Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
похвастушки-похвалюшки:-))
а нам привезли из Италии 2,5 кг. моего любимого прошутто дольче крудо:-))) Да и меню на 31 декабря начинает вырисовываться:-)) я в пятницу циррозной утиной печенки прикупила:-)
04.12.2006 16:55:38, офонарелла
39 комментариев
Самый вкусный прошюто делают в Парме:) Все равно завидую:) У нас куачественный прошюто стоит около 50 баксов за кг.
04.12.2006 19:14:29, Wonder Women
а кьянти привезли?
04.12.2006 17:22:22, интересуемся
после первого стакана разницы нет. А после второго смело можно переходить на колбасу :)
04.12.2006 17:43:11, AleXXX
Дело хорошее. Однако когда его так много, удовольствие не такое острое :) Хорошего должно быть понемножку...
А вот расскажи мне - есть ли какие-то страшные отличия хамона от прошутто крудо? 04.12.2006 17:01:54, AleXXX
А вот расскажи мне - есть ли какие-то страшные отличия хамона от прошутто крудо? 04.12.2006 17:01:54, AleXXX
хамон, на мой взгляд, более "грубый" что ли? не знаю как сказать.... консистенция у него другая, в общем. Кроме того мне не нравится , как пахнет хамон. прошутто понежнее и на вкус и на запах. Но это - на мой вкус. субъективно. А технология - та же самая, если не ошибаюсь - ноги вялят в специальных помещениях.
04.12.2006 17:05:38, офонарелла
как раз мне кажется, что хамон - духовеее :) Вроде бы он зреет дольше, поэтому, возможно, он бывает иной консистенции... И еще, кстати, в прошутто нет такого четкого деления - вот свинья, которая жрала тока желуди, вот - желуди и комбикорм фифти-фифти, а вот эта - поймана поляками на помойке...
04.12.2006 17:09:43, AleXXX
этот прошутто - проверенный прошутто:-)) никаких поляков там и близко не живет... глубинка-с:-))
04.12.2006 17:11:46, офонарелла
поляки - везде. Совсем недавно у них поляк жил (представляешь!??) в самом центре Рима. Более того - в Ватикане :)) Так что и в глубинке могут появиться. Кстати, очень много ксендзов сейчас охмуряют паству по всем странам. В Западной Европе катастрофически не хватает католических священников...
04.12.2006 17:15:48, AleXXX
Но, слишком дорогое, чтобы можно было его собственно есть. 4000 руб у нас.
Там (в Италии т.е.) тоже недёшево но всё же от 15 до 30 евро.
И, представляете, я везла мужу попробовать не 2,5 кг, ессно, но где-то 200 гр, и при высадке из поезда (а это было ещё то мероприятие - меня сразу на инвалидную коляску, т.к. связки порвала перед поездом) его (прошутто) забыли в поезде. Оч. обидно. 05.12.2006 15:42:02, ЕЕ
"оно" - прошутто? Это сыровяленая свинючья нога, которую полагается нарезать тонюююююсенькими ломтиками и употреблять с дыней или инжиром. запивать красным вином:-)
04.12.2006 17:01:39, офонарелла
не сворачиваю:-) а вот напилить - проблема, да. Наша ломтерезка так тоненько, как аппарат в магазинах в Италии не режет:-(
04.12.2006 17:14:16, офонарелла
Понтовая ты тетка :)
04.12.2006 16:57:29, Jules
они же такие маааленькие, в отличии от ягненка-поросёнка-телёнка.. (о, боже, детоубийцы и детопожравцы кругом!!! ) и из лапок кузнечика тоже вполне можно сделать тебе прошюто. Представляешь комнату-коптильню увешанную окорочками кузнечиков?!
04.12.2006 17:39:51, Даритта
А это "эдакое"?:)) с каких пор?
04.12.2006 19:51:55, Сноб
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
