Тема скорее всего не для кулинарной, а сюда.
Где вы храните мед?
В холодильнике он засахаривается очень быстро. Или с ним нужно что-то делать, чтобы предотвратить этот процесс?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В шкафу большие банки под столом небольшую, литровую, которую изредка пользую.
21.09.2006 11:13:43, Акцент

А вообще - в простом шкафчике, рядом с вареньем. Которое, как раз, не едим вообще. Стоит годами, потом уходит в помойку. 21.09.2006 10:42:41, Lyta
с вареньем аналогично),но упорно продолжаем каждый год его варить, а как же, принято))
21.09.2006 11:09:10, foster

Я как раз сейчас очередную порцию яблок на баночный мармелад перевожу - вот у него неплохой шанс быть съеденым.
21.09.2006 11:51:29, nastena
мед, так же как и растительное масло, в холодильнике хранить НЕЛЬЗЯ.
В темном сухом месте - например, в шкафу.
Если в меде появляются кусочки сахара, то значит это не полностью натуральный мед, был мед, который развели сахарным сиропом недобросовестные продавцы.
Настоящий мед густеет равномерно, без комков.
Есть сорта меда, которые все время остаются жидкими. 21.09.2006 10:38:39, офонарелла - внучка пчеловода, кусанная пчелами не раз
В темном сухом месте - например, в шкафу.
Если в меде появляются кусочки сахара, то значит это не полностью натуральный мед, был мед, который развели сахарным сиропом недобросовестные продавцы.
Настоящий мед густеет равномерно, без комков.
Есть сорта меда, которые все время остаются жидкими. 21.09.2006 10:38:39, офонарелла - внучка пчеловода, кусанная пчелами не раз
мед обладает гигроскопичностью высокой, т.е. впитывает влагу, в холодильнике низзя, надо в сухом месте хранить, чтобы он не скис и не засахарился быстро.
21.09.2006 10:47:46, Шаффи
теряет свои "правильные" свойства, "застывает" неестественным путем - очень быстро.
21.09.2006 10:43:32, офонарелла

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.