Почти ушла, но пытаюсь вернуться .... Поддержите! Или что я делаю не так?

В общем как и написала в заголовке - почти сдалась. Так как совсем не худеется.
И самое противное - точно то же самое было год назад. С тои же точки и по тому же сценарию. Легко скинула первые 3 кг, а потом вес встал на 77.3 кг и стоял там 4 месяца. Сначала я не нарушала правила питания - стоял. Потом нарушала - все равно стоял. Потом я уехала в отпуск, где много ходила пешком - стоял, потом много ела нездоровои англиискои пищи, но ходила пешком - вес стоял. Стоял с июня до ноября, а в ноябре я ушла в зажор, и успешно вернула потерянные 3 кг.
Сеичас - все то же самое. Вес стоит уже больше месяца честно флуктуируя вместе с циклом, безо всякои надежды на похудание.
Сегодня волевым движением подвинула линеику до 76,9 - только чтобы цифру 77 больше не видеть (хотя скорее всего просто вода ушла, а не вес сдвинулся).

Ну и что я делаю не так????
Завтраки: Либо кефир/творог/ложка варенья или горсть хлопьев, либо пара бутеров (хлеб цельнозерновои, хорошии, сыру жирные, но немного). Фруктина, черныи кофе без сахара.
Обеды. Вариант 1: какое-нибудь мясо, на гарнир либо зеленыи салат и свежие овощи, либо тушеные овощи из "безопасных" (кабачки, помидоры, капуста, окра, баклажаны, лук, перец, стручковая фасоль). Вариант 2: вегетарианскаая еда - бобовые с овощами. Томатныи сок или минералка (с газом).
Перекус 1: кофе с обезжиренным молоком. К нему или фруктина, или обезжиренныи несладкии иогурт с ложкои меда. Если ем ыиогурт, то пропускаю Перекус 2.
Перекус 2 (ужин, около 6 вечера на работе): принцип как в как обед, но порция небольшая, часто мясо без гарнира или только овощи.
Позднии ужин (около 10 вечера, момент когда я наконец доползаю до дома и до дивана): Пара бокалов красного вина или чашек кефира или чая. Сыр с фруктами или мясо. Еды совсем чуть-чуть стараюсь - на блюдечке.