Про еду или спасите мои нервы...

Помогите мне разобраться с егориной едой, точнее неедой и как мне привязать руки и куда бы засунуть желание накормить любой ценой? Я знаю, что силком не кормят и он у меня не худой, но совсем не кормить я тоже его не могу. Например, всегда ел омлеты - теперь не ест, ладно, ел сырники раньше с удовольствием - сегодня не стал, слизал сметану с него и все, головой мотает "нет". Весь завтрак состоял из слизанной сметаны и чая граммов 50, наверное. Потом просил у меня сыр, у меня рука тянется дать, а умом понимаю, что надо бы доесть сырник, иначе он будет командовать, что есть, а что нет. Сыр не дала. Пока он его готов есть всегда, сыр и ягоды сушеные. Вопрос. Кормить, что дают или пусть ест, что хочет, то есть в нашей случае это сыр (без хлеба), йогурт (но его мы едим обычно на ужин), сушеные ягоды и чай. Дальше обед. Он только видит тарелку с супом, сразу начинает орать дурниной, мотать головой и вылезать из стула. Я его вытаскиваю, типа не хочешь есть - иди гуляй, ходит за мной и вопит, просится на руки. Беру - успокаиваю, говорю суп будешь - опять ор, не буду. В душе понимаю, что не хочет есть - надо класть спать голодным, но мозг мой мне кричит, что надо поесть:). В итоге минут 15-20 крика, никакие песни-танцы не помогают (ох, как я всегда осуждала людей, которые кормят детей с театральными постановками), потом взяли куклу, ложку ей, ложку Егору, все быстренько съели и спать. Заснул за 2 секунды. И так каждый день. Думала, что перегуливаем и так смертельно хочет спать, что есть просто сил нет. Но с папой ест как миленький, без ора и истерик. Пробовала класть спать голодным, тогда вообще получается без обеда, сразу полдник. Может раньше кормить? Но мы только в 10 завтракаем, в час обедать не рано? Вчера и от полдника отказался, хотя раньше за творог был готов продать родную мать. Скажите мне какие-нибудь умные мысли по этому поводу, это теперь всегда у нас так будет и че делать-то мне? Да, еще хочу сказать, что я при всех этих концертаз не ору, не кричу, голос не повышаю, с ним спокойно и строго разговариваю, и сюси-пуси разговариваю, регулярно про себя считая до 10, то есть не похоже, что он добивается моейреакции.