Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блюда из печени подскажите!
Для полуторагодовалого ребенка. Твердую пищу не всякую ест пока.Что и как из печени можно приготовить? Спасибо!
31.10.2003 12:56:02, Алла&Антошка(1г6м)
4 комментария
А я так делаю печеночные оладьи: печень провернуть через мясорубку(или в комбайне измельчить), белый хлеб, лук репчатый- тоже измельчить, 1-2 яйца, посолить, перемешать.
Выкладывать ложкой на горячуу сковороду.
Можно помять их в картофельным пюре, если ребенок еще не жует. 31.10.2003 15:08:09, Maxi
Выкладывать ложкой на горячуу сковороду.
Можно помять их в картофельным пюре, если ребенок еще не жует. 31.10.2003 15:08:09, Maxi
Печеночные оладьи - печень на мясорубку, добавить яйцо, муку, соль по вкусу. На полкило печени, наверное, 1 яйцо, 1-2 ст.л.муки. Жарить, как оладьи. Для маленького ребенка лучше не очень зажаривать. Мне кажется, это не совсем твердая пища.
31.10.2003 13:27:24, Штуша
Можно сделать типа паштета- протушить или отварить с морковкой и луком, перетереть, добавить зелени и счуть сливочного масла. Можно сделать оладьи, для детей я делаю на блиннице тефалефской: сырую печень перемолоть, добавить яйцо, соль и манку, взболтать и печь, как оладьи.
31.10.2003 13:07:10, GalaNTka