Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Витамины
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сварить клюквенный морс, чтобы сохранить побольше витаминов?
Имеется в наличии свежая клюква. И как мне к ней подобраться,чтобы напичкать детку витаминами из этих ягод? Посоветуйте, пожалуйста)) Сейчас съездим к врачу, а потом все почитаю. Заранее спасибо))
01.11.2011 20:34:27, Калифорния
14 комментариев
Мои бы съели просто так, никак по другому подобраться и не успела бы :)
01.11.2011 22:30:40, Иришка-Мартышка
я мну ягоды, сливаю сок, заливаю остатки кипятком из чайника, добавляю сахар, а потом в остывший!!! морс доливаю сок. Вместо сахара можно мед - но тогда в теплый, а не в горячий морс его надо добавлять.
01.11.2011 22:17:04, TatianaCh
Мама всегда делала так: размороженную клюкву протираешь через сито, полученную витаминную жижу откладываешь в сторону. Шкурки, которые остались в сите, варишь как обычный компот, добавляешь сахар. Потом, когда чуть-чуть остынет, добавляешь клюквеную жижу. Пьешь литрами и очень быстро поправляешься:)
01.11.2011 21:03:09, Бумажный Голубок
Ой, самое главное не написала - отвар процедить через сито!!! А то пить со шкурками противно.
02.11.2011 09:23:09, Бумажный Голубок
только пить надо сразу. 01.11.2011 21:02:14, tЮлька
его не надо варить, просто мнешь клюкву с сахаром и заливаешь водой и все :)
01.11.2011 20:38:46, Зайчонок
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
