Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Настучала...
Была с сестрой в китайско-японском ресторане. Девочка-официантка все делала молча: принимала заказ, стукала посудой о стол, не несла счет, не несла потом сдачу. Я спустилась вниз, сообщила их админу, что мол непорядок, а бываю я там часто, ибо живу рядом. Милейший админ извинился, все по протоколу. Я-таки ехидна или так и надо поступать?
29.03.2008 21:26:14, Бландынко
155 комментариев

правильно, но бесполезно. Для среднего уровня заведений. Здесь клиент всегда неправ...
Есть редкие исключения из правил.Я спокойно жду cчета, никогда не ругаюсь, потому что..читай первое предложение :-( 29.03.2008 23:31:18, Шаффи
Есть редкие исключения из правил.Я спокойно жду cчета, никогда не ругаюсь, потому что..читай первое предложение :-( 29.03.2008 23:31:18, Шаффи
Иногда бывает, что обслуживание просто УУУУ, в Питере это 2 палочки на большом проспекте П.С., официант ЯВНО не хотел обслуживать, пришлось просить меню, официанта, чтобы принял заказ,потом раз10 напомнили о себе, часть заказа не было, супы он потерял и часть заказа тоже поитерял, потом ждали когда принесет, потом счет, на счете муж сломался и пошел к администратору, платить мимо этого официанта в кассу, были бы более бессовестными, наверное смылись бы не заплптив, но возраст этого мальчика-официанта=возрасту нашей старшей,
вычтут ведь из его зарплаты.
Короче , питерские 2 палочки избегайте. 30.03.2008 22:55:37, Ну лень мне регится
вычтут ведь из его зарплаты.
Короче , питерские 2 палочки избегайте. 30.03.2008 22:55:37, Ну лень мне регится
кака така ехидна?:)варан,натуральный варан:)))
За собой такие штучки замечаю во время пмс и мс.У Вас тоже?А вообще ,правы,конечно.Вы же платите за услуги ,а где они? 29.03.2008 23:18:20, Schraibikus
За собой такие штучки замечаю во время пмс и мс.У Вас тоже?А вообще ,правы,конечно.Вы же платите за услуги ,а где они? 29.03.2008 23:18:20, Schraibikus
"Lex: У мужика была игуана, он с ней играл, кормил, а потом она его за палец цапнула. Он на нее обиделся, потом смотрит: а она так на него преданно и грустно смотрит, таскается за ним по всему дому, в глаза заглядывает: "Прости мол, хозяин". С утра он просыпается, а игуана рядом с ним сидит, смотрит грустно. Он аж расчувствовался. Однако рука у него опухла. Он игуану в охапку и к доктору. Там и выяснилось, что этот вид игуан ядовит, только яд у них очень слабый, поэтому они сначала кусают, а потом тупо таскаются за жертвой, ждут пока подохнет."
29.03.2008 23:39:00, Багирра
всё нормально. сама я очень редко, но бывает что настаиваю в ресторане на своем, если вижу персонал халтурит.
29.03.2008 22:52:03, Багирра
[пусто]
29.03.2008 23:14:34
Вы конкретно про кого? что? если вообще, то не знаю. а если про меня или автора топика, то позволю себе не согласиться :)
29.03.2008 23:16:24, Багирра
А я прочитала :) и совершенно согласна :) прежде чем идти жаловаться и получать дежурные извинения от милого администрантора, задалась бы (да так и делаю обычно) вопросом "чего это со мной не так, если мне такие дуры попадаются ?" :))))))
29.03.2008 23:26:38, Ррозовая
29.03.2008 23:26:38, Ррозовая
ой да ладно вам)) может, еще спросить, что со мной не так, если в метро мало улыбающихся лиц? страна такая))
29.03.2008 23:32:30, Бландынко
гы... у меня недавно подруга вернулась из москвы, говорит, врут все про москву, все там улыбались мне... и в метро тоже :)))
29.03.2008 23:35:30, Ррозовая
"смех и радость мы приносим людям"?))
Я тут тоже в метро улыбалась, но там пара парней была в мед. халатах на голое тело, мед шапочках, шлепках каки-то на босу ногу ну и т.д. Смешно почему-то было)) 29.03.2008 23:57:08, foster
Я тут тоже в метро улыбалась, но там пара парней была в мед. халатах на голое тело, мед шапочках, шлепках каки-то на босу ногу ну и т.д. Смешно почему-то было)) 29.03.2008 23:57:08, foster
а я еще смотрю фильм карты деньги 2 ствола гая ричи, а-ля тарантино)) ниче такого, но очень прикольно)) старый добрый фильм
29.03.2008 23:54:35, Бландынко
ну вот я знаю почему мне несвежее пиво принесли :) мы с сестрой показались официанту не разбирающимися в сем сложном предмете :) что со мной было не так? :)
29.03.2008 23:30:08, Багирра
если тебя это только повеселило, то все так :) а вот если ты разозлилась, надулась и жаловаться пошла, то что-то не так :)
а вот что, это только ты сама можешь распознать :)) 29.03.2008 23:32:42, Ррозовая
а вот что, это только ты сама можешь распознать :)) 29.03.2008 23:32:42, Ррозовая
я нежно но твердо заставила его поменять нам пиво :)) если б начал сопротивляться - проявила бы характер ;)
29.03.2008 23:38:08, Багирра
Стоп-стоп) я не злилась и не жаловалась, а мило побеседовала с админом. донесла до сведения, так сказать) у меня, если уж на то пошло, есть куда посерьезней поводы для позлиться, но я не злюсь обычно, ибо нафига?)
29.03.2008 23:37:13, Бландынко
"к сожалению" это такое слово паразит :)
надо было "к счастью" написать, и вернее было бы :) 29.03.2008 23:58:24, Ррозовая
надо было "к счастью" написать, и вернее было бы :) 29.03.2008 23:58:24, Ррозовая
про каналы: если конгруэнтно "объяснять официанту что он из себя представляет" - то неплохо срабатывает :)
30.03.2008 00:04:06, Багирра
ну, это когда у тебя все кони в одной упряжке и дружно бегут в одну сторону, желательно в ту что реально подходит тебе ;)
30.03.2008 00:12:58, Багирра
несогласная я :) тут важен не процесс, а результат :) объяснять же можно без напряжения...
30.03.2008 00:09:42, Багирра
:)))) приятная ученица, не спорит почти, быстро со всем соглашается :))) и главное, не злится совсем :))))одно удовольствие трындеть. И дурой никогда не назовет :)а то я тут неоднократно получала "вам лучше помолчать" :)
29.03.2008 23:54:23, Ррозовая
Да нет :) Люди-то правы всегда:)
Каждый со своей колокольни прав :))) не буду же я каждому колокольню свою навязывать? :))) 30.03.2008 00:03:41, Ррозовая
Каждый со своей колокольни прав :))) не буду же я каждому колокольню свою навязывать? :))) 30.03.2008 00:03:41, Ррозовая
это неудобно - колокольня большая, а люди маленькие - проще наоборот ;)))
30.03.2008 00:10:43, Багирра
Да я просто очень люблю трындеть)) очень)) так что всегда пожалуйста)
29.03.2008 23:56:32, Бландынко
почти в точку :) моя сестра - в отличие от меня :) - не ходок по пабам. выглядит старше и консервативнее. да ещё и выше и крупнее. а я была там накануне с друзьями по работе но в толпе галдящих финнов вряд ли кто меня заметил :)
29.03.2008 23:37:05, Багирра
Совет хотите? Смывайтесь из этого топика, а то, похоже, тут началась коллективная истерия по типу "охоты на ведьм". Как вы сделали - это совершенно точно ваше право - пожаловатся, если не понравилось обслуживание в ресторане. На то он и ресторан, чтобы человек там не только ел, но и расслаблялся и отдыхал душой :-)))
29.03.2008 22:29:37, Лось-Анджелес
Зачем же смываться? Вот кино посмотреть - эт да, и топик одним глазком)
29.03.2008 22:30:57, Бландынко
Такую обратную связь можно давать только если вы в этом материально заинтересованы. А так - научили девочку лучше работать.
Ну и потрындеть в конфе есть о чем. 29.03.2008 22:04:47, танцовщица
Ну и потрындеть в конфе есть о чем. 29.03.2008 22:04:47, танцовщица
Во-во) Это точно. Бесплатный консалтинг) хотя есть у меня подозрение, что им регулярно мозги этим парят. Ибо сначала было фигово, а стало получше.
29.03.2008 22:09:01, Бландынко
только смешного я ничего не вижу, в проигрыше-то вы.
29.03.2008 22:10:29, танцовщица
Ну вот завтра сестра опять туда хочет. И вряд ли завтра все будет так же)
29.03.2008 22:13:06, Бландынко
сестре официантка понравилась?
29.03.2008 22:21:10, танцовщица
С чего бы? Нет, не понравилась. Ей суши нравится. А я вообще европейскую кухню предпочтаю из соседнего заведения.
29.03.2008 22:24:55, Бландынко
так чего это она опять туда хочет? как в анекдоте про лису, однако...
29.03.2008 22:26:25, танцовщица
Она туда постоянно ходит, когда в моем районе бывает. Ей нравятся суши и еще кое-что. А официантов там 10 чел и 2 этажа...
29.03.2008 22:28:58, Бландынко
Знаю этот прикол))) И собс-но никогда нет гарантии, что не плюнули, с пола не подняли и вообще - из чего это все готовится...
29.03.2008 22:21:01, Бландынко
ехидна :-) девочке и так несладко, видимо. На пустом месте так себя не ведут. Видимо, у нее какие-то проблемы или неприятности, а тут еще и клиенты жалуются
29.03.2008 21:53:46, Лось-Анджелес
Ясно что проблемы, но и я щас не очень добрая. А вообще - ну я щас опять о своем - я себе ничего подобного никогда не позволяла. Правда, я и официанткой не работала, но сути это не меняет. Но вообще энергии всегда хватало, чтобы быть вежливой с контрагентами.
29.03.2008 22:00:24, Бландынко
Ну а ей не хватило, видимо.
С другой стороны, если все будут всё спускать, то официанты бы стали вообще несносными. Так что спасибо вам, как "санитару леса" :-) 29.03.2008 22:03:23, Лось-Анджелес
С другой стороны, если все будут всё спускать, то официанты бы стали вообще несносными. Так что спасибо вам, как "санитару леса" :-) 29.03.2008 22:03:23, Лось-Анджелес
Так и надо поступать, наверное. То есть вроде бы Вы совершенно правы. При том от Вашего топика у меня такое неприятное ощущение, будто Вы гордитесь сделанным. А гордиться здесь нечем, имхо.
29.03.2008 21:53:12, Эрва Шерстистая
а что надо было делать? И как в принципе быть, когда ты пришел расслабленно вкусить пищи, а персонал сделал все возможное, чтобы испортить аппетит. Чем персонал ресторана отличается от внезапно "оглохшего" продавца в магазине? Или кассира, у которого "нет сдачи".
Как это все обслуживание выйдет на нормальный уровень, если нет обратной связи?
По-моему, норма - это когда ненужную посуду со стола уносят неслышно.
А если надо что-то где-то переложить, то делают это на соседнем свободном столике или на выкатном, а не с грохотом у тебя над ухом.
Еще вот я на бизнес-ланчах ненавижу, когда меня во время еды просят передать какую-то посуду, или моего соседа просят передать ее мимо моего носа. По мне - так лучше бы она стояла и ее уносили уже потом.
Не знаю, что я бы сделала на месте автора топика, это от многих факторов зависит, но такое обслуживание меня бы точно не порадовало.
У меня однажды терпение лопнуло и я повара вызвала (проблема была в кулинарии, а не в обслуживании), и мы мило пообщались с ним насчет качества блюд... 29.03.2008 22:08:15, Крапива
я почитала внизу, если мы про употребленную терминологию, то я солидарна. Это - лишнее.
29.03.2008 22:33:18, Крапива
ну да, мне приходится (по работе) извлекать суть из изложений любого эмоционального уровня. Профессиональная деформация. Но брань не люблю. Даже в острых ситуациях.
29.03.2008 22:47:34, Крапива

Как это все обслуживание выйдет на нормальный уровень, если нет обратной связи?
По-моему, норма - это когда ненужную посуду со стола уносят неслышно.
А если надо что-то где-то переложить, то делают это на соседнем свободном столике или на выкатном, а не с грохотом у тебя над ухом.
Еще вот я на бизнес-ланчах ненавижу, когда меня во время еды просят передать какую-то посуду, или моего соседа просят передать ее мимо моего носа. По мне - так лучше бы она стояла и ее уносили уже потом.
Не знаю, что я бы сделала на месте автора топика, это от многих факторов зависит, но такое обслуживание меня бы точно не порадовало.
У меня однажды терпение лопнуло и я повара вызвала (проблема была в кулинарии, а не в обслуживании), и мы мило пообщались с ним насчет качества блюд... 29.03.2008 22:08:15, Крапива
Да. Все правильно. Я немножко о другом.
Если бы ты, не выдержав, пожаловалась на хамку-официантку в ресторанчике, а потом, придя домой, написала от огорчения пост в Девичью, он бы выглядел иначе. Для меня важно то, как подается рассказ о событии. В подаче автора топика я вижу агресиию и большое довольство собой.
Возможно, я ошибаюсь.
29.03.2008 22:18:27, Эрва Шерстистая
Если бы ты, не выдержав, пожаловалась на хамку-официантку в ресторанчике, а потом, придя домой, написала от огорчения пост в Девичью, он бы выглядел иначе. Для меня важно то, как подается рассказ о событии. В подаче автора топика я вижу агресиию и большое довольство собой.
Возможно, я ошибаюсь.
29.03.2008 22:18:27, Эрва Шерстистая


29.03.2008 22:47:34, Крапива
Не забывайте, что я гуманитарий и вообще трепло, так что каких-то слов, которые "слишком", для меня не бывает. Постараюсь больше так не выражаться)) А по поводу огорчения - это не так, я именно что терплюсь и не более того)
29.03.2008 22:35:56, Бландынко
Вообще, я по жизни несколько агрессивный чел. А то что я всегда собой довольна - это само собой)) хотя я очень стараюсь быть белой и пушистой, понимать и поддерживать людей и все такое. и вообще, в жизни все должно быть хорошо, не так ли?)
29.03.2008 22:23:11, Бландынко
Вот об этом я и говорю Крапиве. Не о том, что "в жизни все должно быть хорошо". О том, что мне Ваш подход к себе, другим людям и к жизни неприятен.
29.03.2008 22:29:11, Эрва Шерстистая
29.03.2008 22:29:11, Эрва Шерстистая
Ну точно не горжусь. но и не стыжусь. вообще это обычная ничегонезначащая ситуация. другое дело, что я последние 2-3 дня спать хочу, злая и вообще на пмс похоже. так что тут любые события видятся в темных тонах.
29.03.2008 21:56:45, Бландынко
Мне сложно представить, до какой степени меня должна вывести официантка, чтобы я назвала ее bляд*ью. В суп разве что плюнуть. При мне. Причем всем, кто сидит за столом. Да и то...
От Ваших постов веет агрессивностью. Подозреваю, что это не только мне так кажется, но и официантке могло показаться. 29.03.2008 22:02:11, Эрва Шерстистая
От Ваших постов веет агрессивностью. Подозреваю, что это не только мне так кажется, но и официантке могло показаться. 29.03.2008 22:02:11, Эрва Шерстистая
Чего кажется человеку на работе, и чем там ему от клиента веет - это неважно. Надо делать то, за что получаешь деньги.
29.03.2008 22:10:43, Лось-Анджелес
Ой нет. По поводу бл-ди - это у нас с вами разные границы просто. Я матом ни на кого не ругаюсь, а для себя выразиться могу спокойно. И восхищаться могу матом. Т.е. это не показатель негатива или сильных эмоций. А с ней - как и со всеми - я говорила очень спокойно. Я вообще всегда спокойно общаюсь. А когда некоторые любители поорать в реале провоцируют на ссору, спокойно замечаю, что до уровня ...... не опускаюсь и кричать не буду. Хотя громкость голоса и дикция - в порядке, и что сказать тоже есть. Но пустить хоть одну эмоцию в любой конфликт - это недопустимо. Ибо эмоцональный контакт - уже близость. Ну и нафига оно? Эт я так, треплюсь)
29.03.2008 22:07:44, Бландынко
Я вообще добрая. Но бывают такие периоды, когда прибить всех хочется, и себя в том числе. Но это чуть-чуть) я и сама понимаю, что любой негатив - по сути слабость. Психически здоровые люди с нормальным уровнем энергии обычно и общаются ровно.
29.03.2008 22:02:32, Бландынко


а я им деньги плачу и чего-то сверхестественного от них не требую 29.03.2008 21:35:36, Лабра
Еще и косятся? Меня вот в кафе с европейской рядом с домом официанты знают, все ок. А японскую моя сестра любит, с ней туда хожу.
29.03.2008 21:37:36, Бландынко


Зачем за руль???? В метро сел 5 минут и дома. Или вы не рядом с метро живете?
29.03.2008 21:52:11, Ольга*

Да Вы что? У вас в Южном Бутово такое прикольное метро. В сто раз лучше, чем электричка. Вы что там никогда не были?
29.03.2008 22:10:13, Ольга*

Так мы ж не о длительных поездках говорим. А о паре остановок. В Северном Бутово все кафе, где можно нормально посидеть сосредоточены возле метро "Бульвар Дмитрия Донского". А вашем Южном Бутово вся ветка 10 минут и по улице. Сиди в окно смотри :) Так что нет совсем ограничений на выпивку.
29.03.2008 22:22:31, Ольга*

он сейчас от родителей с Курской на электричке пилит :(
умоляла поехать на метро, категорически отказывается:( 29.03.2008 22:38:29, Лабра
Так вы рядом со станцией Бутово живете? Раз он на электричке едет. От нас эта станция как раз достаточно далеко. Мы на ней вообще не были ни разу :)
29.03.2008 22:42:55, Ольга*

живу рядом с "Бананамамой" и ресторан там на первом этаже "Ла Пиацца", перекресток Лазарева и Плавского проезда 29.03.2008 22:48:35, Лабра
Если метро под боком, вообще удивительно ехать на электричке. Я вот работаю совершенно в ужасном месте ул. Космонавта Волкова. Приходится ездить от Дмитровской 2 остановки на электричке. Только потому, что в этом районе вообше нет другого сообщения. (Есть какой-то автобус от Войковской, но он ходит 1 раз в полтора часа.) Привыкла конечно за 4 года так ездить, но это просто вынужденная мера.
29.03.2008 22:57:56, Ольга*

знаю я тот райончик, еще то местечко :( 29.03.2008 23:01:13, Лабра

Обычно в этом ресторане, где я была уже десятки раз, и не только в этом, они здороваются, спрашивают что будете заказывать, посоветуют, иногда еще что-то предложат. А также: не стучат демонстративно посудой, не вертят недовольной мордой, несут быстро счет и сдачу, говорят спасибо, пожалуйста и приятного аппетита. И вообще, в месте, где счет от 1000 руб., совковский сервис - это гхм... Обычно они нормальные, а сегодня вот такая бл-дь.
29.03.2008 21:31:19, Бландынко

Я с ней не разговариваю. Это она со мной разговаривает. И она должна думать о моем комфорте. Ибо я клиент.
29.03.2008 21:36:17, Бландынко

Про сервис вы никогда не слышали? Я-то знаю стандарты этого заведения и то, как там обычно обслуживают.
29.03.2008 21:40:16, Бландынко

Пальцем в небо, ИМХО. Таких "технарей" еще среди гуманитариев поискать. :-)
29.03.2008 22:14:53, Лось-Анджелес
Химфак МГУ как-никак) за МГУ все прощу)) у меня лучшие воспоминания связаны с ГЗ МГУ и вообще с этим местом. и соседка моя с химфака была. вспоминая то время, ностальгирую и чувствую себя старой, ибо это в прошлом. хнык.
29.03.2008 22:17:26, Бландынко
А у меня вообще не было студенческого времени, не то что ГЗ МГУ. Хнык-хнык-хнык... Однако тоже почему-то чувствую себя старой, странно...
29.03.2008 22:21:10, Лось-Анджелес
В ГЗ МГУ и зданиях вокруг энергетика офигенная. Мне так всегда казалось. Хотя может это место и сильно не нравится кому-то.
29.03.2008 22:27:11, Бландынко
Да ладно, просто именно так они и называются. Вот честно: я сама первая никогда на конфликт не иду, всегда вежливая, белая и пушистая. Увыя, не все такие)
29.03.2008 21:34:41, Бландынко
а разве та официантка Вам чем-то нахамила? я так поняла, что просто делала все не быстро.
Хотя вот мне недавно очень хотелось нажаловаться на жутко тормозное и корявое обслуживание в Дурдине, но не стала. 29.03.2008 21:37:20, foster
Хотя вот мне недавно очень хотелось нажаловаться на жутко тормозное и корявое обслуживание в Дурдине, но не стала. 29.03.2008 21:37:20, foster
Нет, она именно по-хамски себя вела. Стукать посудой о стол и ничего не говорить, хотя и их тексты наизусть уже знаю, да и выражение лица как в московском метро. Вот за последнее и убить можно)
29.03.2008 21:38:59, Бландынко
за улыбками в макдональдс)) там раньше даже на чеке писали "улыбка - бесплатно"))
29.03.2008 21:40:20, foster
29.03.2008 21:40:20, foster
))ГЫ. В маке счет 200 руб, здесь - 2000. так шта пусть работают и не гундят)
29.03.2008 21:41:54, Бландынко


Читайте также
Как выбрать психолога: 7 способов не ошибиться
На что обратить внимание при выборе психолога