Раздел:
...затрудняюсь выбрать раздел
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ну и я про ББ :-)
речь о кексе бананово-лимонном.
знаете, мне даже фотоаппарат доставать не хочется... не! все выглядит прилично, но на вкус....
я думала, что я не люблю бананы в выпечке, бананы там и не чувствуются. а вот лимон (я положила 1 лимон и 2 банана) там совершенно ни к чему :-). и конечно, подсолнечное масло- этот рецепт наверно из серии постных, но привкус от масла - специфический. Да! и еще я все таки добавила 2 яйца.
в общем, если Лена ТереЗа еще хочет кексика, то может приезжать :-))
04.10.2010 16:50:39, Tanita Tararam
35 комментариев
Девочки, извините, что вмешиваюсь, а в р →
Девочки, извините, что вмешиваюсь, а в рецепте у вас ничего не напутано, точно целый лимон? Обычно для кексов берется ЦЕДРА 1 лимона. Тогда и запах, и вкус у изделия лимонный, а горечи НЕТ. :)
05.10.2010 06:21:29, Сентябрина
мне вчера такая же мысль пришла в голову, потому что во всех кулинарных книгах-передачах говорится, что снимайте только верхнюю часть цедры, не задевая белое, иначе будет горчить! Но у Оли не горчило :-(((((
н у ладно, опыт- сын ошибок... проехали! зато какой у меня получился фаршированный окорочок сегодня.... вот думаю, как его не съесть до прихода гостей :-)))
05.10.2010 09:03:44, Tanita Tararam
я пекла другие лимонные кексы, с сайта, где ниже давала тебе ссылку. Там используется сок и цедра лимона. Тоже кисленькие довольно, но вкуснее типаББшных :)
05.10.2010 10:07:07, Страна подарков
А я возила в гости - слопали на лету :)
А я возила в гости - слопали на лету :)
04.10.2010 21:24:15, Olechka
Хочу!!!!!!!!!!!!!!! а может ВЫ (с Лизой →
Хочу!!!!!!!!!!!!!!!
а может ВЫ (с Лизой и КЕКСОМ) к нам!!!
ждём и всегда РАДЫ;)
вот гуляла сегодня в одиночестве три часа аж и так вас вспоминала. думаю, м.б. тоже где-то кто-то гуляет сам...и скучает!!???
04.10.2010 20:33:28, TereZa
ура, не одной мне не понравилось →
ура, не одной мне не понравилось :)))) мои "кексики" кажется даже не доели :))))
04.10.2010 18:02:58, Страна подарков (Понечка)
Мне теперь даже приготовить захотелось! Вдруг и мне не понравится :))))))
04.10.2010 18:12:07, Ulyana
сделай!!! только лимон не клади! я вот ен пойму, горечь- это от него или от масла? и еще я 2 яйца таки добавила.
тесто- нежное, оч приятное... но вот этот привкус лимона :-)
04.10.2010 20:11:41, Tanita Tararam
согласна, я на тесто нарадоваться не могла. Если очень хочется попробовать, то лучше апельсин бери, а не лимон :)
04.10.2010 20:29:57, Страна подарков
О! На апельсин я согласна:) Лимон в чай добавлю :)))
04.10.2010 20:47:23, Ulyana
вот боюсь, что лимон, что апельсин, там эта цитрусовая фигня, наверно она при выпечке дает своеобразный привкус. ну попробуй с апельсином :-)
04.10.2010 21:17:49, Tanita Tararam
Ничего у меня не горчило. Один лимон был и апельсин.
04.10.2010 21:24:57, Olechka
может у меня неправильный лимон :-)?
04.10.2010 22:55:38, Tanita Tararam
ну не переживай, на свете столько вкусных рецептов кексиков :) Мои вот обажают кофейно-шоколадные, хочешь рецептик?
05.10.2010 08:56:35, Страна подарков
Я хочу :)
05.10.2010 09:53:21, Olechka
Надя, (со стоном) ты зачем ссылку дала?!! Прислала бы рецепт. Я там зависла :)
05.10.2010 10:15:02, Olechka
а у Чадейки ты была?? мне там тоже оч нравится!
05.10.2010 10:27:00, Tanita Tararam
Злая ты! :) (была)
05.10.2010 10:28:42, Olechka
хочу! надеюсь, кофе можно исключить? а у нас в фаворитах Зебра! (в альбоме есть если что)
05.10.2010 09:52:50, Tanita Tararam
не знаю, мои млеют именно от запаха кофе :) Единственное, я не всегда шоколад кладу, пожалуй на мой вкус без него даже лучше :)) Это наш самый любимый рецепт :)
05.10.2010 10:01:24, Страна подарков
нет, как это без шоколада :-))?
ой, давно не была у Иры. Рецепт- мечта... эээх я уже замесила тесто на очередной пирожок, а то прям бы сразу и воспользовалась.
спасибо!
05.10.2010 10:07:53, Tanita Tararam
там от какао запах шоколадный, а вот тертый шоколад для ощущения "крупинок" я не очень люблю :)
05.10.2010 10:20:40, Страна подарков
сейчас продаются такие шоколадные штучки типа для украшения. я вот их кладу внутрь теста, там какой-то спец состав, они не тают. и получаются не крупинки, а кусочки :-)
05.10.2010 10:24:03, Tanita Tararam
я знаю, я именно такую стружку и капельки имела в виду. этого я и не люблю :)
05.10.2010 10:59:44, Страна подарков
Спасибо :) как раз дочь собиралась изобразить чего-нибудь к субботнему классному часу! :) (и чего у меня в школе таких классных часов не было :) )
05.10.2010 10:07:38, Olechka
блин... а у нас есть классные часы, но дочь ничего ен изображааааеееет! хотя Надин рецепт очень простой, надо ей подсунуть, может дождусь к своему д.р. подарка :-)
05.10.2010 10:25:50, Tanita Tararam
Ну, может ей и так хорошо :) Моя просто выпендриваться любит :)
05.10.2010 10:27:56, Olechka
ей хорошо, чтобы ничего не делать, а уж с выпендриваться- поверь мне!!! мы в лидерах по этому делу :-)
05.10.2010 11:17:54, Tanita Tararam
:)))))))))))
04.10.2010 19:48:51, Мотылёк
:)))
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
