Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

2 Дариссима

Даш, спасибо, после твоего топика забабахала-таки харчо:) Насчет "аутентичности" промолчу:), наверняка найдутся спецы-скажут "непрааааавильное ты, дядя Федор, харчо варишь" :))) но вкуууснооо:))))

09.02.2007 13:32:31, W.i.t.c.h.

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Расскажи как ты его варишь, пока модераторы не видят, а? :) 09.02.2007 13:58:28, Анитка

ну, пока спят:))))))))) рассказываю:
сварила говяжью грудинку, порезанную кусками , вынула.1 кг. В бульон засыпала полстакана риса, поварила, вернула мясо, варю 15 мин. потом-ложку томатпасты. 4-5 луковиц мелко рубим, на бульоне жарим, полложки муки туда еще. потереть корень петрушки, вместе с луком- в суп, туда же лаврика 5шт, черного перца (мелю 10 штук в мельничке), грецкие орехи (в блендере)полстакана, еще 5 минут. Потом- чайн.л. хмели-сунели, гранатовый сок полстакана(вчера тут консультировалась, как отжать:))), еще 5 мин. потом -петрушку и базилик (надо еще кинзу, но мушшш не ест ее), острый красный перчик, и чеснока-полголовки подавить. все:) можно кЮшать:))) 09.02.2007 14:15:34, W.i.t.c.h.

У меня на работе кадровик замужем за грузином. Так она такое харчо варит - всё во рту горит пламенем. Она для меня специально без перца приносит, подкармливает меня, у неё два взрослых неженатых сына :)) 09.02.2007 14:22:46, Дариссима

:)))) у меня не очень острое-надеялась, что дочка будет есть :( фик:( сегодня перцу добавлю, когда мушш будет есть. 09.02.2007 14:25:31, W.i.t.c.h.

А я гороховый с копчёными рёбрышками собираюсь варить... 09.02.2007 13:53:00, Дариссима

А потом, на следующей неделе, мясную солянку обязательно сварю. С разными мясцами, маслинками и лимончиком... ммм... 09.02.2007 14:06:07, Дариссима

о! и я тож собираюсь:) каперсы купила и маслинки :)) 09.02.2007 14:08:00, W.i.t.c.h.

Я помню, пару лет назад искала каперсы для "правильной" солянки, так и не нашла в магазинах. А сейчас они повсюду продаются. Но я без них варю. Обиделась тогда :)) 09.02.2007 14:20:44, Дариссима

а я их люблю :) и в оливье кладу даже:) ага, и майонез ем:))) 67%-ный:))) 09.02.2007 14:23:02, W.i.t.c.h.

А на вкус они какие? Кислые? 09.02.2007 14:23:37, Дариссима

не лимон, конечно :) они такие- маринованные, не знгаю с чем сравнить, но дают явный привкус пряный. 09.02.2007 14:26:29, W.i.t.c.h.

они с косточками? 09.02.2007 14:43:32, Дариссима

нет, это бутоны 09.02.2007 19:08:29, W.i.t.c.h.

Вернуться в конференцию

2 Дариссима

Загруженные изображения