Раздел: Обычаи, традиции

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чем бы удивить?

В начальной школе будет фестиваль культур, каждый ребенок принесет какое-нибудь кушание, чтоб все попробовали.
ЧТО приготовить из кухни народов СССР:) чтоб поразило и понравилось? Есть у кого-нибудь опыт по угощению канадских деток?
Мой ребенок сообщил, что любит соленую капусту и кефир и не против это отнести в школу. Но боюсь, что школьники предпочитают сладости, ну салаты может быть.
30.11.2001 22:06:49,

89 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Из сладких - ПОНЧИКИ, хворост, эх мама дорогая, пойду домой ужинать. 30.11.2001 23:41:40, KUKA
Спасибо всей честнОй компании большущее. Поэксперементирую дома, время еще есть.
А все-таки - идея с запеканкой творожной нравится, те же сырники в принципе, а в киндергадене их ею не закармливают, как у нас в детсаду???
30.11.2001 23:38:05, Физтешка
Нина
Их в киндергардене,в школе не кормят почти:-)У нас во всяком случае.
Я бы сделала пирожков мааааленьких,с яблочком,с капустой.
И,как тут уже сказали-блинчиков можно сделать.Вроде бы и национальное и для них знакомое.Они такие привереды эти детки!:-)
01.12.2001 05:55:14, Нина
Я в прошлом году на аналогичное киндергарденовское парти напекла блинчиков. Ма-а-а-ахоньких с разными начинками, свернула их красивыми конвертиками, разложила веером на большом блюде и украсила бумажними цветами. Без ложной скромности: они разлетелись первыми в считаные минуты :). Очень рекомендую :).
офф: а вы не с ФАКИ?
30.11.2001 23:24:18, -Emerald-
С ФФХБ. А есть физтехи(шки) среди нас? 30.11.2001 23:26:37, Физтешка
Я-нeт, но у нас тут много друзей - московских физтеховцев, послезавтра, например, к одному из них идем на день рождения:) 01.12.2001 00:01:52, Ёлка1
а ведь наверняка кого то из них я знаю :). 01.12.2001 00:04:50, -Emerald-
Ну, первые, что в голову пришли: Митя Вайнштейн, Костик Евдокимов (поступили в 1989), Сережа Кныш... 01.12.2001 00:08:49, Ёлка1
Три раза мимо :). ну не беда :). На самом деле мы помоложе будем :). выпуск 1997 года :). 01.12.2001 00:13:47, -Emerald-
Ну давай так тогда: кто из тебе знакомого народу поехал делать PhD в U of Illinois в Urbana-Champaign, или куда бы то ни было в Бостон? 01.12.2001 00:17:35, Ёлка1
на вскидку :). в Бостон: Сережка Джасюк, Саша Гусев, Сашка Пименов. Еще куча народа уезжала-возвращалась-переезжала :). Не бери в голову :). Кто хочет, тот находится, как правило :). 01.12.2001 00:32:22, -Emerald-
Никого не знаю:) 01.12.2001 00:37:55, Ёлка1
думаю, что физтешка Вы (ты?) одна :).
У меня муж физтех, закончил ФОПФ :).
30.11.2001 23:36:02, -Emerald-
А где вы? А какого он года выпуска? Я - 1988. У меня две подружки - факишки есть, почему про ФАКИ был вопрос? 30.11.2001 23:40:07, Физтешка
мы в Штатах :). а про ФАКИ спросила, т.к. девушка ФАКИшница в Канаду уехала и потерялась. Дашка Кузнецова, не знаете? но она Вас помладше будет. 30.11.2001 23:48:14, -Emerald-
Не знаю (в лицо наверняка знаю), но спрошу у своих факишек, они меня на пару лет тоже помоложе, они лучше всех остальных физтешек общаются, подомашнее, что ли, будут. :)
А мы тут пытаемся канадских физтехов собрать на матч века, но погода что-то не очень, сорвется все и все опять растеряются.
И еще: А ВАШ МУЖ ЗАПИСАЛСЯ В ФИЗТЕХОВСКУЮ БАЗУ ДАННЫХ?(строго спрашиваю)http://www.miptclub.mipt.ru/start.html, очень полезно, все друг друга находят постепенно.
30.11.2001 23:55:19, Физтешка
О-о! матч века - это дело, я как то пневмонию из за него подхватила :).
Нет, мой муж не записался в базу данных (по форме отвечаю :).) Но зато в ней я нашла нашего соседа по Зюзьке и оказалось, что этот сосед сидит в Фермилабе, т.е. в двух часах езды от нас :). Вот он звонит и кричит в трубку, чтоб мы срочно приезжали :).
01.12.2001 00:09:06, -Emerald-
Ну вот, вы там кучкуетесь, а нас здесь мало, завидно мне.
Так вы какого года выпуска?
01.12.2001 00:26:57, Физтешка
Все, увидела выше. Какие вы молоденькие! 01.12.2001 00:31:14, Физтешка
Вот, придумала, сделайте бизе. Легко, красиво и сладко. Я в детстве очень лбила, когда мама пекла. А можно их при помощи вареной сгущенки на печенье налепить. :) 30.11.2001 23:22:18, Анка aka Провокатор
Тоже можно в русских bakery купить, вкусные!!!! 30.11.2001 23:24:57, Душечка (ex-ofain)
Ну, их сделать, даже я, со своими руками-гарблями, смогла бы. :)) 30.11.2001 23:36:34, Анка aka Провокатор
А у меня не получилось как-то, видимо совсем уж экзотический рецепт был.
А разве это для нашей кухни характерно?
30.11.2001 23:42:03, Физтешка
Не знаю, для кухни моей мамы периода моего детства было характерно. Тут я что-то этого не видела, а в РОссии очень много. А рецепта-то там и нет вроде - взбил белок с сахаром, положил в мешок, выдавил через дырку в виде фигур каких хочешь и испек. Главное не забыть про них, чтобы не сгорели. :)) И на кальке печь не зыбыть. :)) Хотя, может это у мамы все так ловко и легко было. Сама-то я ни разу не пробовала их печь. :)) 01.12.2001 00:06:31, Анка aka Провокатор
Я перепробую все рецепты (за две-то недели), кое-что уже понравилось. В легкости безе (и национальности :)) я не уверена, рискну. 01.12.2001 00:53:31, Физтешка
Удачи! А насчет национального советую не переживать. Никто вас на чистую воду по поводу исторической корректности выводить не будет. Оливье вообще француз изобрел. :)) 01.12.2001 01:10:06, Анка aka Провокатор
Larisa
Y nas kak to na rabote byl internacionalnyj buffet.
Vse doljny byli prinesti kakoe libo "nacionalnoye" blyudo.
Russkiye prinesli bliny, olivye, holodec, ikry :)
Vse ostalnye zakazali chinese i pizzy :)
30.11.2001 23:15:20, Larisa
У нас тоже на таких мероприятиях никто кроме русских голову себе не морочит - все приносят все готовое. Наши американские друзья даже на день Благодарения все покупают. 30.11.2001 23:27:33, иллюзия
У нас не так. Выходцы из Латвии (перед ВОВ уехали) принесут латвийский праздничный хлеб, например.
30.11.2001 23:30:44, Физтешка
У нас не так. Выходцы из Латвии (перед ВОВ уехали) принесут латвийский праздничный хлеб, например.
30.11.2001 23:30:41, Физтешка
Oi, ya iz Rigi! :) Zakonchila RAU (Riga Aviation University) 01.12.2001 05:24:22, KatyaKaterina
Larisa
I pravilno delayut.
Ya kogda rabotat' poidy doma bydy tolko makarony, grechnevyu kashy i po prazdnikam jarennyu kartoshku gotovit' sama :)
30.11.2001 23:29:32, Larisa
Ага. Когда в первый раз на школьное мероприятие что-то попросили принести, то напекла эклеров и принесла их с яблочным соком. А остальные принесли готовое печенье, кукурузные палочки и кока-колу. Больше так не напрягаюсь. :-) 30.11.2001 23:35:02, Сирин
У нас на хэлоуинскую вечеринку было полно самодельных печений типа пальцев с ногтями, пауков, пирогов, всего не помню. Пекут они, пекут иногда. 30.11.2001 23:48:47, Физтешка
Да я не вообще про американцев, я про нашу конкретную школу. :-) Конечно, пекут, даже не сомневаюсь. 30.11.2001 23:51:52, Сирин
Вот нашла:-) Русская кухня в изгнании!
Отличная книга и с юмором.
http://www.melissa.ru/cookery/rki.phtml
Муж оттуда взял рецепт харчо и боабес, и теперь прославился:-) среди друзей. Поэтому мы иногда устраиваем тусовки ближайших друзей с харчо или боабесом:-)
Но может вы там что то найдете для вашего случая?
30.11.2001 23:13:17, Душечка (ex-ofain)
Спасибо. Ща гляну. А я как-то харчо сделала просто вспоминая вкусовые ощущения (без рецепта), получилось. Это я хвастаюсь. 30.11.2001 23:28:53, Физтешка
Я из этой книги освоила супчик из цветной купусты - вкуснятина, вся семья лопает с треском за ушами :).
На этом же сайте лежат несколько книг Похлебкина. Кулинарный монстр, а не мужик, обажаю его книги :).
30.11.2001 23:27:21, -Emerald-
Я Похлебкина читаю и перечитываю. Очень много нового узнаю. 30.11.2001 23:32:42, иллюзия
Обожаю эту книжку, всем дарю ее на дни рождения и новые года. 30.11.2001 23:23:10, Ёлка1
Вы же в Торонто?
Из сладкого можно клюквенный или брусничный морс, пряники, сушки, сырки в шоколаде. Это всё можно купить в русском магазине.
А из мясного, может котлеты?:-)
30.11.2001 22:29:56, Душечка (ex-ofain)
пряники и сырки моя дочка очень уважает.
и сушки - хорошая идея. Я бы не возилась с горячим. Дети все равно не оценят. Им бы сладенького поесть.
30.11.2001 22:39:01, иллюзия
Подразумевается, что нужно приготовить.
Мясное (в смысле основные блюда), как я поняла - не желательно, т.к. дети из 1 и 2 классов, врядли они даже попробуют.
30.11.2001 22:36:18, Физтешка
Ну тогда можно сырники. Я почему советую котлеты или сырники- ребенок может взять руками и кушать, дети больше так любят. Размер можно маленький, так им будет интереснее. 30.11.2001 22:56:43, Душечка (ex-ofain)
Сырники я тут в каком-то абсолютно местном buffet видела. Так что можно и не удивить ими. Были самые что ни на есть обычные российские сырники в месте в котором русскими не пахло. :)) Я бы ради такого случая разродилась не какие-нибудь пирожки - с мясом или вареньем или яблоками. Хотя сама тоже теста как огня боюсь. Но есть же какие-то простые, без дрожжей. Можно замороженное тесто для пиццы купить, например. :) 30.11.2001 23:07:09, Анка aka Провокатор
А вы никому не рассказывайте, что вы это купили в магазине:-) 30.11.2001 22:42:33, Душечка (ex-ofain)
;))) 30.11.2001 22:50:54, Физтешка
Larisa
Iz sladdkogo - mojno sdelat' chernosliv nachinennyj orehami i zalityj shokoladom. 30.11.2001 22:26:04, Larisa
А как это делается?? 30.11.2001 22:39:47, Vic
Присоединяюсь к просьбе. РЕЦЕПТ!!! 30.11.2001 22:52:02, Физтешка
Larisa
Nu net nichego proshe.
Pokupayete v magazine chernosliv bez kostochek, chishennye orehi (greckiye ili lesnye) poku[payete chernyi!!!! shokolad Hershey.
Nachinyaete chernosliv orehami, vykladyvayete na folgy.
rasplavlyaete shkolad i nalivayete na chernosliv, dayete ostyt' i vuala dessert gotov.
30.11.2001 23:04:11, Larisa
просто.Сметану взбитьс сахаром ,добавить гречкие орехи.
Чернослив режем на 2 части.Заполняяем сметаной и в холодильник.
Я делаю так,может у Ларисы другой рецепт.
30.11.2001 23:04:11, JMM
Larisa
Y menya s chokoladom recept :) 30.11.2001 23:04:53, Larisa
Я вот думаю шоколад и нам не помешает:-))
30.11.2001 23:08:30, JMM
Larisa
sovsem daje. mne tvoj recept nravitsya + sverhu polit' shokoladom + potom mojno dva dnya nichego ne est' :) 30.11.2001 23:12:38, Larisa
Ага,и сидеть в туалете:))пардон за чёрный юмор. 30.11.2001 23:17:06, JMM
Дык, для того в чернослив орехи и добавляют :). Нейтрализатор :). 30.11.2001 23:29:26, -Emerald-
мож я мало нейтрализатора добавляю?:)) 30.11.2001 23:52:26, JMM
Я приготовила для семьи мужа.теперь когда они видят это блюдо на столе ,их как взрывной волной отбрасывает. 30.11.2001 23:19:28, JMM
Larisa
A ty v sledyushij raz ygosti ih svekolnym salatom s chernoslivom i chesnokom ;)))) (dlya profilaktiki) 30.11.2001 23:33:02, Larisa
:)))))не хочу семью так рано потерять(:Это накрайний:)) 30.11.2001 23:50:39, JMM
Larisa
:)))) 30.11.2001 23:56:15, Larisa
Larisa
:)
30.11.2001 23:27:56, Larisa
Larisa
:)))) 30.11.2001 23:19:10, Larisa
А это точно из кухни народов СССР? Хотя в дома такие конфеты были любимыми ... 30.11.2001 22:28:34, Физтешка
Larisa
Tochno, y americancev takogo net.
Ya pozavchera sdelala takoe, tak moj syn so svoim drygom eli tak chto za yshami treshalo (dryg americance)
Actually oni syeli vse chto ya prigotovila na subboty na party :(
30.11.2001 22:31:05, Larisa
Самое, что ни на есть украинское блюдо - пирогис (вареники с картошкой). Еще голубцы. 30.11.2001 22:22:46, Искра
И вареники с вишнями (моя бабушка на Украине всегда делала). Они и холодные вкусные. И сладко. 30.11.2001 22:25:17, Лангуста (ex-Lena)
Ну если вспомнить как моя мама вареники делала, а тем более бабушка (бабушка свекольные квасы делала и прочую украинскую экзотику и на каждый православный праздник специальную выпечку типа жаворонки, лесенки)! Я и половины их рецептов не освоила. 30.11.2001 22:33:18, Физтешка
Всякие вареники продаются в русских магазинах. 30.11.2001 22:35:45, Душечка (ex-ofain)
Секундочку . Так пирогис продаются в обычном магазине ведь ? 30.11.2001 22:34:37, Искра
Larisa
A y vas ne prodayut vareniki s vishnej v russkih magazinah? 30.11.2001 22:34:20, Larisa
У меня с тестом всегда проблемы :(. Не возьмусь я за пирожки - не уверена в результате. Как морковка с орехами - это наше? А оливье - не слишком заяложенный рецепт? Запеканка творожная пришла на ум еще - и сладко и вроде не тривиально. Сациви слово знакомое, но хоть убей не помню, что это. 30.11.2001 22:21:03, Физтешка
Курица с грецкими орехами в чесночно-сметанном соусе, детям не понравится:) 30.11.2001 23:26:17, Ёлка1
тесто готовое можно купить - останется только начинку сделать. Блинчики всегда на ура идут - только их теплыми вкусно есть. Еще можно сырники.
30.11.2001 22:26:07, иллюзия
Оливье никто из наших американских гостей не увлекается. Думаю, для них это очень вредное блюдо (майонез, скопление разных овощей), так что дети, я думаю, тем более есть не будут. Вообще, как мне кажется, салаты вряд ли детям подойдут, тем более экзотические.

Сациви - это курица в таком чесночном соусе с зернами граната. Я, если честно, не умею ее готовить, но есть очень люблю. :о)
30.11.2001 22:25:53, Крыска
Тут не все ингридиенты для сациви легко найти :-( Кстати, граната в сациви нет, по крайней мере в том, которое в Аджарии готовят 30.11.2001 23:22:15, Арина
ТЫ!АРИНА!обещала мне этот рецепт!Пожалуиcта,пришли на латинице,ты же знаешь,как я люблю Кавказ.Спасибо. 01.12.2001 01:11:25, Подсолнух
Ну прости меня!!! Завтра вышлю, не ругайся... 01.12.2001 01:20:38, Арина
Ладна,прощаю,видишь,за всеми нужно гоняться,чтобы напомнить обязанности!Если бы не завели речь о гранате..
Спасибо,жду:)
01.12.2001 01:25:24, Подсолнух
Larisa
s zernami granata ne probovala, a s orehami ela, hotya mojet byt' eto i ne sacivi? 30.11.2001 22:27:00, Larisa
Там и орехи, и зерна граната. Вкуснятинаааа! 30.11.2001 22:31:18, Крыска
Larisa
nado poprobyvat' sdelat'.

30.11.2001 22:32:06, Larisa
эх, мечта поэта, а еще лобио из той же серии 30.11.2001 22:43:08, KUKA
Larisa
Sacivi - kurica s orehami. 30.11.2001 22:24:59, Larisa
Ватрушку, пирожки с лимоном 30.11.2001 22:20:51, иллюзия
Я делала один раз пирожки, а в другой раз блинчики с разной начинкой. Оба раза прошли на ура. :-) 30.11.2001 22:20:05, Сирин
По-моему, лучше все-таки какие-нибудь пирожки, ну в крайнем случае пельмени. Соленая капуста - это на любителя, равно как селедка, копченая рыба, студень и малосольные огурцы. Не совсем русское, но СССР-овское: сациви. В прошлом году у нас одна девочка сделала на компанейскую тусовку, разлетелось в три секунды. 30.11.2001 22:11:08, Крыска
Может быть, пирожки с грибами , или мясом? 30.11.2001 22:10:25, Лангуста (ex-Lena)


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!