Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Домоводство
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
08.04.2011 17:26:20
50 комментариев
меня здесь научили, что рыбу надо только прогреть. теперь 25 мин в духовке или на пару в мультиварке - результат замечательный 08.04.2011 18:46:31, emiiil
офф, наверное, но филе - оно же совсем безвкусное? И половина того филе - вода, превращенная в лёд - глазуровка льдом, т.е. рыбы почти не остается.
08.04.2011 19:10:51, Яхта
норвежская семга филе у нас продается в пакетах, порционными кусками, без льда вообще. в Москве я думаю такого добра навалом.
а свежую если на рынке купить - там они почистят, на стейки порежут, дома тоже только в духовку положить - тоже нет запаха 08.04.2011 19:30:10, emiiil
глазурь - понятно, что для пользы, но чуть ли не всё филе из той глазури состоит:) Остальное - спасиб, не догадалась на рынке попросить разделать ни разу
08.04.2011 19:42:43, Яхта
только польза эта сомнительного свойства. после разморозки и слива воды оставшееся напоминает разваливающуюся тряпку.
08.04.2011 19:55:44, ALora
Том, пробовала и так, и сяк - не, проблема в том думаю что это филе мало того что в глазури, так еще и сама рыбина перемороженная возможно. в общем я зареклась вообще покупать филе. только рыбину целиковую. редко-редко беру охлажденное филе, и все равно оно хуже чем целиковая охлажденная рыбина
09.04.2011 21:52:54, ALora
разморозить в холодильнике, запанировать и изжарить )
А для холодильника есть это... такие штуки... типа поглотитель запаха. хорошо действуют. 08.04.2011 19:32:59, Вариант!
А для холодильника есть это... такие штуки... типа поглотитель запаха. хорошо действуют. 08.04.2011 19:32:59, Вариант!
Именно из-за этого я и не сторонница кухни-гостиной. 08.04.2011 18:42:46, Катерина Матвевна
поливать всё соком лимона - рыбу, доску разделочную, нож, рыбу в сковороде при жарке. И форточки открывать настежь, пусть выдует.
08.04.2011 18:25:16, Яхта
[пусто]
08.04.2011 18:22:36
Покупать свежую рыбу. Она не воняет.
08.04.2011 17:57:24, Маграт
[пусто]
08.04.2011 18:07:51
не, ну а чем она еще должна вонять? ) мясом?
мама какую-то берет, она почти не пахнет (вытяжка закрытая дверь и открытое окно вполне спасают)... морской гребешок, что ли, называется... чо то морское, в общим... 08.04.2011 18:11:00, Вариант!
мама какую-то берет, она почти не пахнет (вытяжка закрытая дверь и открытое окно вполне спасают)... морской гребешок, что ли, называется... чо то морское, в общим... 08.04.2011 18:11:00, Вариант!
[пусто]
08.04.2011 17:35:00
ваты кусочек облей спиртом и сожги на кухне.
08.04.2011 17:29:22, Гума
[пусто]
08.04.2011 17:31:30
у меня соседи так делали. ну и отвратная же смесь получается - горелых спичек с какашками.
08.04.2011 19:16:17, Маграт
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
