Я, прожив всю жизнь то с бабушкой, то с мамой, абсолютно неприспособлена к самостоятельной жизни в бытовом плане. Мои умения ограничиваются уборкой собственной комнаты, и стиркой свой же одежды. С едой хуже всего - не умею, и очччень не люблю кухонные дела.
Думаю, что многие деушки выходили замуж вот такими *неумехами*. Расскажите пожалуйста, трудно ли вам было, как быстро вы научились вести хозяйство, были ли проблемы с мужем из-за быта.
А то меня эта ситуация настолько пугает, что даже возникают мысли не жить вместе с любимым :)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
хозяйственные навыки
08.02.2007 10:13:04, Жж242 комментария

10.02.2007 07:58:16, Гарпия
А муж хочет, чтоббыла еда приготовлена любимой женщиной или чтобыопределенная еда была так приготовлена? А что он хочет в других хозяйственных вопросах?
Потму как если он обычный человек с обычными потребностями, т.е. ему не нужны суперчистота, обед с хрусталем и из 5 блюд,то приспособиться к нему не сложно. Тем более, если он готов что-то сам делать.
Если готовки не бояться, то научиться ей можно очень быстро. Я даже ен стала бы специально учиться, просто жила бы как жила и готовила в силу возможностей и потребностей. Первое время оставляя на готовку больше времени.
Т.е. представляете, что хотите съесть, соображаете, какие для этого нужны продукты (если не соображаете, то смотрите в кулинарной книге) и начинаете готовить... 08.02.2007 16:44:10, * Харас
Потму как если он обычный человек с обычными потребностями, т.е. ему не нужны суперчистота, обед с хрусталем и из 5 блюд,то приспособиться к нему не сложно. Тем более, если он готов что-то сам делать.
Если готовки не бояться, то научиться ей можно очень быстро. Я даже ен стала бы специально учиться, просто жила бы как жила и готовила в силу возможностей и потребностей. Первое время оставляя на готовку больше времени.
Т.е. представляете, что хотите съесть, соображаете, какие для этого нужны продукты (если не соображаете, то смотрите в кулинарной книге) и начинаете готовить... 08.02.2007 16:44:10, * Харас
Я все научилась делать после второго замужества:)
Ну не всё...:))Но готовлю хорошо -- на обучение готовке и выпечке у меня ушло 2 месяца максимум.Поддерживать порядок - мне фзически неприятно, если что-то разбросано.
А вот стирать руками..за свою жизнь ни одной вещи не постирала:)))
08.02.2007 14:59:07, Лангуста
Ну не всё...:))Но готовлю хорошо -- на обучение готовке и выпечке у меня ушло 2 месяца максимум.Поддерживать порядок - мне фзически неприятно, если что-то разбросано.
А вот стирать руками..за свою жизнь ни одной вещи не постирала:)))
08.02.2007 14:59:07, Лангуста

и не пробуй. прогонит. и побьет. Сначала - на курсы...
08.02.2007 14:43:18, AleXXX
да чего там курсы, пущай в кулинарную конфу заходит:), научат, главное про майонез молчать:)))
08.02.2007 16:24:46, Сима Полосатая


Любая задача разбивается на кучку маленьких подзадач. Нет такой задачи "научиться готовить", нету. Есть задача "научиться готовить плов" или "Научиться готовить блюда прибалтийской кухни", или "научиться понимать технологию кулинарных процессов(как-что-почему)".
Разбиваете задачу на мелкие(1 месяц: освоение простейших завтраков/обедов/ужинов(полуфабрикаты - пельмени, сосиски-сардельки, крупы(гречка-рис-пшено) в пакетиках, картошка в трех видах(вареная, жареная, тушеная. 2-3 месяц: варьирование уже освоенного - добавление соусов, составление ингредиентов в разных комбинациях. 4-5 месяц: простейшие рецепты курица/мясо/рыба(покупать уже разделанное, весь рецепт: только пожарить, или только засунуть в духовку) 6месяц: супы.
Всё, стандартную бытовую "готовку" вы освоили, по 30-40 минут в день затрачивая. Никаких проблем :)
Совсем другое дело, если вам хочется глубоко-глубоко залезть в кулинарию, но это дело не первых 6 месяцев притирки. 08.02.2007 14:39:05, Время-не-ждет

Есть, конечно, мужчины, которые любят, чтоб дома все блестело и каждый день обед из 5 блюд+ пироги, но БМ к ним не принадлежал. 08.02.2007 14:35:56, хухра-мухра
Я ничего не умела кроме мытья посуды :)
С рождением первого ребенка старательно училась, успешно.
Теперь старательно разучиваюсь, так как в определенный момент я поняла, что все взвалили на меня...
И теперь натурально не могу даже пол на кухне помыть, не получается чисто, всегда мысль всплывает "завтра нянька придет, помоет как надо" :))))
08.02.2007 14:32:52, Ррозовая
С рождением первого ребенка старательно училась, успешно.
Теперь старательно разучиваюсь, так как в определенный момент я поняла, что все взвалили на меня...
И теперь натурально не могу даже пол на кухне помыть, не получается чисто, всегда мысль всплывает "завтра нянька придет, помоет как надо" :))))
08.02.2007 14:32:52, Ррозовая



:) в 16 лет я уехала учиться из-под родительского крыла, поэтому быстренько научилась всему:)
хотя и живя дома практически всё умела (готовить, убирать стирать, гладить)
ИМХО- заслуга моей мамы, что специально ничему не учила, но умудрилась всему научить или дать основные навыки.
ЗЫ: моя свекровь до сих пор очень много чего не умеет:) ничего, вырастила трёх отличных сыновей (с помощью нянюшек-бабушек) 08.02.2007 12:05:56, рычалка
гыы, как знакомо:)) - у моей свекрови такая же репутация (и она действительно, готова накормить всех "как на убой", до состояния полного паралича).
Но готовит - невкусно, у нее все буквально плавает либо в жиру, либо в майонезе.
Да и сами блюда - "смесь французского с нижегородским", она пытается совместить старинные французские дореволюционные рецепты своей бабушки-дворянки и типичную советскую городскую кухню. Получается кошмарно:)) 08.02.2007 12:21:22, Rumba*
хотя и живя дома практически всё умела (готовить, убирать стирать, гладить)
ИМХО- заслуга моей мамы, что специально ничему не учила, но умудрилась всему научить или дать основные навыки.
ЗЫ: моя свекровь до сих пор очень много чего не умеет:) ничего, вырастила трёх отличных сыновей (с помощью нянюшек-бабушек) 08.02.2007 12:05:56, рычалка
у меня мама готовит невкусно, имхо. но у нее репутация прекрасной, хлебосольной хозяйки::))
08.02.2007 12:12:07, Аура Успеха

Но готовит - невкусно, у нее все буквально плавает либо в жиру, либо в майонезе.
Да и сами блюда - "смесь французского с нижегородским", она пытается совместить старинные французские дореволюционные рецепты своей бабушки-дворянки и типичную советскую городскую кухню. Получается кошмарно:)) 08.02.2007 12:21:22, Rumba*
моя уксус уважает. и всякие малосьедобные овощи ...
салаты там из одуванов, щи из крапивы...
муж при приезде к ней на дачу прячется, чтоб его не кормили:) ест под одеялом. 08.02.2007 12:32:05, Аура Успеха
салаты там из одуванов, щи из крапивы...
муж при приезде к ней на дачу прячется, чтоб его не кормили:) ест под одеялом. 08.02.2007 12:32:05, Аура Успеха

И КАК же я ей до сих пор благодарна!:) Совету ее следую неукоснительно. Готовлю регулярно, вкусно и разнообразно. И НЕНАПРЯЖНО, даже для меня, лентяйки:) 08.02.2007 12:03:40, Rumba*
Гм... Имхо, совет малость устаревший.
Времен тяжелых мясорубок и отсутствия готовой выпечки в магазинах.
При всей моей нелюбви к готовке, покупной фарш - отвратителен... Детям уж точно его не стоит давать.
Я сразу перемалываю купленное мясо и замораживаю, с электромясорубкой дело 10 минут.
А тесто - либо я пеку из своего теста, раз в сто лет, либо покупаю готовую выпечку. Печь вообще необязательно :))) 08.02.2007 12:52:16, IR
Времен тяжелых мясорубок и отсутствия готовой выпечки в магазинах.
При всей моей нелюбви к готовке, покупной фарш - отвратителен... Детям уж точно его не стоит давать.
Я сразу перемалываю купленное мясо и замораживаю, с электромясорубкой дело 10 минут.
А тесто - либо я пеку из своего теста, раз в сто лет, либо покупаю готовую выпечку. Печь вообще необязательно :))) 08.02.2007 12:52:16, IR

Что-то подобное (отдаленно подобное, я бы сказала:)) фаршу делаю только для спагетти-болоньезе, но это значительно проще любых котлет-тефтелей-голубцов.
А выпечку, если вдруг когда захочется, - то только покупную, сейчас бывает вкусная:)
08.02.2007 13:12:13, Rumba*


А запеканку я прекрасно делаю из вареного мяса - перемалываю в комбайне. Это (лично мне) на порядок легче, чем приготовить правильный фарш для котлет.
И вообще, нафиг все эти фрикадельки, я стейки предпочитаю:)))))))) 08.02.2007 14:56:26, Rumba*
Из фарша я делаю фрикадельки в суп ребенку. Она у меня мало что ест :(( А это - ест. Так что исключить совсем не получится.
Выпечку я очень люблю всякую, часто покупаю, но иногда пеку сама - пирожки с капустой (такие не продают, покупные невкусные и капуста кислая) и шарлотки в сезон утилизации дачных яблок. 08.02.2007 13:24:24, IR
Выпечку я очень люблю всякую, часто покупаю, но иногда пеку сама - пирожки с капустой (такие не продают, покупные невкусные и капуста кислая) и шарлотки в сезон утилизации дачных яблок. 08.02.2007 13:24:24, IR

А че там крутить куски мяса в электрическую мясорубку и все фарш готов. А вот покупной фарш есть ни за что, неизвестно каких крыс туда перемололи
08.02.2007 12:56:19, extra_new


можно и я в копилку мудрости (хотя девушка ЖЖ наверное, статью свою уже сваяла) - ингредиенты для готовки надо покупать уже мытые, а некоторые- и очищенные.
08.02.2007 12:35:50, Аура Успеха


Готовлю я по минимуму, весьма ограниченный набор блюд, который гарантированно будут есть и муж, и дочь (сама-то я вообще предпочитаю на бутербродах жить). Уборка ограничивается зашвыриванием того, что мешает передвигаться, за закрытые дверцы шкафа. :)) Все остальное - по мере необходимости (не когда это кому-то в голову взбредет, а когда лично я решу, что пора цувытирать пыль и мыть полы). А кому не нравится- тот пусть сам делает! Вот и вся жизненнная философия, так сказать :)) 08.02.2007 11:38:33, O'Merry
Не понял...а борщ?
08.02.2007 11:39:50, Мрачный Кабанъ

Видишь, Мэррик, счастье даже не в умении варить борщ, а в правильном образе:) С тобой борщ монтируется, со мной, видимо, нет. Хотя по праву лавры должны были бы достаться Риммусу - идея была ее, и самую грязную работу тоже делала она:) (шепотом - видимо, борщ был невкусный и на нас с тобой переложили ответственность:)
08.02.2007 12:20:42, nastena

А, это хорошо:) А тебе что, не досталось ни половничка? Там же много было, мы с Матюхой дня три-четыре столько ели бы:) Интересно, а с возрастанием прожорливости способность эту прожорливость материально обеспечивать растет пропорционально? Впрочем, даже если да, все равно котов заводить проще:)
08.02.2007 12:59:44, nastena
а вообще готовить - это очень интересно, приятно, полезно . А хорошо готовить всякие затейливые блюда - модно... так что зря Вы там про мясо.....
и бух. учет ни разу не интереснее приготовления паштета (знаю о чем говорю и с той и с другой стороны):-)) 08.02.2007 11:22:39, офонарелла
Хи-хи-хи... Ну, если выбирать между бухучетом и готовкой - то таки да, придется выбрать готовку :)))А вот если выбор между, скажем, чтением хорошего романа и той самой готовкой - тогда нет, извините :))))))
08.02.2007 11:44:55, O'Merry
Готовить любимому человеку и радоваться, что он получает удовольствие, - приятно. Мотивирует очень!:)
08.02.2007 11:27:23, ЕК настоящая
Лен, у вас уже есть подвижки в вопросе своей кухни" (и всего прилагающегося:)? Если да, очень рада за тебя!
08.02.2007 12:42:50, Сима Полосатая
и бух. учет ни разу не интереснее приготовления паштета (знаю о чем говорю и с той и с другой стороны):-)) 08.02.2007 11:22:39, офонарелла


Я только со стороны бухучета знаю :)
08.02.2007 11:24:38, Жж
перчатки резиновые на руки и попробуйте с другой стороны. весьма приятно - на хорошей кухне, в карсивой посуде, из вкусных ингредиентов:::)))
08.02.2007 11:26:54, Аура Успеха
вот жду не дождусь исполнения обещаний мужа - на своей кухне ты вообще не будешь готовить :))))
08.02.2007 11:30:54, Orange Juice
Почему это? Не поняла? "на своей кухне ты вообще не будешь готовить " - как это?
08.02.2007 11:33:12, офонарелла
это когда нет своей кухни. есть общая :) на ней тем более нет желания готовить. ни мне, ни мужу. :)
вот жду. когда он обеспечит нас своей кухней. и я еще в придачу там не буду готовить :) ибо ему самому это доставляет удовольствие,а уж когда все оборудовано, организовано.
08.02.2007 11:55:19, Orange Juice
вот жду. когда он обеспечит нас своей кухней. и я еще в придачу там не буду готовить :) ибо ему самому это доставляет удовольствие,а уж когда все оборудовано, организовано.
08.02.2007 11:55:19, Orange Juice

ничего не умела, все как-то само пришло. в первом СП ничего и делать не надо было, специально обученные люди были. поэтому я извращалась в приготовлении блюд, получалось неплохо. во втором СП четко поделили обязанности. на сожителя выпал "половой вопрос" и картошка, на меня ужин и стирка. сожитель не отлынивал и честно помогал (поэтому стал мужем, ха-ха). а потом опять появились специально обученные люди. ибо удобно. навыки быстро пропали:((
08.02.2007 11:11:25, Dafna
сложно не научиться все это делать.. а чтобы у вас и вашего мужа совпадали взгляды на то, кто что должен делать. как совместить работу, семью. уровень притязаний чтобы совпадал.
08.02.2007 11:06:54, Orange Juice

Научилась довольно быстро - маман, сдав меня мужу, отстранилась, свекровь долеко, масик родился вскоре... Муж мне купил стиралку-автомат, так что, стирка так и прошла мимо меня. За 10 лет замужа освоила всё, что требуется. Борщ общими усилиями меня научили готовить тут, на 7е. 08.02.2007 11:05:27, Морская птица
первый раз в 19 лет выходя замуж- дааа, ничего не умела. Но мама мне провела "курс молодого бойца" :) как раз за те 2 месяца, что ждут жо ЗАГСа :) и взамуж я уходила уже- умеющая стряпать:) и носки штопать:) а во второй брак я уже с таааакими умениями кулинарными шла- УХ!!! а вам просто надо 3-4 блюда "выучить не первое время вполне хватит:)_
08.02.2007 11:01:09, W.i.t.c.h.
Если муж не циклится на идеальном быте, то ничего страшного не происходит. Постепенно навыки появляются :)
08.02.2007 11:00:00, Natallia
ничего - вот выйдете замуж, недельку супами/кашами из пакетиков попитаетесь с мужем - быстро научитесь и сырое мясо голыми руками брать и рыбу чистить. Потому что голодный муж- это страшное зрелище (конфликт - это слишком мягкое слово в данном случае). Проще сырое мясо перестать не любить:-))
Есть ещё вариант - кухарка или рестораны каждый день. Но для этого мужа надо искать с соответствующим доходом. 08.02.2007 10:56:25, офонарелла
А послать голодного мужа, который вместо того, чтобы самому приготовить себе жратвы, начинает конфликтовать? :((((((
Не-е, я за освобождение женщины от домашнего рабства - пусть даже ценой превентивного выгоняния мужа! :((((( 08.02.2007 11:40:05, O'Merry
Все рыбаки подчиняются правилу "кто наловил - тому и чистить". Если человек приличный рыбак - он рыбку уже почищенную домой несет. У меня папа рыбак завзятый:)
08.02.2007 11:07:04, Ars Vivendi
Вот именно :). К тому же есть выбор: пока муж сам чистит, я к рыбалке хорошо отношусь, перестанет сам чистить... ну, что ж... сам виноват :).
09.02.2007 16:05:11, День Рождения (aka Иринкин)
это ты просто о приучении к лотку, то есть к горшку, то есть к упомянутому правилу - не знала :)))))
08.02.2007 14:41:36, Время-не-ждет
прямо в чешуе можно и приготовить :) а потом ее не есть :) а некоторых рыб и не чистят, только солью протирают от слизи :)
08.02.2007 11:12:34, Анитка
рыба с рыбалки совсем не страшно... а вот когда я соседа с половиной оленя в подъезде встретила... передней половиной :) ужос.. :)
08.02.2007 11:04:35, Анитка
и мой не смотрит:) А когда с охоты приносит кабана, или дичь - сам разделывает, мне уже отдает в виде "хоть сейчас на сковородку":))
08.02.2007 11:30:13, Rumba*, раз уж пошла такая пьянка:)
о, в самую точку!:) именно поэтому я вполне мирюсь с просмотрами мужем бокса, т.к. бой существенно короче любого футбола:)))
08.02.2007 11:31:43, Rumba*
два периода по 40 минут :) А еще бывает дополнитнльное времяю. а потом пенальти :) но вот с этого момента уже и мне интересно :)
08.02.2007 11:28:57, Анитка
:) процесс мне тоже нравится :) только когда клюет хорошо :) долго ждать не умею :)
08.02.2007 11:18:45, Анитка
Пусть домработница готовит, а вы подавайте "коронное блюдо". Сегодня немного копченого лосося, завтра - хороший паштет, любовно вытряхнутый из баночки в вазочку... В таком духе.
08.02.2007 11:02:18, Ars Vivendi
Есть ещё вариант - кухарка или рестораны каждый день. Но для этого мужа надо искать с соответствующим доходом. 08.02.2007 10:56:25, офонарелла

Не-е, я за освобождение женщины от домашнего рабства - пусть даже ценой превентивного выгоняния мужа! :((((( 08.02.2007 11:40:05, O'Merry



я просто ни при каких условиях чистить не буду, и пусть хоть стухнет...
08.02.2007 16:35:14, *Харас
все????
когда моей маме в очередной раз муж приносит полный шарабан рыбехи местной... она ее раздает соседям :))))
вот что он не делает, настоящий рыбак - это рыбу не чистит.
благо хоть что половину хоть целого оленя берет на себя. мы только кушаем и нахваливаем :) 08.02.2007 11:14:49, Orange Juice
когда моей маме в очередной раз муж приносит полный шарабан рыбехи местной... она ее раздает соседям :))))
вот что он не делает, настоящий рыбак - это рыбу не чистит.
благо хоть что половину хоть целого оленя берет на себя. мы только кушаем и нахваливаем :) 08.02.2007 11:14:49, Orange Juice
ну мало ли какая ситуация..... вот попадется рыба в чешуе - что ж теперь с голоду помереть что ли? :-)
08.02.2007 11:08:43, офонарелла

ну ладно, ладно.... что вы привязались все ко мне со своей рыбой?!??
:-))) 08.02.2007 11:15:31, офонарелла
:-))) 08.02.2007 11:15:31, офонарелла

да, это ужас..... даже не принимая во внимание то, что я,вообще, всякими собственноручно выловленными/убитыми продуктами брезгую (ну с глистами они, хоть убейте!), сам факт необходимости разделки повергает в ужас!
08.02.2007 11:07:34, офонарелла
Какое счастье, что мой муж не охотник и не рыбак...
Не, лучше уж футбол по НТВ+... 08.02.2007 11:11:02, IR
Не, лучше уж футбол по НТВ+... 08.02.2007 11:11:02, IR
а мой и футбол не смотрит
(мрачно) но проблемы все равно есть 08.02.2007 11:16:16, Акцент, хвастаеца типа как
(мрачно) но проблемы все равно есть 08.02.2007 11:16:16, Акцент, хвастаеца типа как

Сестра!!!!!!!!!!
08.02.2007 11:38:28, ooo!
а мне повезло сильнее - не охотник, рыбу домой не приносит (хотя ловить любит), футбол/хоккей не смотрит.
08.02.2007 11:13:53, офонарелла - хвастаюсь:-)
08.02.2007 11:13:53, офонарелла - хвастаюсь:-)
получается, что нет? хотя, он бобслей смотрит, санные спорт, натурбан, скелетон..... и меня заставляет:-))
08.02.2007 11:19:10, офонарелла

По каналу НТВ+ футбол есть круглосуточно. :)))))
Обычно матч - полтора часа плюс перерыв. Супруг смотрит все матчи Зенита (2 раза в неделю с марта по ноябрь, не считая товарищеских), сборной, лиги чемпионов и УЕФА :))))
достаточно, чтоб в сезон было на каждый день почти.
Часто я это время использую для себя, но иногда взраываюсь. 08.02.2007 11:30:01, IR
Обычно матч - полтора часа плюс перерыв. Супруг смотрит все матчи Зенита (2 раза в неделю с марта по ноябрь, не считая товарищеских), сборной, лиги чемпионов и УЕФА :))))
достаточно, чтоб в сезон было на каждый день почти.
Часто я это время использую для себя, но иногда взраываюсь. 08.02.2007 11:30:01, IR

на даче в прудик выпускает..... там рыбы-то - окушки мааааленькие-)) не больше пяти за все лето. Для него главное - процесс, а не количество выловленной рыбы:-))
08.02.2007 11:17:06, офонарелла

а он хочет, чтоб "руками любимой женщины".... трудно что ли ? не понимаю. И вообще, так выделываться, может позволить себе опытная жена, а не новобрачная. :-)
08.02.2007 11:05:49, офонарелла
Доход соответствует, но у него пунктик на еду, приготовленную *любимой женсчиной*
08.02.2007 10:59:37, Жж
тогда идите - учитсь. "Гастроном" регулярно проводит мастер -классы.
А, воббще, знаете - уметь хорошо готовить - это очень гламурно:-)) 08.02.2007 11:02:30, офонарелла
А, воббще, знаете - уметь хорошо готовить - это очень гламурно:-)) 08.02.2007 11:02:30, офонарелла

После Вашего описания ж кушать захотелось :)
08.02.2007 11:06:55, Жж
Ну, по праздникам, в качестве подарка :))))
Если у него такой пунктик, а у вас пунктик "терпеть не могу готовить", то рано или поздно наступит конфликт этих пунктиков. У вас и так ваш пунктик уже нарастает. Надо искать копромисс. 08.02.2007 11:02:16, IR
Если у него такой пунктик, а у вас пунктик "терпеть не могу готовить", то рано или поздно наступит конфликт этих пунктиков. У вас и так ваш пунктик уже нарастает. Надо искать копромисс. 08.02.2007 11:02:16, IR
Показано 111 комментариев из 242
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание