Раздел: Нужен совет
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Нужен белок в питании для похудения, а как вы это решаете?
Хочется увеличить белок в питании, т.к. противопоказаний нет, а мышцам он полезнее жиров. Сегодня планирую добиться нужного результата за счет творога, но он может быстро надоесть. Что вы готовите из белковой диетической вкуснятины?
13.12.2015 11:52:04, Пупыржик
11 комментариев

У меня: тушеная говядина (с айвой, с черносливом, с овощами), фарш с фасолью - будет в мексиканском стиле (чили кон-карне). Все то же самое можно с куриным/индюшачьим фаршем. Куриную грудку делаю с овощами и гречневой лапшой, в азиатском стиле. Везде, где нужно обжаривать - или опускаю этот этап, или на 10-15 г масла на большую сковородку.
Лазания у меня диетическая по рецепту pooh-the-fox, но в бешамель масло не кладу (или кладу 25 г) - все равно он впитывается в верхний слой теста и запекается в виде корочки. Сыр не кладу, потому что дочке надо мясо без молока, для поднятия гемоглобина. Мяса и овощей кладу больше, чем в рецепте.
Куриную грудку жареную без масла - есть можно, но суховато. Индюшачью пастрому - тоже. С брусничным соусом зато хорошо, надо еще с сальсой попробовать. Еще суфле из куриной грудки здесь хвалили.
Рыба - под маринадом, без жира практически опять же. Печеночный паштет с овощами от Алекскскса - вкуснятина неимоверная (в печенке - 4 или 5% жира, сегодня проверила :)).
Из творога - вареники, запеканку (здесь хвалили с овсяными хлопьями, я делаю только с мукой-манкой). Сырники жареные почти без масла :), опять же, и сахара минимум, кому кисло - с вареньем-медом может, с ягодами протертыми. Но мне теперь вкусно и творог без всего, как-то постепенно я к этому пришла - сначала со сметаной кефиром и так постепенно. 14.12.2015 19:00:44, Аня-лэ


кура-грудь, творог, яйца, йогурт, кета тоже не жирная:), протеин - выбор не велик, к сожалению
13.12.2015 19:41:29, sogali
я вот такой люблю
он вкусный, добавляю в творог и запеканки
[ссылка-1]
а какие вкусные запеканки с эти протеином и кокосовой мукой
[ссылка-2] 14.12.2015 19:44:38, Lusya123
он вкусный, добавляю в творог и запеканки
[ссылка-1]
а какие вкусные запеканки с эти протеином и кокосовой мукой
[ссылка-2] 14.12.2015 19:44:38, Lusya123
Спасибо, что напомнили:) давно кошусь на кокосовую муку, Вы вместо манки ее в запеканку кладете? А еще куда-нибудь пробовали? Аромат/вкус кокоса чувствуется?
Протеин у меня тоже оттуда, предпочитаю классику:) И по цене за порцию белка в 24 гр. значительно дешевле даже без акции, вкусный, пью с удовольствием, попробуйте! [ссылка-1] 15.12.2015 07:09:21, sogali
Протеин у меня тоже оттуда, предпочитаю классику:) И по цене за порцию белка в 24 гр. значительно дешевле даже без акции, вкусный, пью с удовольствием, попробуйте! [ссылка-1] 15.12.2015 07:09:21, sogali
кокосовую муку добавляю и в сырники и запеканки
она вкусная и ароматная очень
протеин посмотрю. Спасибо.
Я со вкусами не люблю совсем 15.12.2015 11:37:06, Lusya123
она вкусная и ароматная очень
протеин посмотрю. Спасибо.
Я со вкусами не люблю совсем 15.12.2015 11:37:06, Lusya123

Читайте также
Как выбрать тот самый сапборд
Как среди всего этого многообразия найти ту самую доску, которая станет вашим лучшим другом на воде? Не переживайте, мы здесь, чтобы помочь! Давайте вместе разберемся, как выбрать идеальный сапборд и сделать ваш старт в мир гребли на доске незабываемым!
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.