Чем отмыть духовку?

Я за советом к видавшим виды в борьбе с жиром в плите. Несколько месяцев назад мы переехали на новую съемную квартиру, и, в наследство от предыдущих жильцов, мне досталась просто жутко уделанная духовка.. Я её, думала, быстренько отмыть своим излюбленным "шуманитом", уж он такие "жиры съедает", что сомнений в результативности не было....и нифига с первого раза, конечно не вышло, так же как и со второго и третьего и т.д... вобщем, несколько месяцев борьбы позади,а чистоты добиться так и не могу.. так и остался этот стекающий, годами, видимо, копленный, жир на стенках.. мы с шуманитом недооценили противника)).. конечно, помимо него я пробовала и чистящими порошками и гелями, лучший результат все-таки у него, но и это, на общем фоне, не результат..
Вот честно, готовить душа не лежит в такой зачуханной духовке.. Вот сейчас опять там мыла, пшикала, терла, корячилась, умумукалась вся..и прям у меня крик души наружу рвётся!! :-)
В связи с этим вопрос, кто знает какую-нить такую химию, чтобы она мне помогла? Хелп...