Скажите, пожалуйста, что можно сделать из тыквы?
-кашу пшенную делала;
-запекала в сливочном соусе (в духовке) с помидорами и зеленью;
что еще можно придумать (может рецепт у кого-нибудь есть)?
в горшочках никто не пробовал делать?
Ну, и главное, чтобы ребенку можно было дать.
пасиб:)
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вот что в итоге сделала:))
Тыква+1банан+1яблоко+сливочное масло+курага+горсть пшеницы с медом (совсем немного)+вишня(замороженная)штук 10-15 ягод

все укладывается слоями и пересыпается небольшим количеством сахара

сверху заливаем mix 1/2 ст.молока (лучше сливок)+1 яйцо
затем отправляем в духовку

запекаем до готовности

и десерт готов!
Максимке понравилось;) 01.12.2005 19:08:56, Albina&M (1,7)
Тыква+1банан+1яблоко+сливочное масло+курага+горсть пшеницы с медом (совсем немного)+вишня(замороженная)штук 10-15 ягод

все укладывается слоями и пересыпается небольшим количеством сахара

сверху заливаем mix 1/2 ст.молока (лучше сливок)+1 яйцо
затем отправляем в духовку

запекаем до готовности

и десерт готов!
Максимке понравилось;) 01.12.2005 19:08:56, Albina&M (1,7)
Альбин, если хочешь, вот тебе рецепт супчика: в кастрюле на сливочном масле обжариваешь лук с добавлением карри, потом туда добавляешь куски тыквы и картошки (крупные, соотношение примерно 2/1), добавляешь немного воды и варишь до готовности. Когда сварится, протри всё через сито (или в блендере), добавь кипятка и вскипячённых отдельно сливок + соль, немножко перца, и ещё раз всё вскипяти. Если сверху ещё посыпать сухариками их белого хлеба - сууупер! Нам очень нравится!
01.12.2005 17:02:28, Подсолнух и ёж
я делала примерно тк, только без специй и пополам тыква-кабачок, Дане очень понравилось!
01.12.2005 18:44:53, Сима Полосатая

Можно и я рецепт напишу.
А то сама только читаю и вопросы задаю, иногда :)
Если тыква целая( но не очень большая),
то пудинг.
-Тыкву разрезать пополам.
-Одну половину очистить от семечек и поставить в духовку на медленный огонь (можно смазать медом или посыпать сахаром). Готовить до полуготовности.
- Вторую порезать на кусочки и потушить с неб.
добавлением воды.
- Отварить рис до полуготовности (посолить по вкусу).
- Взбить желтки с сахаром, а белки отдельно
- Соединить вместе остывшие кусочки тыквы,рис,желтки,
последними добавить белки.
- все это переложить в полуготовую половинку тыквы и назад в духовку. 01.12.2005 16:55:07, Гусена
А то сама только читаю и вопросы задаю, иногда :)
Если тыква целая( но не очень большая),
то пудинг.
-Тыкву разрезать пополам.
-Одну половину очистить от семечек и поставить в духовку на медленный огонь (можно смазать медом или посыпать сахаром). Готовить до полуготовности.
- Вторую порезать на кусочки и потушить с неб.
добавлением воды.
- Отварить рис до полуготовности (посолить по вкусу).
- Взбить желтки с сахаром, а белки отдельно
- Соединить вместе остывшие кусочки тыквы,рис,желтки,
последними добавить белки.
- все это переложить в полуготовую половинку тыквы и назад в духовку. 01.12.2005 16:55:07, Гусена
с пропорциями сложней.
Все от размеров тыквы зависит :),
ну и вообще почти все может варьироваться.
Ну яиц где-то 4-5,
рис где-то пол стакана,
сахар можно по вкусу добавить.
01.12.2005 17:07:05, Гусена
Все от размеров тыквы зависит :),
ну и вообще почти все может варьироваться.
Ну яиц где-то 4-5,
рис где-то пол стакана,
сахар можно по вкусу добавить.
01.12.2005 17:07:05, Гусена
я в Баварии ела суп из тыквы. Ничего так. Рецепты видела, по-моемому, на сайте kuking.ru
01.12.2005 16:28:35, hipp
О, супер в горшочке с сухофруктами - изюмом, курагой и черносливом:))
01.12.2005 16:13:16, Мексиканский тушкан
Тань, а что еще туда нужно?может раст. масло, сахар? Это, вообще как десерт или...?
01.12.2005 16:21:45, Albina&M (1,7)
Они едят горячим, а мне больше нравится холодным. Она еще слив. масла немного кладет, чуть-чуть соли, сахар не кладет - фрукты же сладкие., да и мы сильно сладкое не любим.. Я вот еще люблю это дело сметаной помазать., да и мы сильно сладкое не любим.
01.12.2005 16:24:38, Мексиканский тушкан
все, пошла за черносливом:)спасибо.
Оф. как вчера Локо порадовал;)Жорику привет! 01.12.2005 16:27:32, Albina&M (1,7)
Оф. как вчера Локо порадовал;)Жорику привет! 01.12.2005 16:27:32, Albina&M (1,7)
Да, только Жорик был отправлен спать, поздно игра-то была:)) И говорят Овчинников в Динамо уходит?!
01.12.2005 16:34:13, Мексиканский тушкан
и не только Овчинников, по слухам человек 5-уходят в Динамо, но у 2-х контракт до след.года...(так ведь я и стану активным болельщиком;)))(шутка)
01.12.2005 16:39:05, Albina&M (1,7)

Это всё десерты. 01.12.2005 16:11:19, Бандерилья(экс Иришка. (Саша 2.7) )

Я делаю творожную запеканку с тыквой. А как делать пшенную кашу с тыквой (так, чтобы ребенок ее ел)?
01.12.2005 16:09:31, ЭнниМ
01.12.2005 16:09:31, ЭнниМ
Тыкву, очищаешь, и мелко нарезаешь. Кладешь в гор.молоко, варишь минут на 10-15.Затем засыпаешь пшено (промытое), соль, сахар, по вкусу. варишь еще минут 20.
затем можно в духовку поставить минут на 30, или на водяную баню. 01.12.2005 16:16:23, Albina&M (1,7)
затем можно в духовку поставить минут на 30, или на водяную баню. 01.12.2005 16:16:23, Albina&M (1,7)

Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание