Помогите пожалуйста, кто знает как называется прибор, замешивающий тесто?
И входит ли замешивающий агрегат в мини-хлебопекарню, огромное спасибо.
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вообще-то процесс замеса теста входит в технологическую цепочку домашней хлебопечки. Вы закладываете в емкость продукты, а печь уже замешивает, потом необходимое количество раз (в зависимости от конечного изделия)подъем теста - и снова замес (не помню как это правильно называется, короче, для выпуска образующегося в тесте газа), потом вы получаете или просто готовое тесто и что-то из него печете в обычной печи, или печка дальше выпекает, например, хлеб.
17.10.2001 17:28:51, SvetaD
Достаточно ли для этого миксера или в печи лучше замешивать? 17.10.2001 16:04:15, Sunny
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
