Шашлыки жарили? жарили! ели? ели! хвастались? хвастались! фотографии вешали!
Так вот теперь те, в ком совесть не уснула еще сытым сном, пойдите, пожалуйста, в кулинарию, и дайте совет о том, как зажарить замаринованное на шашлык мясо в домашних условиях (ну не поехало оно на шашлыки!).
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
складываешь на противень и в духовку, пока не поджарится, обычно получается с корочкой, но без запаха костра :))
Можно на шампурах, если духовка оснащена шампурами 14.05.2006 22:48:12, Йоко
Можно на шампурах, если духовка оснащена шампурами 14.05.2006 22:48:12, Йоко





Если это остатки мяса - то фондю отличный будет.
Если мяса много - жарьте прямо так... 14.05.2006 22:32:40, male




Завтра буду жарить в духовке :(((
А мариновала просто - на 3 кг свиной шеи - 1 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 1 л жирного кефира+сок 2 лимонов. Всё. А, еще специи "для шашлыка", ложки 1,5 столовых. 14.05.2006 22:24:03, Барби на пенсии

Тут главное - чтобы особенно концы палочек не торчали, а то могут сгореть.
Раскладываю на решетке, снизу всовываю поддон.... 14.05.2006 22:35:30, Барби на пенсии


Поэтому кстати в фондю хорошо. 14.05.2006 22:39:25, male
Читайте также
Японский маникюр: дзен для ваших ногтей
Устала от ломких ногтей? Японский маникюр - дзен для твоих рук! Восстановление, укрепление, здоровый блеск! Разбираем по шагам: как проходит процедура, какие материалы нужны, секреты ухода и кому подойдет этот спа-ритуал.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.