Какое лучше использовать молоко для приготовления каппучино? И сколько его лить? У меня раз на раз не приходится. ТО просто супер пена, то ерунда какая-то. От чего это зависит?
Кофеварка Делонги на 15 бар
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Важно, чтобы было холодное и свежее.
Пена получается крепкая и легкая, если молоко обезжиренное. Если пожирнее - будет мягче и плотнее (и сложнее взбить) но на вкус, по-моему, лучше :) 08.09.2003 12:42:02, Чебурашка
Пена получается крепкая и легкая, если молоко обезжиренное. Если пожирнее - будет мягче и плотнее (и сложнее взбить) но на вкус, по-моему, лучше :) 08.09.2003 12:42:02, Чебурашка
У меня тоже Делонги. Я ее когда покупала, мне продавец сказал, что молоко для каппучино должно быть только обезжиренным. Мы брали 0,5% жирности, действительно хорошая пена получалась.
08.09.2003 11:48:23, Тотошка
Прежде всего зависит от температуры молока. Оно должно быть как можно холоднее.
08.09.2003 10:39:31, И
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
