Замужем я 5 лет. Как поженились живем у родителей мужа. Свекровь сразу взяла все обязанности по хозяйству на себя. Мы даем ей фиксированную сумму в месяц на «питание», она все сама закупает и готовит на всех. 2 года назад мы ввязались в строительство своей квартиры. Слава богу, успешно наш дом построился и сдался. Начали делать ремонт. Сделали. закупили мебель и основную техниху. Казалось бы переезжай и живи. А я не хочу. Точнее хочу, но боюсь. Смогу ли я вести хозяйство? Я ж за 5лет супружеской жизни мужу яичницы не пожарила. Все делает свекровь. Она как то в больницу попала на 3 дня, так это были самые ужасные дни в моей жизни. Я с вытаращенными глазами носилась по супермаркету, думая чем накормить мужа и свекра. А они привыкли питаться хорошо, свекровь в этом плане молодец. Купила что то готовое и пару салатиков. Так и продержалась.
Сейчас в нашу квартиру можно смело заезжать, не хватает только шкафа купе в коридор и штор. А я все тяну. Муж на меня уже косо смотрит, подруги крутят у виска. А я боюсь!!!! Я ж ничего делать не умею!!! Раньше с мамой жила, замуж вышла свекровь все делает. Боюсь муж разведется со мной нафик, т.к. привык к хорошей кухни и порядку в доме. А из меня та еще хозяйка. Топик мой скорее хны-хнык. Т.к. я понимаю ,что тут трудно что то посоветовать. Придется все равно к осени переезжать, т.к. будем отдавать ребенка в садик уже на новом месте. Страшно!!!
Конференция "Семейные отношения""Семейные отношения"
Раздел: Бытовые проблемы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хнык
01.03.2007 13:05:03, Неумейка47 комментариев
Во-первых, я надеюсь, ваш муж прекрасно осведомлен, что готовить вы не умеете (не любите, не хотите и проч.). Поэтому, как мне кажется, не ужаснется, когда вы переедете в новый дом и он обнаружит ваше полное незнакомство с кулинарией. Во-вторых, я как-то не поняла из ваших ответов - вы вообще готовить научиться хотите или нет? У меня есть знакомая, так она сразу мужу заявила - я тебе не кухарка и не официантка, так что готовь сам. Она делает какие-то простейшие блюда, а мясо, рыбо и прочее, что требует сноровки - на нём (типа вариант Насти Каменской и Леши Чистякова, :)). Вам там много советов надавали - и договориться со свекровью готовить на неделю, или пригласить домработницу, или все-таки начать учиться самой, что в общем-то не так страшно, как вы это себе представляете. Ну а на первых порах, действительно можно обойтись уже готовыми блюдами, купленными в супермаркете. Удачи вам!
01.03.2007 17:43:56, Lolina
мы вот квартиру купили 3 года назад, а дом не строится... вот где засада. И то не отчаиваемся! 01.03.2007 16:44:09, butterfly
Не бойтесь. все у Вас получится!))) Думаю муж с Вами из-за этого разводится не будет--глупый повод!)) Объясните мужу что вам сложно, пусть он Вам поможет, разделите по дому обязанности!
01.03.2007 16:10:44, Бусьен
01.03.2007 16:10:44, Бусьен
можно нанять тетечку, которая будет вести хозяйство, готовить и с ребенком сидеть.
01.03.2007 16:08:06, Hel
1) Неделю брать уроки у свекрови
2) Неделю готовить под ее присмотром
3) Спокойно переезжать
4) все, особенно свекровь, будут довольны:) 01.03.2007 15:34:07, AnaiS
;-) Ну почему "верx неприличия"? Если она уже сама говорит, что "приедет и сварит"? Каждый день ездить необязательно, а я бы устраивала регулярно - 1-2 раза в неделю - "семейные куxонные посиделки" - сначала вы все вместе под руководством свекрови вАрите что-нить вкусненькое, а потом все вместе поедаете. И Вам - "мастер-класс", и ребенку радость, и бабушке - развлечение.
02.03.2007 10:13:16, Tomsik
2) Неделю готовить под ее присмотром
3) Спокойно переезжать
4) все, особенно свекровь, будут довольны:) 01.03.2007 15:34:07, AnaiS
Буду учится. Что же делать то?
А 4 пункт это не про нас. Свекровь сокрушается, что же она делать то будет когда мы уеедем.
Я недавно видя как сын уплетает за обе шеки бабушкин борщ посетовала, вот мол переедем, кто тебе такой борщ варить будет?
Бабушка посмеялась и сказала "не горюй, малыш, приеду и сварю". Ну это ж смешно, не будет же она ко мне на другой конец города мотаться и борщ варить? Хотя она поедет, если попросить. Но это уже верх неприличия, понимаю, что так нельзя, но я реально боюсь. что не справлюсь. 01.03.2007 15:55:29, Неумейка
А 4 пункт это не про нас. Свекровь сокрушается, что же она делать то будет когда мы уеедем.
Я недавно видя как сын уплетает за обе шеки бабушкин борщ посетовала, вот мол переедем, кто тебе такой борщ варить будет?
Бабушка посмеялась и сказала "не горюй, малыш, приеду и сварю". Ну это ж смешно, не будет же она ко мне на другой конец города мотаться и борщ варить? Хотя она поедет, если попросить. Но это уже верх неприличия, понимаю, что так нельзя, но я реально боюсь. что не справлюсь. 01.03.2007 15:55:29, Неумейка
Зато будете приезжать к свекрам на воскресные обеды:)Правда ,раз у Вас с свекровью хорошие (так мне показалось) отношения, так прямо и попросите научить готовить то и то и это тож. И сами научитесь и ее порадуете. Знаете, как она довольна будет, как всем подружкам позвонит-расскажет, что сноха ее уважает, за советом обращается и т.д. А пожилому человеку это важно. При таком раскладе смело можете рассчитывать и на помощь с ребенком и по-хозяйству, ежели что...
Правда, в выходные вставайте рядом с нею и смотрите-помогайте-пробуйте...очень скоро Вы всему научитесь, не ахти какая премудрость:)
Вы только не зацикливайтесь на том ,чтобы научиться в точности как она, так все равно не получится. Просто потому ,что все готовят по-своему.Это совсем не значит ,что Ваш борщ будет хуже. Если вкусно, но не так же - это очень хорошо!А там ,глядишь, во вкус войдете... 01.03.2007 16:32:40, Ярина с работы
Правда, в выходные вставайте рядом с нею и смотрите-помогайте-пробуйте...очень скоро Вы всему научитесь, не ахти какая премудрость:)
Вы только не зацикливайтесь на том ,чтобы научиться в точности как она, так все равно не получится. Просто потому ,что все готовят по-своему.Это совсем не значит ,что Ваш борщ будет хуже. Если вкусно, но не так же - это очень хорошо!А там ,глядишь, во вкус войдете... 01.03.2007 16:32:40, Ярина с работы
А Вы далеко от нее жить будете? Может она к Вам приезжать помогать по хозяйству будет, раз Вы все расставаться не хотите!))))
01.03.2007 16:13:33, Бусьен
01.03.2007 16:13:33, Бусьен
Теперь о практическом. Мне пришло в голову три варианта.
1. Попросить свекровь научить базовым операциям. Как-то: жарить рыбу, жарить мясо, крутить котлеты, варить бульон. Честно - это не мой вариант,я гордая, елы-палы.
2. Устроить неделю своей готовки -свекровь в дом отдыха, в супермаркете к полкам с готовой едой не подходить. :)) Вариант -экстрим.
3. Спокойно переезжать, предупредив мужа в открытую, что следующий месяц вы стажируетесь. Закупить для подстраховки пельмени и макароны. И совета спрашивать в коныференции по кулинарии -там все доступно объяснят -и что такое "до готовности", и что такое "цедра лимона", и сливать-не сливать первый бульон, и размораживать или нет замороженные овощи перед закидыванием их на сковороду. Есть прием -напишите список того, что вы умеете и список того, чему хотите научиться. И действуйте по списку. Думаю, спустя пару месяцев вы будете звать гостей на фирменное рагу или фирменную селедку под шубой.
Если подойти структурно - салат, суп (бульон), мясо/птица/рыба, гарнир - то все будет легко. Не без ошибок - но вы ведь предупредили мужа? :)))))))))
Я и сейчас учусь постоянно. Не делала чечевицу -теперь варю из нее суп (кстати, элементарно и нельзя испортить). Не делала тыкву - теперь варю суп и жарю/тушу ее с пшенной кашей. И так далее. Блины освоены, впереди борщ и ручной лепки вареники с картошкой. Так что...вершины всегда впереди. 01.03.2007 15:19:18, Oazis
ЗЫ. Я варю без мяса, ибо мы его не едим. 01.03.2007 22:46:37, Oazis
я так и не научилась готовить...
01.03.2007 15:17:59, Dragonfly
А чем же вы кормите двоих детей и мужа???
Муж конечно поймет, если я ему пригоревшие котлеты подсуну, но кормить такой годостью 3-х летне го сына рука не поднимается. Он привык к хорошей домашней стрепне, каждый день все свежее и вкусное. 01.03.2007 15:40:41, Неумейка
Муж конечно поймет, если я ему пригоревшие котлеты подсуну, но кормить такой годостью 3-х летне го сына рука не поднимается. Он привык к хорошей домашней стрепне, каждый день все свежее и вкусное. 01.03.2007 15:40:41, Неумейка
это ужас.. моя не ест что я готовлю, не вкусно ей, видите ли.. макароны варю, картошку, рис и гречку в рисоварке, удобна яштука. котлеты муж крутит, и жарит сам, мясо меня научили делать - мелко порезать, обжарить и тушить или в томатной пасте или в сливках.. вот, собственно, и все что я готовлю..
01.03.2007 15:44:28, Dragonfly
Я вот с мамой жила когда до замужества, так тоже ничегошеньки не делала по большому счету. Готовить умела только все самое простое, типа курицу в духовку запихать или же яичницу-омлет пожарить. Ни мяса, ни супов не готовила. Вышла замуж и стала учиться. Звонила маме, спрашивала что и как готовить, сколько варить, чем приправлять и т.д. Постепенно и научилась. Не скажу, правда, что я великий кулинар, поскольку готовить терпеть ненавижу, но за 8 лет совместной жизни с мужем и почти 7 лет совместной жизни со старшим ребенком еще пока никого не отравила :)) И вы научитесь, не бойтесь спрашивать совета и помощи у свекрови на первых порах. А мужа попросите потерпеть чуть-чуть, думаю, он должен понять.
01.03.2007 15:10:26, Рукавичка
А как учится? Вызваться ужин приготовить?т Так боюсь вся семья голодной тогда останется на весь вечер :-((
01.03.2007 14:59:11, Неумейка
Не бойтесь! начинать тоже когда то надо! У вас все обязательно получится! :)))
01.03.2007 14:05:06, LeRa
;-) Только не "наблюдать". А стать "поваренком" - почистить, порезать, перемешать, отмерить... под руководством "шеф-повара" - т.е., свекрови.
02.03.2007 10:20:44, Tomsik
Лучше не понаблюдать. Лучше побыть "на подхвате". Пусть на вспомогательных ролях, но все равно поучаствовать непосредственно в процессе. Так, поверьте, научится получится гораздо быстрее и проще. Ибо смотреть, как рыба разделывается на филе и самостоятельно ее на это самое филе разделать - разница значительная. :)
01.03.2007 16:18:46, Леший
Спасибо за добрые слова!
Решила понаблюдать на кухне что да как делает свекровь. 01.03.2007 15:00:24, Неумейка
Решила понаблюдать на кухне что да как делает свекровь. 01.03.2007 15:00:24, Неумейка
01.03.2007 14:01:24, Елена Майская
Да, свекровь у меня золото!
Считает, что пока молодая нужно наслаждаться жизнью, а постоять у плиты успею еще. Вот и пришло то время. А я не готова. 01.03.2007 16:04:22, Неумейка
Считает, что пока молодая нужно наслаждаться жизнью, а постоять у плиты успею еще. Вот и пришло то время. А я не готова. 01.03.2007 16:04:22, Неумейка
"Хнык" тут не поможет :) 01.03.2007 13:48:32, ленУля
Есть очень хороший сайт - девушки пишут реальные рецепты, выкладывают фотки и всегда готовы помочь советом:)
http://www.good-cook.ru/forum/forum3.html 01.03.2007 13:47:09, НастенкаЛ
Спасибо за ссылку и за поддержку.
01.03.2007 14:58:03, Неумейка
01.03.2007 13:36:16, Мусулунга
А я эту жизнь самостоятельную боюсь как огня. Меня сейчас все устраивает: квартира большая, свекр с мужем на работе весь день. Мы со свекровью и ребенком дома одни. Она его и на кормит и поиграет, если мне надо куда то - посидит без проблем. Вечером муж возвращается, свекр, ужинаем. Потом свекр с ребенком бесится, есть время с мужем пообщаться, в кино сходить, в ресторан. А потом мы как будем?
01.03.2007 15:04:24, Неумейка
мне б такие проблемы :))) Так хочу квартиру новую и свою!
01.03.2007 13:33:31, Китайский Летчик (ех ливень)
01.03.2007 13:33:31, Китайский Летчик (ех ливень)
Зря вы так. У каждого свои проблемы. У вас свои, у меня свои.
01.03.2007 15:06:06, Неумейка
