (с):) 23.07.2008 22:23:27, lanika
"Это всё экология" (с):) 23.07.2008 22:23:27, lanika
не, это бабушка только. пока она жива - будем все перерабатывать. она же рОстит...
23.07.2008 22:25:02, takca
А сок гнать?
Или вино? Кстати, вино в прошлом году получилось?
У нас варенье тоже не идет, а сок только так улетает. 23.07.2008 21:41:59, маугленок
Или вино? Кстати, вино в прошлом году получилось?
У нас варенье тоже не идет, а сок только так улетает. 23.07.2008 21:41:59, маугленок
вино у нас... того... не вышло (:
странный получился сироп чуть подгулявший.
надо опять попробовать, рецепт сохранен (: 23.07.2008 21:42:56, takca
странный получился сироп чуть подгулявший.
надо опять попробовать, рецепт сохранен (: 23.07.2008 21:42:56, takca
Сироп чуть подгулявший? Возможно, мало было воды. Смородина - ягода кислая, надо примерно 2 части сока, 2 части воды, 1 часть сахара.
23.07.2008 21:55:42, маугленок
Если на вино, то мы руками жмем. Сначала рубим блендером, а потом, недели через 2, руками отжимаем отстоявшуюся мезгу. Но можно и сразу отжать.
А если на сок, то паросоковаркой. 23.07.2008 21:58:44, маугленок
А если на сок, то паросоковаркой. 23.07.2008 21:58:44, маугленок
нету варки. т.е. разбить блендером, а через 2 недели отжать? так вот можно.
эх, попробую еще раз (: 23.07.2008 22:03:41, takca
эх, попробую еще раз (: 23.07.2008 22:03:41, takca
Мне тоже подарили ведро черной в понедельник :-(
23.07.2008 21:37:18, Sofia
ведро??? это литров 7?
атас...
хотя, если б у меня была морозилка - я б морозила... и раздавала бедным (: 23.07.2008 21:38:49, takca
атас...
хотя, если б у меня была морозилка - я б морозила... и раздавала бедным (: 23.07.2008 21:38:49, takca
Я ее морожу, варю и в сыром виде заталкиваю в ребенка ((( Не кончается. И так - каждый год.
23.07.2008 21:40:27, Sofia
мама с дачи? и не откажешься...
я сейчас посмотрю, сколько у меня будет, и стану нагло меняться.
бабушка очень обижается, что остается... 23.07.2008 21:41:50, takca
я сейчас посмотрю, сколько у меня будет, и стану нагло меняться.
бабушка очень обижается, что остается... 23.07.2008 21:41:50, takca
Красная? Я б в непротертом виде все четыре кило слопала...
23.07.2008 21:28:21, Пи-Джин
черная, любимая, блин. красная еще не провялилась.
если будет - привезти 30го? (: 23.07.2008 21:33:04, takca
если будет - привезти 30го? (: 23.07.2008 21:33:04, takca
Ага, привозите, вместо букетов на сцену бросать будем :)
ПыСы А что это за зверь - провяленная смородина? ;-))) 23.07.2008 21:43:08, Пи-Джин
ПыСы А что это за зверь - провяленная смородина? ;-))) 23.07.2008 21:43:08, Пи-Джин
да ладно, я в баночке, не для швыряния (:
красная смородина должна на кусте чуть подвялиться и помалиниветь. тогда она оч вкусная. сейчас просто красная, и кисловата. 23.07.2008 21:44:24, takca
красная смородина должна на кусте чуть подвялиться и помалиниветь. тогда она оч вкусная. сейчас просто красная, и кисловата. 23.07.2008 21:44:24, takca
Я бы приняла со спасибом, правда. Абажаю мороженое, густо посыпанное красной смородиной! Ах...
23.07.2008 21:54:19, Пи-Джин
а зачем, правда?
23.07.2008 21:24:17, Альт
как хорошо, что дача с помидорами, перцем и малиной осталась за три тыщщи километров... припрут своих червивых ранеток- и девай куда хош.. и отказаться невозможно
23.07.2008 21:33:28, Альт
Ну так где твои дети и где смородина. Пойду котлет лучше на завтра наделаю.
23.07.2008 21:42:00, Sofia
Как это никто не ест? я ем. А муш ваще ложкой ха... тре... жреть, в общим.
23.07.2008 21:19:13, Акцент
Нет, в той деревни мышь повесилась, или крыса, или... как правильно сказать, не соображу? Коза, и та сдохла...
23.07.2008 21:31:30, Акцент
23.07.2008 21:31:30, Акцент
а замораживать вы не любите? зимой разморозить- и чУдные начинки и прекрасный летний компот... а перетертая -из начинки утекает((
23.07.2008 21:08:34, W.i.t.c.h.
Ого...:( Впервые такое слышу. Даже гастроэнтерологи советуют картошку употреблять, не жаренную только.
Это ж и пюре не поесть:( И запеканку:( 24.07.2008 02:02:19, lanika
Это ж и пюре не поесть:( И запеканку:( 24.07.2008 02:02:19, lanika
А чего ты ее не сварила? Можно потом разводить и пить (я так в детстве делала)))
23.07.2008 21:02:48, Gulchatai
так ровно эту мы всю жизнь разводили и пили.
только теперь что-то другое пьем. 23.07.2008 21:20:59, takca
только теперь что-то другое пьем. 23.07.2008 21:20:59, takca
у меня муж наварил целый таз красной смородины. Но ее как раз он же и съедает. А черную я люблю морозить и потом в кашу класть.
23.07.2008 20:59:18, foster
о, напомнила. у меня в холодильнике 5 банок варенья стоят. с позапрошлого года, с прошлого и с нынешнего. никто не ест варенье у нас. а выкинуть жаль. жду, когда испортится
23.07.2008 20:58:39, Avs
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?