Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вопрос опытным хозяйкам

Прощу совета у опытных хозяек, имеющих опыт приема большого количества гостей. Чем можно накормить 20 человек? Придут на праздник. Возраст 25-35. Дома еды нет, все продукты закажу в Утконосе. Не готовлю. Что при таком раскладе лучше всего из еды (алкоголь есть) предложить гостям? Дома из еды - сахар, соль, пакет молока. Вот и думаю, что заказывать и в каком количестве. Помогите мудрым советом, плииииз! (бюджет в пределах 10 000 руб, хотелось бы в тысяч 5 уложиться, ну да ладно.)

03.07.2007 15:21:26, караул

217 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Прочитала, что Вы на Войковской. У меня на работе (территориально ул. Космонавта Волкова) отличные повара. Сготовят все, что угодно. Могут и продукты сами закупить. Я в прошлом году себе на работе банкет заказывала на 25 человек. Как раз в 10 тыс. уложилась. У нас все им приготовление всяких пиршеств заказывают. В общем, если интересно, пишите письма дам координаты. 03.07.2007 21:53:48, Ольга*

кроме уже озвученного, можно заказать осетинские пироги. 03.07.2007 17:02:55, ~AnYa~

вот еще в детской конфе писали про "Бахетле", большой магазин с готовой едой, писали, что заказать можно. Правда он находится на Алтуфьевском шоссе. 03.07.2007 15:58:21, shura

Вот если оттуда можно по интернету заказать - то не вопрос. 03.07.2007 16:08:40, караул

у них есть сайт, нашла, но он не открывается

http://www.bahetle.com/

03.07.2007 16:20:57, shura

Хотя нет! что-то не то с сайтом... ни телефонов, ни страниц... 03.07.2007 16:27:09, караул

у меня в мозилле открылся, сейчас пороюсь 03.07.2007 16:30:03, shura

.Москва, Алтуфьевское шоссе, 22Б, администратор (495) 234-72-06
директор супермаркета (495) 234-71-60

это адрес и тел-ы 03.07.2007 16:31:02, shura

Позвонила! Домой заказать низзя. И ваще, строгие там мужчины трубку берут.) 03.07.2007 16:33:24, караул

а заказать, а самим забрать?
03.07.2007 16:34:44, shura

На алтуфьевское если ехать - то в пятницу вечером. это машину ловить, стоять в пробках... лучше что-нить ближе с войковской найду или домой закажу. 03.07.2007 16:37:23, караул

если сами не водите машину, то тогда конечно, лучше что-то ближе к дому. 03.07.2007 16:43:32, shura

спасибо! щас позвоню! 03.07.2007 16:32:18, караул

у меня открылся!!! спасибо!!! 03.07.2007 16:25:51, караул

интересно... а чего ж у меня не открывается-то? фигня какая... 03.07.2007 16:27:54, shura

не, у меня тоже ничего потом не вышло. на сайте нет ни телефонов, ничего... левый какой-то. или старый. 03.07.2007 16:30:26, караул

на счети нтернета не знаю... 03.07.2007 16:17:08, shura

еще - на 12 человек за час[ссылка]
03.07.2007 15:42:02, AleXXX 
и еще вариант простой: куры гриль, много зелени, овощей, сыра, лаваша и вина.03.07.2007 15:44:37, ОООльга 

 


 


 
Главное, сделать вид, что всеx курей-гриль приготовила сама. На форсунке.
03.07.2007 15:51:56, Jules 

вырастила :)
03.07.2007 15:52:39, AleXXX 

Кстати, куру купить готовую в киоске советуете или нет? Кто-то считает, от них можно отравиться, а я иногда ела, и вроде ничего... хотя конечно неизвестно, в каких условиях этих куриц готовят
03.07.2007 15:47:09, караул

Вот как раз как готовиться известно. Их же прям там на многоместном вертеле жарят. Немного смущает процесс хранения, но мы большие любители этих кур, все нормально. Правда стоит места знать, а то кое-где продают явно недожареных бееееееее.
03.07.2007 16:07:59, nevera-new 

Нормально. Вкусно. Дешево. Еще если купить разных соусов сыра и зелени - вполне прилично выйдет.
03.07.2007 15:53:41, AleXXX 

а я ничего не скажу. вот промолчу- и всё
03.07.2007 15:48:21, Альт 

ОФФ,,,,,,,,, а можно рецепт вашего сметанного соуса? уж больно понравилось описания вашего завтрака.. 
03.07.2007 16:04:44, Алексия 

ну так, лучок пожарить на сливочном масле, туда же можно шампиньонов добавить. потом ( лично я так делаю!)- добавить около стакана горячей воды. оно начнет кипеть. одновременно с этим взять постакана холодной воды, туда всыпать полторы- две ложики муки и тщательно перемешать, чтоб не было никаких комочков. потом эту взвесь вылить в сковородку, постоянно помешивая массу в сковородке.она прям на глазах начнет густеть. туда же , постоянно помешивая добавить грамм 150-200 сметаны. посолить, поперчить. можно добавить майорана или сушеного укропа. можно и без них. прогреть на огне пару минут, постоянно помешивая, чтоб сметана не свернулась. всё.
03.07.2007 16:19:07, Альт 

Спасибо! в выходные попробую! :)
03.07.2007 16:34:54, Алексия 

Да ладно. Не родственники же они ей.
А самой можно и не есть.
03.07.2007 15:51:34, Jules 

:))))))) вот кстати сколько раз куру ела из киоска - все ок. помню, еще в институте иногда ими питалась. хотя в поледние годы не практикую я куру...
03.07.2007 15:54:30, караул

:) так если человек принципиально не готовит? пусть тогда рискует :)))03.07.2007 15:49:17, ОООльга 
своим здоровьем ладно, а вот гостей жалко! (а мне так обычно ничего не бывает, поэтому и "ладно")
03.07.2007 15:55:10, караул

Гостей???
03.07.2007 15:55:42, AleXXX 

конечно. это ж ЛЮДИ! зачем их травить почем зря?
03.07.2007 15:57:42, караул

правда што ли?
03.07.2007 17:13:10, AleXXX 

Чтоб больше в гости не xодили, естественно.
03.07.2007 15:59:12, Jules 

Ну как же, я же сама их звола)))
03.07.2007 16:09:18, караул

я люблю куры-гриль. мы всегда спокойно их покупаем, редко правда.03.07.2007 15:48:13, ОООльга 
Алекс, ну ты чё? Автор же сказала - что готовить НЕ-БУ-ДЕТ.

Хватит выпендриваться.
03.07.2007 15:43:12, офонарелла 

если что-то не нравится, отправляй модераторам :)
03.07.2007 15:44:06, AleXXX 

НЕ ГОТОВИТ ОНА!!!!
И не уговаривай :)
03.07.2007 15:43:10, Jules 

правильно, девушки, правильно:)))
03.07.2007 15:44:21, караул

купите тарталетки, разложите в них салаты. отдельно - на большом блюде на салатных листьях свежие овощи и зелень. к ним соусы. и фрукты. 03.07.2007 15:39:09, Мать его 
+ в тарталетки можно красную рыбу уложить розочками :) можно икру :)
03.07.2007 15:45:11, Маро я

 вместо икры можно винегрет:)03.07.2007 15:48:51, Мать его 
маш!!!!! оф. та контора, со сваркой, говорит, что она этим больше не занимается. у тебя нет других на примете? ничего найти не могу ):03.07.2007 15:52:54, takca 
ОФФ. а что надо? может я помогу? я в этой сфере работаю)
03.07.2007 15:55:50, караул

о как (: это точно та сварка? мне нужна ультразвуковая сварка полиэтиленовых пакетов.03.07.2007 15:57:35, takca 
!!!!! а мейл у Вас есть?:)03.07.2007 15:57:27, Мать его 
lady-h@list.ru
мыльнете если - скажите)
03.07.2007 16:10:52, караул

ага, спасибо. мыльну позже.03.07.2007 16:14:19, Мать его 
брысь, мое (((: ща окажется, чьто это сварка железобетонных конструкций - тогда забирай (:03.07.2007 15:59:55, takca 
дык а что надо? lady-h@list.ru если что мыло.
03.07.2007 16:10:12, караул

такса выше пишет - что надо. нам с ней одинаковое надо - пакеты сварить. мне со скотч-клапаном нестандартного размера через пару месяцев:)03.07.2007 16:12:19, Мать его 
пакеты?! мы вообще-то художественной ковкой занимаемся))) вот может Вам бюст Достоевского нужен, или мебель, или ворота? а вот про пакеты - даж не знаю))
03.07.2007 16:14:45, караул

ыыы03.07.2007 16:15:16, Мать его 
бери бюст, а то потом и этого не будет.
03.07.2007 16:16:36, Jules 

Бюст мы даже Ваш можем сделать:)) 
03.07.2007 16:17:50, караул

Да, мой бюст достоин того, чтоб его увековечили.
03.07.2007 16:21:50, Jules 

а бронзы хватит?03.07.2007 16:25:50, с под тазика 
A я, каждый раз завидя вдалеке Макдональдс, теперь тебя вспоминаю почему-то. Да.
03.07.2007 16:29:26, Jules 

:)))03.07.2007 16:33:50, Мать его 
дык мы ж и из золота, и из стали, и из нержавеки можем))
03.07.2007 16:28:22, караул

тсс.. не спугни. поймаем сначала - потом уже делить будем:)03.07.2007 16:01:02, Мать его 
идет. ты мудрее... ловись, сварка, большая и маленькая (:03.07.2007 16:02:11, takca 
неа.. плохо. это значит - мне через пару месяцев тоже искать.. ты уж найди, будь ласкова... :)03.07.2007 15:54:07, Мать его 
(((: зопа. ок.03.07.2007 15:57:12, takca 
красную рыбу.. розочками.....
рыдаю.
03.07.2007 15:46:01, Jules 

зря стебаешься :) нарезка красной рыбы готовая продается. кольцом завернуть, указательным пальцем в готовую тарталетку впихнуть - вот и розочка :) 
03.07.2007 15:47:41, Маро я

это и в самом деле легко:), я в выходные скрутила аж две такие, салат украсила:)03.07.2007 16:01:55, Rumba* 
я не стебаюсь. я просто себя представила, крутящей розочки..
"вот, зараза, скользкая.. развернулась, сцуко.. 
лучше сьесть.. разворачивается, падла.. упала на пол! подняла, отряxнула, сьела.. тааааак, розочка..
сворачиваем пальцем, укладываем, тьфу, тарталетка поломалась, мляяяяяяяя!!!!"  и т.д.
03.07.2007 15:50:14, Jules 

а в серединку розочки не забудь фигурно сливочного масла из корнетика выложить и икринками украсить..03.07.2007 15:52:03, Мать его 
Икру?! гостям?! щаз.
03.07.2007 15:53:02, Jules 

да там по несколько икринок на масло, не жмотись. зато розочки красивые получатся:)03.07.2007 15:55:16, Мать его 
нескоьлко икринок, умножаем на тридцать...
нееее, фиг им, фиг.
03.07.2007 15:58:11, Jules 

приезжай лучше. я тебе целую ложку икры не пожалею:)03.07.2007 16:00:14, Мать его 
чайную? столовую? половник?

03.07.2007 16:01:54, Jules, деловито 

кофейную :Р)03.07.2007 16:03:33, Мать его 
Не знаю такую.
Договоримся на детском пластамассовом ведерке.
03.07.2007 16:08:52, Jules 

а че детское то? ты же взрослая:)03.07.2007 16:13:35, Мать его 
я девушка скромная.
03.07.2007 16:16:58, Jules 

1.какие соусы посоветуете?
2.что такое тарталетки? их где берут?
03.07.2007 15:42:58, караул

тарталетки - такие песочные корзиночки, пирожное корзиночка знаете?:) это оно, только без начинки и несладкое. есть они в супермаркетах и на рынках. на 30 человек я бы взяла здесь с доставкой: tartaletka.ru
соусы - ну вы ж не будете их готовить?:) посмотрите готовые салатные соусы на майонезной основе - 1000 островов и типа того. еще сметану можно поставить, еще сырный соус.. 03.07.2007 15:47:24, Мать его 
класс! спасибо!
03.07.2007 15:56:27, караул

готовые корзиночки из теста. Продаются в магазинах упаковками штук по 10, кажется...
03.07.2007 15:44:02, офонарелла 

а вы где живете, кст? точно надо в утконосе заказывать?
на ул. руставели офигительная кулинария, не слишком дорогая. вкуснейшая. но самовывоз. 03.07.2007 15:38:18, takca

На войковской 03.07.2007 15:40:37, караул

на соколе есть фанни-пицца... у них очень приличные по вкусу пиццы...
купите кур-гриль, овощей, фрукты, пиццы и торт... и готовить ничего не надо... 03.07.2007 15:47:43, Ветер Перемен

Фанни!!! Ой, Мням! Одна из самых вкусных пицц с тунцом у них водится. Сейчас поняла, как я соскучилась по этой пицце. 03.07.2007 15:57:08, Лютики-цветочки

ага, она у них сочненькая, но не мокрая.... :-))) 03.07.2007 16:00:46, Ветер Перемен

вместо кур-гриль можно купить курорук копченых и куроног, они на заводе делаются... безопаснее... 03.07.2007 15:51:53, Ветер Перемен

15 мин на машине, руставели на дмитровской. сегодн я от них к вам поеду, кст (: 03.07.2007 15:42:19, takca

А там вообще все-все-все есть? Лучше покупать в пятницу вечером или в субботу до 9 утра? (боюсь, они так рано не работают) 03.07.2007 15:45:41, караул

фсе-фсе. это круглосуточный магазин.
и напротив фабрика баскин роббинс - можно мороженного закупить недорого (: 03.07.2007 15:53:31, takca

ого! 03.07.2007 15:58:42, караул

(: значить, так. магазин - в самом конце руставели, последний дом слева перед огородным проездом. как зовется не помню, но он там один.
баскин роббинс - ровно через огородный. 03.07.2007 16:01:19, takca

спасибо! только зачем туда ехать, если можно заказать в утконосе? или у них есть то, чего нет в утконосе? (кстати, по-моему, ассортимент в утконосе не самый богатый, хотя, возможно, я ошибаюсь) 03.07.2007 16:12:23, караул

А кто готовит? 03.07.2007 15:37:57, Jules

Готовить некому. Др мое, а я не готовлю. Правда, может мне на Войковской тетеньку найти, которая умеет готовить? Хотя это ж надолго... 03.07.2007 15:40:14, караул

Я бы пошел приготовить, но я в бюджет не влезу :) 03.07.2007 15:43:12, AleXXX

все равно спасибо)) 03.07.2007 15:44:46, караул

Показан 101 комментарий из 217

Вернуться в конференцию

Вопрос опытным хозяйкам

Загруженные изображения