но не знаю как готовить. :(
расскажите, а?
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ой, мы его очень часто едим (у меня дед кроликов разводит). Но готовит муж. По-моему, он просто тушит нарезанное кусками мясо (иногда в сметанном соусе). По крайней мере он именно за простоту приготовления очень кролика любит.
24.10.2003 17:47:47, Эля (Dollar)
Уже поинтересовалась :)
Он обжаривает кусочки, а потом просто тушит около часа (у нас кролики молодые-молодые) в соусе (2/3 сметаны, 1/3 воды), с луком. 24.10.2003 18:17:15, Эля (Dollar)
Он обжаривает кусочки, а потом просто тушит около часа (у нас кролики молодые-молодые) в соусе (2/3 сметаны, 1/3 воды), с луком. 24.10.2003 18:17:15, Эля (Dollar)
Ой , а мне как раз сегодня мама позвонила, и сказала, что кролика Максимке купила, а я ей "КАк готовит то?" Вообщем она мне так сказала: Можно тушить с овощями (мясо очень нежное и тушится 20-30 минут), можно суп варить, вообщем как обычное мясо, можно в пароварке (нсли у вас есть.)
24.10.2003 17:46:44, Unclear (Максимка 1.6 годика)
пароварки нет, а есть один неудачный нет. папа мой (знатный, хочу заметить, кулинар) застращал меня, чтоего надо вымачивать, потом еще чего-то там, короче, бяка получилась :(
24.10.2003 17:58:43, ksunya
а как я узнаю самка он или самец? :)))
они потрошеные уже продаются у нас 24.10.2003 18:18:41, ksunya
вымачивать надо самцов, потому как запах от них не очень :)) вымачивают их, кажеться, в воде с добавлением уксуса (но точно не уверена), т.к. никогда не вымачивала, а принимала за правило, что кролики так пахнут, пока мне здесь на конфе глаза не открыли и пока не попалась самка, которая действительно не пахла:)))а готовить их просто, для себя можно просто тушить, можно в сметане :) для малого я вчера тушила кролика с луком и морковкой :), можно просто в пароварку или отварить, но немного безвкусно получается на мой взгляд.
24.10.2003 18:09:56, Джульетта
они потрошеные уже продаются у нас 24.10.2003 18:18:41, ksunya
никак, это лоторея, как попадеться :))) именно поэтому их все и вымачивают :))
24.10.2003 18:37:53, Джульетта
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
