Раздел:
Питание
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вкусное блюдо.
Стала делать Машке овощной мусс. Уплетает за обе щеки - я даже не ожидала. Готовится - 10 минут. Брокколи варю, блендром размылываю, опять ставлю на огонь и добавляю столовую ложку манки. Еще 5-7 минут, снимаю, охлаждаю и опять блендером взбиваю. Почему-то очень нравится. Аналогично из других овощей. И такого цвета красивого получается - нежно- зеленого, бледно-оранжевого.. :))
08.05.2003 11:38:52, Тараканя (1,1)
11 комментариев
Спасибо:) Попробуем.
Спасибо:) Попробуем.
08.05.2003 15:07:04, Фламинго
Я попробую! А еще нам нравится взбитая →
Я попробую! А еще нам нравится взбитая рисовая кашка с фруктами - тоже мусс получается красивый и вкусный.
08.05.2003 13:30:45, Melamori
О, а как это? Там же зернышки твердые? Или каша растворимая? Или варить надо долго?
08.05.2003 13:36:27, Тараканя (1,1)
Вообще если зернышки еще твердые, то каша недоварилась, я думаю. А вообще я сама проделываю такое с кашей, которая получается из быстроразвариваемых рисовых хлопьев "Мулин Парас" (как-то так звучит). В натуральном виде ребенка наотрез отказывается ее есть почему-то, а во взбитом виде, да с клубничкой очень даже ничего - как пудинг.
08.05.2003 13:49:01, Melamori
А взбиваешь чем? Миксером? Блендером? или венчиком? Мы такие же хлопья едим, они не то, что твердые.. Надо будет попробовать..
08.05.2003 13:57:13, Тараканя (1,1)
Блендером в стакане прямо горячую с плиты. Туда же бросаю клубнику, получается теплый розовый мусс.
08.05.2003 14:09:27, Melamori
Классно! Нужно обязательно попробовать!! →
Классно! Нужно обязательно попробовать!!!
08.05.2003 13:28:16, Tanyechka
Ань, а ты в качестве какого блюда даешь →
Ань, а ты в качестве какого блюда даешь мусс? А кроме манки, что ты еще добавляешь?
08.05.2003 11:59:43, Anjok
Даю на завтрак или на полдник. Мне кажется, что это довольно легкая еда получается. Кроме манки - ничего. Т.е. отварной перемолотый в пюре овощ+манка. Только надо, чтобы овощ этот был с водой, иначе слишком густо потом получится..
08.05.2003 12:27:13, Тараканя (1,1)
Спасибо)) Попробую дать своему гаврику, а то уже не знаю, чего бы ему этакого предложить:)
08.05.2003 13:14:37, Anjok
Интересно с манкой, стоит попробовать, с →
Интересно с манкой, стоит попробовать, спасибо:)
08.05.2003 11:59:42, Касяся
