разумеется, этот вопрос-таки всплыл в теме про нагар:)
про сакральность чугунных изделий:))
мое мнение - надоел мне тефлон и иже с ним лет за несколько использования и частого покупания. Особенно вкупе с тыканьем вилочками-ножичками деточек:). Два года назад купила себе казан чугунный. И сотейник в полплиты , тоже чугунный. Ну нравится мне. Все. Точка.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Домоводство
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У нас тоже все из чугуна. Кроме чайника и кастрюлек для супа.
12.09.2016 11:03:13, Линдааa

Но лень браться за жирное толкает все подряд запихивать в пакеты для жарки и доверять весь процесс духовке и таймеру. 08.09.2016 13:14:39, NLU





У нас тоже такой казан есть и сковорода, с ним ничего не делается. Но он в маминой квартире. Но это не белый чугун, это специальной эмалью нанесенное покрытие по чугуну. Еще советского производства. Но ему далеко за 30 лет :) Мой ровесник. 08.09.2016 14:21:03, на лабутенах нах
нет, это стального цвета чугун, у мамы тоже еще живы две сковороды из моего детства
08.09.2016 15:33:59, GalaNTka


Нелегированный и легированный белый чугун обладают различным химическим составом. Легирование белого чугуна выполняется с целью повышения его износостойкости. Для этих целей применяются карбидообразующие элементы – хром, вольфрам, молибден и др." 08.09.2016 16:32:54, ШаНуар

Я не спорю, просто у меня есть аутентичная чёрная чугуневая сковородка, небольшого диаметра, так вот ею можно спокойно убить, а есть казан, который больше раза в три, но и весит на столько же меньше. Вот я и думала столько лет, что это сплав. 09.09.2016 09:43:39, Antre



потому что напрочь отмывается современными моющими средствами...
а постоянно возиться с ним, обжигая и т.п., неохота...
не прижился, в общем... 08.09.2016 11:56:41, VarNa

у меня раковина впритык к плите. Туда перетаскиваю сразу после использования, горячей водой промываю, что надо оттираю губкой и обратно на плиту. Она еще теплая просыхает
08.09.2016 11:58:29, Лось_Анджелес
гы-гы. Я 25 лет пользую чугунные сковородки. Считаю, что мне очень повезло рано познакомится с этой чудо-посудой.
08.09.2016 11:41:42, Лось_Анджелес
назовите марку, пожалуйста. У меня Woll поему-то внутренняя поверхность выходит из строя
10.09.2016 11:39:06, hennessy

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.