Главная > Конференции > Девичья без анонимов

Конференция "Девичья без анонимов""Девичья без анонимов"

В блог Подписаться на Дзен!

Навеяно мелкими радостями-темой ниже от Степной кошки

На днях в жару вспомнила, что пора поесть, но плотного жевать не хотелось. Купила молочный коктейль, ванильный. Первый глоток - как в детство провалилась, ощущения как в 5 лет: мама забрала из детского сада, и мы не побежали сразу домой, а пошли в большой продуктовый магазин, где был отдел соки-воды, где продавался восхитительный молочный коктейль! Эпитет от тех воспоминаний. Ну знаете, дети из 70-х помнят тот "рецепт": несколько треугольных пакетов молока и несколько брикетов мороженого, 15 секунд вращения аппаратом - и продавщица разливает коктейль по стаканам. Кажется та вкуснота стоила 10 копеек.
Так что в мои солидные годы спустя 50 лет заставило всплыть тем воспоминаниям? А в коктейле из ростикса попались крупинки льда в молочной взвеси) Ага, в те коктейли в 70-х годах шло дешевое молочное мороженое, где было мало жира и много льда)
...Ощущение детства быстро прошло, потом в стакане пошла тягучая сладкая гуща современного фастфудного мягкого мороженого из автомата , без примеси детства)
А у вас случалось такое вкусовое дежавю?

02.08.2025 00:39:59, Атом

53 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

у меня почему-то такого типа воспоминания с томатным соком связаны )
нам говорили, что после тренировки полезно томатный пить
мы старались ) ну. иногда. и без мам ))
04.08.2025 15:13:05, Акцент

Да, когда в Белоруссии купила эскимо. Тогда ещё было как в детстве оно. Но это давно, в 2007 03.08.2025 07:12:58, Не аноним

слушайте, кстати, сын мне в ашане взял белорусское эскимо. правда, как из детства! хоть я и не фанат мороженого.
04.08.2025 15:13:36, Акцент

мой дядя так делал надрезы на берёзе,потом мы ехали в лес и пили этот сок,вкуснее ничего не было. 03.08.2025 01:24:11, *,*

Берёзовый сок недавно попробовала. Получилось скорее воспоминание о детстве в картинках, а не в ощущениях. В детстве это был деликатес, пробовала его, только приезжая к бабушке во Владимирскую область, а в Киргизии какой берёзовый сок... А тут, шли специально в что-то типа кафетерия, там было мороженое в красивых креманках, разные пирожные и соки на выбор.
02.08.2025 21:50:02, Солнечный Ветер

[пусто] 02.08.2025 23:26:53

Не плохо. в Беларуси его специально собирают в большие пластиковые мешки в лесничествах. Потом часть продают прям в натуральном виде. Видела объявления типа Минское лесничество в такие то даты там то продает березовый сок.
03.08.2025 08:00:10, КалиНа*

У нас берёзы не росли :) А от бабушки слышала. что добывали
03.08.2025 00:02:29, Солнечный Ветер

Очень редко. Сейчас почти всё другое.. Разве что тушенка та же самая, для меня вкус дачи или праздника (берегли для гостей в 90е). Муж мою любовь к тушенке не разделяет:)
02.08.2025 21:11:40, Беата (просто читатель)

Ой, я напротив не нашла близкое, то не пойми чье мясо (точно не говядина), то набор жил и соединительной ткани, а мяса с гулькин хрен. Какая фирма вас устраивает? Лет 5 назад перепробовала все известные тогда в магазинах и закрыла тему с покупкой тушенки. И невкусно и невыгодно.
02.08.2025 21:19:51, Атом

У нас не просто близкая фирма, а та же самая. Борисоглебская говяжья. В нашей области делают. Честно скажу, мясо не идеальное, может попасться и жирок, и пленки. Но натуральная, и вкус детства (в его счастливые моменты).
Насчет выгоды не знаю, по здоровью начала использовать полуфабрикаты, особо не до экономии

02.08.2025 22:31:37, Беата (просто читатель)

Возьму на заметку, чтоб купить на пробу. 02.08.2025 22:47:05, Атом

Имхо, вкусовые дежавю это если что-то домашнего приготовления. Заводское максимум "аааа, последний раз в школе такое ела!" и это обычно про продукт, но не про вкус. Вкус сейчас практически у всего совсем другой, именно что без примеси детства.
02.08.2025 20:40:49, Иришка-Мартышка

Стаканчик филевский вафельный с розочкой смутно напоминает тот, который я в конце 70х ела, но там розочка была намного меньше и вкус мороженого был другой. 02.08.2025 18:15:18, Шаффи

Почему-то филевское никогда не покупаю, даже не знала, что там есть стаканчик с розочкой. 02.08.2025 18:24:38, Атом

Наверное только если в Москву приеду, тогда будут вкусовые дежавю. А может и нет. Не вкусовые точно будут. :)
А вкусы сильно поменялись с тех пор. Но может птичье молоко напомнит, или жареный сулугуни, или еще что то. 02.08.2025 17:58:23, KengaLu

Сейчас птичье молоко нужного давнего вкуса сильно поискать нужно. 02.08.2025 19:12:39, Ольга*

Ну вот если бы мне попался, то думаю было бы дежавю. А может я так отвыкла, что мне любой подойдет :) 02.08.2025 21:11:41, KengaLu

Думаю, что нужный вкус вы бы распознали. 02.08.2025 21:38:29, Ольга*

Придется проверить.
Третий день думаю что хочу в следующем году в Москву! С детьми! 03.08.2025 00:08:16, KengaLu

С удовольствием такой 10-копеечный коктейль бы отведала. В плане дежавю - иногда трюфели делаю, как в детстве - из детской смеси "Малютка" и мороженого. 02.08.2025 16:23:07, бим-бом

Пропустила такую опцию) в хозяйстве в доме не бывало смеси малютка, как это делается? Быстро смешивать с мороженым и опять в морозилку? 02.08.2025 17:36:42, Атом

Смешать смесь с мороженым (лучше пломбир), скатать шарики, обвалять в какао и убрать в холодильник (не морозилку). Очень вкусно и сильно вредно для фигуры. 02.08.2025 19:42:57, бим-бом

[пусто] 02.08.2025 16:20:15

Сейчас вариантов "картошки" - тьма тьмущая. В смысле, что многие фирмы выпускают.
Есть весьма похожие
02.08.2025 16:47:25, Яшими ( МарикаЧ)

А какие похожие? Из детства сама офигенное пирожное картошка было только в гуме. Но наверное это был спецзаказ, это в 1979 году меня от тимирязевского района выдвинули на поздравление членов политбюро и правительства во время праздника 7 ноября, ну помните пионеры выбегали, поднимались на трибуну мавзолея и вручали цветы и прикрепляли поздравительные значки. Так вот гум был закрыт на праздники, а мы там сидели в ожидании прохода военной техники на параде, потом выступления молодежи, что из лент и обручей складывали Слава КПСС и тп а мы среди них выбегали в 2 ряда. Так вот за полчаса до выхода нам выдали пропитание: стакан чая и пирожное картошка. Такого я никогда не пробовала. Оно было не плотное как замазка (потому я это пирожное не уважала), а какое-то воздушное, желтое внутри). Теперь сама иногда делаю, дочери нравится, для нее, потому экспериментировала с начинкой: вафли, печенье, пряники. Дочери самым вкусным показалось из молотых пряников в пропорции пополам классические и шоколадные. К ним сливки и немного сметаны убрать приторность. Потом в какао обвалять и и присыпать сухарной пудрой, а дочери персонально кокосовой стружкой (я ненавижу кокос - даже запах, а она кайфует)
02.08.2025 17:48:40, Атом

К сожалению, название не подскажу. Муж с дочкой любят, постоянно покупают разное. Иногда в кафе заказывают. Я пробую и оцениваю: похоже/не похоже.
02.08.2025 17:56:14, Яшими ( МарикаЧ)

Да у меня такое дежавю каждые выходные, когда мама на даче картошку жарит) 02.08.2025 14:39:01, Ша Нуар

Завидую...
То, как жарили картошку дед и отец, никто не умеет. И картошка была своя.
Муж делает вкусно, но не так.
02.08.2025 15:11:02, Яшими ( МарикаЧ)

Ничего не осталось из детства.
Глазированные сырочки, мороженое крем-брюле, конфеты Белочка и Мишка косолапый, кислородный коктейль... Все не того вкуса.
Особенно печалят конфеты. Все вкусы испортили новыми стандартами.
"Алёнка" вообще перестала быть шоколадом.
Разве что батончики от Рот-фронта. И то разные партии имеют разные вкусы.
02.08.2025 14:25:43, Яшими ( МарикаЧ)

Изображение и название рождает надежду на воспроизведение вкуса из детства, но хорошая память не позволяет обнаружить 100 % сходство. 02.08.2025 13:13:38, NLU

когда я хожу на кукольные выставки, там всегда есть точка, где делают коктейли. Работают достаточно молодые женщина и мужчина, всегда одни и те же. У них хорошие коктейли. Льда нет. мне нравятся. Регулярно там покупаю.
02.08.2025 12:15:02, Степная кошка

Надо же, я тоже регулярно хожу на эти выставки, но даже не представляю женщина или мужчина торгует этим коктейлями, и одни и те же или другие)) 02.08.2025 14:40:07, Ша Нуар

у меня отличная зрительная память
02.08.2025 14:45:47, Степная кошка

К сожалению, коктейль попробовать ни разу не довелось, мне в детстве нельзя было холодное.
Хотелось бы найти что-то типа эскимо за 22 копейки. Мало сахара и совсем нет жира. В 16 лет в санатории я его каждый день покупала, пока мама не видит). 02.08.2025 09:31:42, жираф Анатолий

Я с детства не пробовала молочное эскимо, а так хочется. Везде сплошной сливочный пломбир. Вкусно, но не то( 03.08.2025 08:03:02, MyFarm

А мне удивительна всеобщая любовь к эскимо:) С детства удивительна.
Сливочное - это да, вкусно. И крем-брюле.
03.08.2025 12:06:49, Яшими ( МарикаЧ)

Мне удивительна любовь к крем-брюле, для меня это категорически невкусно ))
04.08.2025 14:41:52, Иришка-Мартышка

Ну вот...:)
Правда, я не про современные. Сейчас найти "правильное" крайне сложно.
05.08.2025 19:56:34, Яшими ( МарикаЧ)

Я эскимо впервые попробовала в 20+. Интересно, действительно ли кореновское эскимо как советское
03.08.2025 16:40:18, Беата (просто читатель)

Пломбир мне слишком сладкий и жирный по вкусу. 03.08.2025 12:27:28, MyFarm

А мне эскимо водянистое:)
03.08.2025 13:21:46, Яшими ( МарикаЧ)

Тоже хочу эскимо :-))
Тут ребенок накупил целый пакет разного мороженого , из кореновки вроде ... (может неправильно написала) . Эскимо среди них не было , но все остальное очень вкусное и покаазалось настоящим как из детства. И мне и мужу так показалось. Сами б эту фирму и не подумали б купить. Теперь будем . 02.08.2025 18:23:45, Динь-Динь

Они тоже сливочные, а тот пломбир был совсем обезжиренный, молочный лёд в глазури. Сильно на любителя. 03.08.2025 09:45:17, жираф Анатолий

Называется Коровка из Кореновки. Эскимо у них тоже есть. 02.08.2025 21:40:38, Ольга*

Экскимо горячее?:))) 02.08.2025 14:18:45, Света 2

Я их никогда не любила и не могла понять, как люди их пьют.

Я обожала и до сих пор обожаю томатный сок. Стоил он 10 копеек, как сейчас помню.

Вкус детства - это мы с подругой пирожные "Орешки" испекли, нашли рецепт по ГОСТУ.
02.08.2025 09:26:05, Birke

Вот всё-таки день рождения в один день это не просто так ) всё детство терпеть не могла молочные коктейли и всё детство обожала томатный сок. И сейчас так же, но сок пью редко. 02.08.2025 20:08:28, Flora ))

Мы с подругой в детстве испекли эклеры с заварным кремом. Накануне 1 мая, у мам был короткий день, они сидели у нас дома и в полном офигении пили чай с этими эклерами, и говорили - вот так бы каждый день )) 02.08.2025 09:31:58, Йоко

Я до сих пор, если покупаю домашнюю курицу, то варю бульон как в детстве.
Пока получается)
То ли с курицей везет, то ли фантазия мне подыгрывает. 02.08.2025 08:33:34, Зимняя (р.пианистка)

Да, приехала как-то на дачу уставшая, мама курицу приготовила и рис. Сижу ем, вкус как в детстве у этого всего. Спросила - мама как? Сказала, купи недорогой рис и полей жиром из-под курицы ) а еще как-то я ей подарила сковородку блинную и она сразу забабахала блины, да, тот самый вкус маминых блинчиков ) 02.08.2025 08:13:11, Йоко

[пусто] 02.08.2025 16:16:44

Отдельно варится рис, отдельно запекается курица. Просто совпал сорт риса как из детства и этот рис надо полить жиром из-под курицы, приговаривая, что это очень вредно ) Т.к. я с детства знаю, что это очень врендо, то и не поливала жиром из-под курицы рис, и рис покупаю другой, его в моем детство не было - басмати, жасмин.
02.08.2025 21:28:20, Йоко

Вернуться в конференцию