Договор дарения по доверенности

Подскажите, пожалуйста!
Оформляю с мамой договор дарения дома с земельным участком, я - даритель, мама - одаряемый. Договор в простой письменной форме. Мама сейчас на даче. У меня от нее есть генеральная доверенность. Смогу ли я сдать документы в росреестр или через МФЦ по этой доверенности? Договор мама может подписать на даче, а дальше я без ее присутствия смогу все "провернуть"? В росреестре ответили, что на усмотрение принимающего, но "как она будет заполнять заявление на сдачу"? Так не она, а я по доверенности! Но они , по-моему, не пытаются вникнуть, нет - и все. Мне кажется, что такое возможно? Кто-то так делала, сталкивался с таким?