Все сытые? У всех холодильник в зоне ближайшего доступа?
Тогда спрашиваю:
А что вы планируете готовить на Новый год?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вот как раз вчера почитала это тему -сразу сели и придумали:))
Правда, у нас Новый год - вообще рабочий день. Вдвоем с мужем посидим-отметим, поэтому много не готовим. Будет:шампанское, самоиспеченный хлеб,креветки в чесночном соусе, старый друг салат оливье,яйца фаршированные со шпротами.На десерт в кондитерской малююсенькие пирожные купим. 25.12.2006 21:00:00, cherry.
Правда, у нас Новый год - вообще рабочий день. Вдвоем с мужем посидим-отметим, поэтому много не готовим. Будет:шампанское, самоиспеченный хлеб,креветки в чесночном соусе, старый друг салат оливье,яйца фаршированные со шпротами.На десерт в кондитерской малююсенькие пирожные купим. 25.12.2006 21:00:00, cherry.
Помидоры с руколой и остатками любимого соуса для меня, помидоры с моцареллой для мужа, бадью икры для ребенка. Еще один фирменный мужнин салат с авокадо и горячими тигровыми креветками. Пирожное картошка, а мясо я на всякий случай днем сделаю, но думаю, до него не дойдет. А 30 - на еще одно семейное сабантуйство - пирожки, салаты оливье и крабовый, тарталетки с икрой и черные сухарики с сырно-майонезно-чесночной намазкой сверьху. Ибо нефиг - не жрать все-таки собираемся...
25.12.2006 11:58:52, Маня&
мы пока только шампанское купили. Обязательно будет икра и манарины, плюс свинина.
Буду печь торт муравейник. остальное решу в последний момент. 25.12.2006 11:52:51, :)Летучая Мышь(:
Буду печь торт муравейник. остальное решу в последний момент. 25.12.2006 11:52:51, :)Летучая Мышь(:
Чтобы вусмерть налопаться, и с недельку потом о еде не думалось даже :))) 25.12.2006 11:29:51, Сонный Лори
еще даже не начинала думать :(
пирогов, наверно, разных. шоколадное желе. мороженое. горячее и салаты пусть муж. 25.12.2006 10:43:50, Samba
пирогов, наверно, разных. шоколадное желе. мороженое. горячее и салаты пусть муж. 25.12.2006 10:43:50, Samba
Традиционно -гусь, оливье и сельдь под шубой или без оной.
менее традиционно -
Рыба-гриль
салат из чернослива, фаршированного орехами
салат из креветок
и прочие овощные салатики (каждый с собой приволокёт).
Чай из настоящего самовара (не электрического) с маковым рулетом, покупным тортом и пряничным домиком. 25.12.2006 07:31:31, ЕЕ
глинтвейн, кролик, картофельное пюре.
салат "мимоза",моцарелла с помидорами.
торт. 25.12.2006 01:32:26, Oblako
салат "мимоза",моцарелла с помидорами.
торт. 25.12.2006 01:32:26, Oblako
Вареную картошку с красной рыбой, наверное. Помидоры с сыром и майонезом. Не исключено, что дети будут есть сосиски с китайскими заварными макаронами - ну любят они это блюдо!
25.12.2006 01:11:07, _Ирунчик
Рис с овощами. Ребенку - мясо тушеное, себе - семгу запеченую (ребенок ее не ест:) Салат греческий. На сладкое - мороженое. Ребенку - со свежей клубникой или малиной (что будет). Мне - с Бейлисом.
24.12.2006 23:24:41, nastena
Ничего не буду готовить именно на новогодний стол. Все традиционное надоело, а искать новые рецепты и пытаться что-то соорудить нет ни времени, ни большого желания. Последнее время я с удовольствем ем только рыбу разную, суши и роллы. Делать их не умею, поэтому закажу, может еще каких японских салатиков и с этой кучей еды поеду в гости (что уж там хозяева приготовят - не знаю).
На следующие дни в холодильнике будут продукты для разнообразных салатов :-) Захочется - приготовлю. Но вряд ли захочется, т.к. 2 января - юбилей у свекрови, потом будет 2 дня елок (дети пойдут на елку, а мы будем их в ресторане поблизости ждать), потом опять череда гостевых визитов, потом рождество и день рождения свекра. В общем, дома в праздники я намерена только спать, столоваться - в других местах. 24.12.2006 23:23:26, Polett
На следующие дни в холодильнике будут продукты для разнообразных салатов :-) Захочется - приготовлю. Но вряд ли захочется, т.к. 2 января - юбилей у свекрови, потом будет 2 дня елок (дети пойдут на елку, а мы будем их в ресторане поблизости ждать), потом опять череда гостевых визитов, потом рождество и день рождения свекра. В общем, дома в праздники я намерена только спать, столоваться - в других местах. 24.12.2006 23:23:26, Polett
Салат Морковку с орехами и/или свеклятину с орехами и черносливом.
Салат курицу с ананасами себе и оливье супругу (и побольше, побольше).
Русский вариант суши из армянского лаваша и красной рибы.
Очень может быть, что студень - у меня тут пара глобальных мослов завалялась в морозилке.
Поскольку последние года четыре мы ни разу до горячего не добирались, то не буду им париться вообще. 24.12.2006 23:12:34, Фяка-Пфяка
А что в суши ищё кладете, кроме лаваша и рИбы? :) Майонезик? Сыр? Зелень?
25.12.2006 15:16:37, мимоша
салат из королевских креветок с разноцветным перцем. оливье- традиционно. Салат с памело и копченой семгой- впервые, понравился рецепт и картинка в Гастрономе. На горячее пожарю стейки из говядины. На сладкое медовый торт.
24.12.2006 23:02:13, Евa
На горячее- долма(из виноградных листьев)её можно 30го накрутить.
Салаты-куринный,шуба,греческий,пащтет,ну и ещё что-нибудь. 24.12.2006 22:47:59, Mamulya4x
Салаты-куринный,шуба,греческий,пащтет,ну и ещё что-нибудь. 24.12.2006 22:47:59, Mamulya4x
Какая хорошая тема! Пойду читать и плагиатить:) то у меня в этом году с пецептами плохо - хочется новенького, а чего- не знаю. Вот то, что точно будет -картошка по-польски, холодец, курица запеченная, оливье.
24.12.2006 22:47:20, Чернобурка
я тоже изучу, что бы из идей утащить :)
особенно хочется чего-то легкого в приготовлении 24.12.2006 23:26:30, мирный атом
Поиском пройтись в кулинарной. Я как два или уже три года назад там побывала, надергала рецептов, так и с тех пор радуюсь.
24.12.2006 22:50:57, Yar
особенно хочется чего-то легкого в приготовлении 24.12.2006 23:26:30, мирный атом
зависит от степени офигелости :)
В прошлом году мы просто отварили банальной вермишели, зажарили мсява по-быстрому и тихо чокнулись - ибо меня выпустили из больницы за 4 часа до НГ... 24.12.2006 22:45:33, время-не-ждет
В прошлом году мы просто отварили банальной вермишели, зажарили мсява по-быстрому и тихо чокнулись - ибо меня выпустили из больницы за 4 часа до НГ... 24.12.2006 22:45:33, время-не-ждет
Кефаль запеку в духовке, картофель таким же образом. Старший ребенок сделает парочку своих любимых салатиков, я - свой любимый, с креветками и соленой рыбкой. На сладкое... еще и не думали даже, может рулет сделаю, если будет порыв кулинарный:)
24.12.2006 22:44:58, ВиОла
Классно!
У меня все ингредиенты будут -ну, кроме сухариков -надо будет попробовать, очень уж вкусно звучит ;-) 24.12.2006 23:12:47, ЧаПай
24.12.2006 22:44:58, ВиОла
Креветки не крупные(или крупные кусочками), семга(горбуша) слабо соленая, листья китайского салата, помидорчики(можно мелкие, половинками), если есть икра, плюхнуть ложечку для эстетики:), белые сухарики. Я заправляю майонезом. Гурманы предпочитают полить все лимоном(соком)и делают соус типа как для рыбных блюд.
24.12.2006 23:10:26, ВиОла
24.12.2006 23:10:26, ВиОла
У меня все ингредиенты будут -ну, кроме сухариков -надо будет попробовать, очень уж вкусно звучит ;-) 24.12.2006 23:12:47, ЧаПай
Главное - быстро и не сложно:) Люблю простые(быстрые) блюда. Для меня они весьма актуальны:)
24.12.2006 23:22:59, ВиОла
24.12.2006 23:22:59, ВиОла
Пирог с сыром - только если КС сделает под моим руководством..эх, пирожков хочется, не магу...
Напрягаться на ниве кулинарии не буду точно, не до того 24.12.2006 22:37:40, Риммус
Селедку под шубой:), что-нибудь по типу оливье (с мясом и майонезом), что-нибудь с морскими гадами, 2 торта и печенье с пряностями и леденцами. Свинину. Семгу со сливочным соусом.
24.12.2006 22:32:03, Иллика
Дочка просит шоколадный, а муж черносливовый:)Сын съест, что дадут, главное чтобы побольше:) Я сама хочу черемуховый или медовый, но... 3 торта это уже слишком:)
24.12.2006 22:36:49, Иллика
Я очень много:) Потому что ничего не быстрого в принципе никогда не готовлю:)
А еще я вчера очень быстро испекла 128 пирожков. Почему-то с утра ни одного не осталось:) 24.12.2006 22:49:22, Харас
А еще я вчера очень быстро испекла 128 пирожков. Почему-то с утра ни одного не осталось:) 24.12.2006 22:49:22, Харас
Спасибо, все это перемешивается, как я поняла? Майонез простой, в смысле на спец. для рыбных блюд? (если честно, разницы между легким и простым майонезом, ИМХО, практически нет, и тот и другой - растительное масло, что в принципе не может быть легким:))
24.12.2006 23:01:17, Чернобурка
НГ и так не легкое время:) 24.12.2006 23:05:12, Yar
скажи мне, а разве селедка под шубой (при условии уже разделанной селедки), мимоза (при условии консервированного лосося), тот же крабовый делается долго? Все это совсем не долго делается. Слоеные вообще накануне делаются, или с утра, а вечером достаются на стол )) я понимаю долго делается то, что надо резать оливье тоже и в больших колвах человек на 15
24.12.2006 22:44:45, Йоко
Ой, как же давно я его не готовила... Забыла совсем, а ведь удивительно вкусный салат. Кстати, его еще можно готовить с банкой белой и банкой красной фасоли и кучей зелени. Тоже очень вкусно.
24.12.2006 22:55:48, Харас
24.12.2006 22:55:48, Харас
банка тунца в своем соку, банка стручковой фасоли, оливки половинками и лучше без костей :), лук репчатый тооонкими полукольцами. Оливковое масло, чуть укусуса винного и СМЧП или как там его сокращают :) 24.12.2006 22:53:28, Анитка
А я не знаю, готовить женщины будут.:)
Но много, судя по закупленным продуктам.:) 24.12.2006 22:30:14, БК
Но много, судя по закупленным продуктам.:) 24.12.2006 22:30:14, БК
2 салата, холодец из курици, сырное фондю. Последнее не готовить, а сразу есть :))
24.12.2006 22:26:00, Ольга*
заказали в ресторане стерлядь холодную, копченого поросенка и 100 пирогов с мясом и с грибами (детям:)).
Мы с девчонками салаты порежем.
Хочу чего-нибудь этакого на десерт купить где-нибудь, но пока не придумала что. 24.12.2006 22:14:53, SANI (ex МВСН)
3 салата, нарезка всякая, запечем свинью или индейку, торты-конфеты к соседям понесем - чай с ними пить будем.
24.12.2006 22:12:28, Lyta_
Что за грудки с виноградом? делись,а?
Кстати - ты помнишь, что твой диск у меня? 24.12.2006 22:16:30, ЧаПай
На этой неделе вряд ли :-( У Митьки во вторник утренник в саду - а потом мы считаем каникулы начавшимися, и он будет со мной. А с ним фиг поездишь.
24.12.2006 22:29:03, ЧаПай
Не напрягает. Жрать не просит, песни не поет. Не сверлит ничего, сама вперед Лунтика в дисковод не прыгает ;-)
планируй тогда на после НГ к нам в гости? Мама приедет - она тебя любит, рада будет повидать.
24.12.2006 22:35:08, ЧаПай
Пока планирую оливье, крабовый, из кур.грудок с виноградом. Плюс - корейские покупные. Может быть, свекольный еще и из свежих овощей. Не знаю, к чему душа ляжет накануне ;)
24.12.2006 22:15:28, Lyta_
Кстати - ты помнишь, что твой диск у меня? 24.12.2006 22:16:30, ЧаПай
Помню, дорогая. Спасибо тебе огромное. Даже звонить тебе сегодня хотела, но закрутилась :( Совсем пока ритм поймать не могу. Ты в Москве бываешь? В р-не Пр.Мира?
Это Милка в том году на ДР делала, мне так понравилось, тоже раза три потом такой сооружала. Сейчас попробую рецепт найти, так сходу не помню. 24.12.2006 22:23:06, Lyta_
Это Милка в том году на ДР делала, мне так понравилось, тоже раза три потом такой сооружала. Сейчас попробую рецепт найти, так сходу не помню. 24.12.2006 22:23:06, Lyta_
Тебя она не очень напрягает? Тогда после праздников, да? Или хочешь, я тебе денежку с кем-нибудь передам?
24.12.2006 22:32:03, Lyta_
планируй тогда на после НГ к нам в гости? Мама приедет - она тебя любит, рада будет повидать.
24.12.2006 22:35:08, ЧаПай
Спасибо, я попробую. Или на встречу выберусь... Короче, что-нибудь придумаем ;)
24.12.2006 22:38:47, Lyta_
Пироги.. 100% испеку с капустой, может меня хватит и на пирог с сердцем коровы :) А торт - если не лень будет искать рецепт - то чизкейк, а то тут на нужный сыр такая скидка, ну такая скидка :) Если лень будет - то уже традиционно каролинин ленивый медовик :) Причем каждый раз я его пеку и думаю о том, что ж тогда неленивый медовик в каролинином понимании :) 24.12.2006 22:18:00, Анитка
А я (рыдает безутешно) никогда, НИКОГДА! в жизни не ела фаршированную рыбу :(((
Как жить дальше??? 24.12.2006 22:28:31, Lyta_
Как жить дальше??? 24.12.2006 22:28:31, Lyta_
Не, муж мне только что сказал, что это блюдо должны готовить только люди соответствующей национальности. Тогда оно будет вкусным и правильным. А у меня точно будет неправильным ;)))
Буду ждать, когда кто-нить в гости позовет. На нее ;))) 24.12.2006 22:40:46, Lyta_
Буду ждать, когда кто-нить в гости позовет. На нее ;))) 24.12.2006 22:40:46, Lyta_
Моя бабушка в Эстонии до войны работала прислугой в еврейской семье (ей лет 16 тогда было). Там ее научили делать эту фаршированную рыбу. Так потом она ее на все праздники делала, любили они с дедом гостей собирать "в молодости". Все гости говорили "не надо ничего готовить, кроме твоей рыбы". К сожалению, в детстве я не могла оценить всю ее прелесть (терпеть не могла), а когда вошла в тот возраст, когда уже можно оценить - бабушка перестала ее готовить (возраст уже не тот, а это довольно трудоемкое дело).
24.12.2006 23:26:07, Polett
Но думаю, что и у нас с тобой он бы получился :) Но отмазка - замечтельная :) Респект мужу :) 24.12.2006 22:45:07, Анитка
;)
24.12.2006 22:56:09, Lyta_
Жень, а вот я бы попробовала, но я туда робею зайти, вдруг пускают по паспорту, да и не знаю толком, где это:)))
24.12.2006 22:57:29, Чернобурка
А мы Женьку с собой возьмем, она скажет, что мы с ней.
24.12.2006 23:01:46, Lyta_
А ты-то умеешь? А мама твоя? ;)
24.12.2006 22:54:13, Lyta_ (все еще не теряя надежды)
О! Надо будет подбить ее сделать. Вот она удивится - я никогда рыбу не любила ;-) 24.12.2006 23:00:28, ЧаПай
;))) Ну ради этого я постараюсь до вас добраться!
24.12.2006 23:04:22, Lyta_
О, Риммус! А ты умеешь эту рыбу готовить? Давай - я тебе пирожков испеку, а ты мне рыбу сделаешь? ;))
24.12.2006 22:42:00, Lyta_
Я в Белорусси видела, как ее готовят. Жутко долгий и, ИМХО, бессмысленно трудоемкий процесс. Хотя результат и вкусный, но уж лучше тогда ее в ресторане заказать....
24.12.2006 22:51:51, Харас
больше ниче ненать. А! Еще мужа попросила пирожное картошка сделать - люблююю:) 24.12.2006 22:09:18, ZAIA
по одному - печенте, сгущенка, масло и какао.
по второму: ванильные сухари, масло, сахар, коньяк и какао.
Мы по первому готовили - вкусно! 24.12.2006 22:13:55, ZAIA
Отвечаю - я лично на НГ ничего готовить не буду, ну, типа "греческий салат" порежу ;-) Картофельный салат (типа Оливье, тока без майонезу) муж золовки настрогает, свекровь бульончик для фондю сварит и зеленый горошек в масле обжарит, мясо для фондю опять же золовка с мужем закупит... ;-) Свекор вино организует. 24.12.2006 22:07:35, Tomsik
А посуду за ними мыть мне!!! 24.12.2006 22:12:48, ЧаПай
Только надписи две нижние надо местами поменять
24.12.2006 22:33:33, Kopa Хюбш
я доедаю фрукты и хочу сварить супчик овощной чтоб разморозить пустой холодильник. про еду на НГ даже думать пока не желаю :(
24.12.2006 22:06:25, early winter
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
