Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Г@йка

Наташа-Ласточка!

помнишь,ты писала про шарлотку? которая низкокалорийная (ну относительно)))) дай рецепт?)))
люблю по утрам с чем-нить вкусным чаю-кофе попить, ищу варианты, альтернативные покупным)))
14.06.2013 19:53:19,

15 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Пупыржик
Я пеку по аналогичному рецепту но без масла. Ещё в школе на трудах нас так научили:
1 ст песка,
1 ст муки,
3 яйца,
ванилин (по желанию),
3-4 яблока (нарезать).
Я делаю больше яблок, еще делала с грушами.
Думаю, что чем больше фруктов, тем ниже калорийность.
Ну и все это заливаю в анти-пригарную форму, чуть смазанную маслом (мах 3гр)
Ну и химические добавки,типа разрыхлители, отсутствуют))
15.06.2013 03:25:24, Пупыржик
а можно ли меньше сахара класть? или тогда не получится самое тесто? 15.06.2013 10:17:52, mara
Пупыржик
Думаю,что сахара можно и меньше. Надо пробовать, экспериментировать. В конце концов, красота требует жертв (я имею в виду первый "блин"). 15.06.2013 12:56:27, Пупыржик
вообще, я с детства пеку, разное и у меня получаются даже торты всякие. но вот шарлотка ни разу не получилась. то сырая, то склизкая, то сухая((((( 15.06.2013 10:18:36, mara
La Tour Eiffel
а я ничего не пеку, а шарлотка на ура получается :))) 15.06.2013 10:54:14, La Tour Eiffel
Г@йка
я думаю,от разрыхлителя особого вреда не будет:-) 15.06.2013 06:18:02, Г@йка
lastochka79
Викусь я тут с пилатаса еле ноги приволочила отлежалась и тока вот села к компу. Шарлотку гришь, кстати помню я ее делала в микре так что у тебя должно получится!
3 яйца стакан сахара (от яииц можно желток убрать и сахара можно поменьше) ванильки чутку (ванильный сахар можно) и все миксером взбить хорошо
пол чайной ложки соды погусить уксусом и туда
муку лучше просеять от стакана до полутора - смотри консистенция чтоб получилась кремово-тягучая (смотря какие яйца если крупные то полтора стакана, если мелкие то стакан)
если вариант диетичиный то стол ложка растительного масла, если не нет то слив масло растопить 100 грамм и туда (со слив вкуснее конечно, но как грица калорийность повысится) - перемешать миксером все как следует чтоб никаких комков и чтоб консистенция такая вязкая тягучая была
яблоки шт 3-4 - вообще чем больше яблок тем калорийность меньше и яблочки кисловатые выбирай - очистить нарезать как нравится и туда в тесто все перемешать
форму смазать маслом или обложить фольгой и в духовку (вот в микре не помню как делать - у тебя в инструкции к микре есть наверно описание как печь) до готовности лучше на слабенький огонь, в заранее разогретую духовку, она должна покрытся румяной корочкой и поднятся. Вообще вся выпечка с фруктами - калорийность ниже чем в выпечке без фруктов..
14.06.2013 23:26:21, lastochka79
Г@йка
спасибо,дорогая!!
думаю,я чуток это адаптирую:)
уберу желтки
положу меньше сахара и корицей яблоки присыплю.
муки и так уйдет меньше,для микры тесто должно быть жиже.
потом отчитаюсь!
15.06.2013 06:17:01, Г@йка
lastochka79
ок! 15.06.2013 12:29:13, lastochka79
ооо дай рецепт для микры. я потеряла у своей инструкцию. а она какая-то навороченная с грилем и тп. в итоге использую по минимуму, потому что не знаю как остальное делать((((( 15.06.2013 10:19:23, mara
Г@йка
я опробую и напишу точный рецепт.даже с раскладкой по кбжу :) 15.06.2013 17:51:15, Г@йка
отлично! )))) 15.06.2013 20:30:45, mara
Земляничный дождик
Конкретно этот не пробовала, но автору верю :) 15.06.2013 12:32:58, Земляничный дождик
спс! :) 15.06.2013 13:11:10, mara
Хм... Тоже хочется такой рецептик. Подслушаю... 14.06.2013 20:15:52, Primi

Читайте также
Как выбрать тот самый сапборд
Как среди всего этого многообразия найти ту самую доску, которая станет вашим лучшим другом на воде? Не переживайте, мы здесь, чтобы помочь! Давайте вместе разберемся, как выбрать идеальный сапборд и сделать ваш старт в мир гребли на доске незабываемым!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!