Главная > Конференции > Ребенок от 1 до 3

Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про рыбу посоветуйте мне

Что-то мы рыбу совсем мало едим. Вот купила филе трески, как бы лучше её мелкому приготовить? Котлетки? Просто сварить? Или ещё как? Делитесь!

23.10.2005 00:47:15, Сима Полосатая

27 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я обжариваю(без корочки), в муке филе палтуса с луком,потом взбиваю блендером с петрушкой и укропом. 23.10.2005 13:24:12, Таис Афинская

я палтуса тоже люблю, но он же жуть какой костлявый, даже филе 23.10.2005 15:19:30, Tyka

Выбрать кости, филе разложить на противне и запечь с луком и тертой морковкой, залив омлетом. Нежно и вкусно:)) 23.10.2005 01:06:56, Морская птица

А какую рыбу ты так делаешь, Люб? Или это не принципиально? 23.10.2005 17:01:53, Сима Полосатая

После слов "выбрать кости" рыбы уже не хочется ))) 23.10.2005 02:26:21, Mamaudava

необычно:) И дети это едят?:) 23.10.2005 01:10:29, Сима Полосатая

конечно! только какое выбрать кости? я всегда только филе беру 23.10.2005 13:21:25, ЗУку

Это вкусно очень:)) Едят ещё как:)) 23.10.2005 01:20:15, Морская птица

А куда деваться-то:))))). 23.10.2005 01:12:13, Вася&Петя ( 1,11 )

Треску отварить до полуготовности, морковку с луком попассировать на сливочном масле. В противень положить рыбку, сверху шубку из морковки с луком, потом полить сметанкой с тертым сыром и на 15-20 мин. в духовку. Лисе моей очень нра:) 23.10.2005 00:55:35, Imary u Lisenok

:)а мой морковь ни в каком виде не переносит: даж когда с супом даю - норовит языком вытолкнуть:))) хоть она там тертая!!!:))) 23.10.2005 01:19:36, LU

а у меня наоборот Лисена - большой любитель морковки:) а сок не пьет. 23.10.2005 01:21:58, Imary u Lisenok

что странно: мой вообще всеядный:))) а тут - ну просто до смешного - выталкивает или руками пытается вынуть изо рта:))) я уж измельчаю теперь на совсем мелкой терке, чтоб незаметно было - вроде ничего, не плюется:) 23.10.2005 01:32:27, LU

спасибо. хороший вариант:) 23.10.2005 01:01:25, Сима Полосатая

Я суфле рыбное делаю, и сама его ем, хотя к рыбе отношусь более, чем спокойно, а в этом виде - могу. 23.10.2005 00:51:40, Вася&Петя ( 1,11 )

делись рецептом!:) 23.10.2005 01:00:07, Сима Полосатая

А как делается суфле? 23.10.2005 00:58:40, Хибискус

Я так делаю: срое филе делю на две части, одну часть варю, потом все через мясорубку (или блендером), туда яйцо, лук, соль. В форму и в духовку. Если хочется побыстрее, то сразу сырую рыбу в мясорубку+яйцо+хлеб, замоченный в молоке. Все это хорошенько взбиваю - и в духовку. 23.10.2005 01:02:54, Вася&Петя ( 1,11 )

подожди, не поняла - на 2 часи - одну варишь, другая сырая? И вместе через мясорубку? 23.10.2005 01:07:57, Сима Полосатая

Ну да. Сначала вареную, потом сырую, но можно и наоборот:))), 23.10.2005 01:13:07, Вася&Петя ( 1,11 )

:)))не! ты уж скажи, как правильно: вареную или сырую сначала!!!:))))
а надолго в духовку? 23.10.2005 01:24:00, LU

:))) навсегда:))) 23.10.2005 01:30:39, Вася&Петя ( 1,11 )

:)классно! пошла ставить:)))) 23.10.2005 01:59:14, LU

Ок, спасибо, надо сделать. 23.10.2005 01:04:35, Хибискус

Я бы котлетки сделала или суфле (чтобы запекать, а не жарить). А еще можно рыбные тефтельки-фрикадельки (суп на них или потушить). 23.10.2005 00:51:35, Штуша

а фрикадельки - так же как мясные? рыба, яйцо. лук. соль? 23.10.2005 01:00:59, Сима Полосатая

Угу. 23.10.2005 01:09:05, Штуша

Вернуться в конференцию

Про рыбу посоветуйте мне

Загруженные изображения