Кто говорил, что шашлык невозможно испортить? :))) я смогла! :((( говорю же, криворучка я в вопросах кулинарии:(((
Пиши, как готовила, а вы мне скажите, что я не так сделала
1,3кг свинины
1кг лука
1л уксуса
Приправы разные, соль, перец, немного сахара
В пт вечером навела, поставила в холодильник, в вск обед готовили
Очень чу уксус, много ливаннула? Надо было развести с водой?
Передержала? Меньше по времени нужно было, что не так?
Мои конечно и такой поели, я не смогла:((( полшампура с трудом
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


на 1 кг мяса - 1ст.л. уксусной эссенции, разведеной в стакане воды.
много лука. сначала дать полежать часок в луке.
потом залить уксус, со-пе, и добавить пару ложек меда. можно для простоты его сначала развести в уксусной воде. при жарке он карамелизует мясо и не даст вытечь соку, мясо получится сочным.
дать постоять часов 4.
нанизывать без промежутков.
если уксус рисовый или яблочный - ложек по 4-5 на стакан воды, этого достаточно. 08.06.2014 21:16:57, emiiil

Да это вообще нельзя есть.
Лена, я обычно на такой вес 1-2 столовые ложки добавляю уксуса 08.06.2014 19:16:40, SweeT







Читайте также
Шампанское для тревожных женщин: миф, роскошь или лекарство?
Считается, что бокал шампанского способен снять напряжение и тревогу. Но прежде чем сделать этот ежедневный ритуал частью своей жизни, важно понять полную картину.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.