Раздел:
Питание
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Овсянка, сэр))))
Научите меня пожалуйста варить овсянную кашу из нормальных овсянных хлопьев (или как называется то, что у нас раньше называлось "геркулес"?), с молоком обычным. Можно ли как-нибудь это дело с фруктами сочетать?
Если можно, про другие каши тоже напишите пожалуйста (кроме гречки, ее я уже научилась варить, благодаря вашим советам.)))))
26.04.2003 11:38:49, Maultasch
17 комментариев
В печке 3 минуты, в огнеупорной чашке ст →
В печке 3 минуты, в огнеупорной чашке стеклянной (как для духовки), типа утятницы, она там томится и такая вкусгая получается. Варю из измельченных хлопьев Экстра.
26.04.2003 22:25:57, Фламинго
Знаешь, разная овсянка по-разному варитс →
Знаешь, разная овсянка по-разному варится. Некоторые пачик по 2 минуты, некоторые побольше. Если на пачке ничено не написано, нужно пробовать во время варки. Но в среднем минуты 3... иногда больше. Если на воде, то она здорово сочетается с яблоком.
26.04.2003 20:57:36, Иней на стекле
А че, на пачке не написано, как варить? →
А че, на пачке не написано, как варить? Я всегда варю по инструкции, я вообще в этом деле тупая :))
26.04.2003 15:58:46, Akka K.
Да если бы! Обычная овсянка, безвсяких указаний к готовке, че хошь, то и делай.
26.04.2003 16:05:21, Maultasch
Тады кидай в кипящую воду или молоко, наверное около 2 ст. ложек на стакан жидкости и пробуй, когда будет готово. Овсянка "Нордикс" варится 1 минуту, "Геркулес" от 3 до 5, бывает 10 - все зависит от того, до какой степени зерна превратили в хлопья. Цельные зерна варятся минут 20 или даже дольше.
26.04.2003 17:22:03, Akka K.
Но ведь Быстров с химией типа Юппи!Катюш →
Но ведь Быстров с химией типа Юппи!Катюшке такую не даю! Я варю настоящую! Варить обычно, как ниже описали, но чуть дольше, овсянка плохо разваривается! А можно просто оставить на 20 минут под крышкой настояться, чтобы разбухла!
26.04.2003 15:38:43, Дорогая (Катёнок 1год+3мес.)
А у меня свекровь прям настаивает на Быстрове,а вроде пожилая женщина..Я категорически против,да и Ромуся не ест его каши..
27.04.2003 03:27:34, Римка
А мы Быстров и не едим. Мы едим Миллан Парас (или как его там) и Нордик - это обычная крупа, просто дробленая. Без добавок.
26.04.2003 16:06:15, Тараканя (1,1)
А кто про Быстров сказал? Мы едим Нордик и Миллен Парас.
26.04.2003 15:42:18, Mary M.
А я ленивая - варю в основном из быстров →
А я ленивая - варю в основном из быстроваримых хлопьев. И фрукты туда кладу. Но я даю безмолочные каши.
26.04.2003 14:44:51, Mary M.
А я тоже быстроваримые даю.. Так удобно! И тоже, в основном, безмолочные (иногда, раз в пару недель, когда уже все надоело - добавляю молоко)
26.04.2003 14:54:35, Тараканя (1,1)
А у меня и старший безмолочные ест, а молоко отдельно пьёт.
26.04.2003 15:28:10, Mary M.
Я все каши варю одинаково - в кипящую во →
Я все каши варю одинаково - в кипящую воду сыплю крупу или хлопья, где-то в середине процесса доливаю молока. Все на глаз. Иногда пожиже, иногда погуще получается.
26.04.2003 12:20:19, Тараканя (1,1)
Аналогично, тока без молока и бутылочкой отмеряю кол-во крупы и воды, т. к. Полька очень густой давится, а слишком жидкая вытекает у нее зио рта :)
26.04.2003 14:55:48, Клякса (Полик, 1.6)
И я также, только без молока.
26.04.2003 14:42:09, Mary M.
Насыпаю хлопья в тарелку, заливаю холодн →
Насыпаю хлопья в тарелку, заливаю холодным молоком и в микроволновку на 2-3 мин. Если на плите, в кастрюльке, то так же, но дольше и помешивая. В готовую кашу можно добавлять фрукты. Другие не варю :)
26.04.2003 11:57:05, Businka
