Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Lerche, испытательные полеты прошли неуд
Lerche, испытательные полеты прошли неудачно - творожная пасха у меня не получилась сегодня и рецепт я приводить не буду, как планировала. Неудачка была totally self inflicted: я как почитала рецепт, так и поняла что это для тех who is not budgeted to live until they're hundred y/o, and are hoping for a quick'n'easy heart attack. Там были какие то несметные кол-ва яиц, и масла, и сметаны и сахара - вообщем я своей рукой мужу такого никогда не дам (он у меня один, другого мне не надо) - поэтому я с рецептом поигралась - пропорции и ингридиенты изменила - как результат у меня ничего не получилось - вот:(
01.04.2007 06:54:23, rozetka
19 комментариев


Самостоятельно делать нужно для правильности прОдукта...а оно надо? 03.04.2007 06:44:52, rozetka

В руссуом в Southfield полно творога в больших брикетах. Ты только у них спроси. Есть его нельзя, а для кулинарных изысков - самое то.
03.04.2007 14:37:11, PandaUSA

Творог - 1 кг, Сливки - 1 стакан, сахар - 1 стакан, ваниль, изюм. Все перемешать, плотно уложить в форму, застеленную марлей, накрыть салфеткой, поставить под гнет и на холод на 12-24 часа. 03.04.2007 05:14:34, Tan'chik

Мама моя тоже какой-то рецептик предложила с жутким соотношением всяких убойных продуктов.
Я забраковала на стадии "proposal review". Ещё и мальчика хотела этим кормить. 03.04.2007 15:10:37, PandaUSA
Я забраковала на стадии "proposal review". Ещё и мальчика хотела этим кормить. 03.04.2007 15:10:37, PandaUSA

а я а я таки сделала из г-на конфетку.
Испоганила я вчера пасху - слишком жидко получилось, оставила на ночь в холодильнеге надеясь на чудо, что загустеет, чего ессно не случилось. По утру собиралась вернуть все дело природе, но рука не поднялась. И я решила было сделать что-то а-ля творожный/чиз-кэйк , но потом передумала, домешала муки и сделала сырники, которые получились совершенно волшебными. Я в немом удивлении - совершенно правильные сырники + фруктовые кусочки в них дело не портят а наоборот... Так что путь к хорошим сырникам лежит через испорченную пасху:)
Одна беда - их очень много. Так что не стесняйтесь девы - кому надо, могу в конвертик покласть.....(у каждого свой ад - у меня на этой неделе - творожный).
02.04.2007 01:11:59, rozetka

если жидкую пасху сложить в марлю (cheese cloth) и положить в сито или дуршлаг, накрыть крышкой и положить сверху тяжесть, к утру все стечет и превратится в настоящую пасху :)
А, да, еще под сито мисочку или кастрюльку подложить надо ;) 02.04.2007 18:54:25, *-
А, да, еще под сито мисочку или кастрюльку подложить надо ;) 02.04.2007 18:54:25, *-





это для тех кто пост блюдёт, а не таскается по AI резортам жря все что попадает в поле зрения, а потом жалуется что подрясники на талии нe сходятся. 02.04.2007 01:00:43, rozetka

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.