Раздел: Нужен совет

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЕКА76

Как приготовить фасоль?

Подскажите пожалуйста,купила обыкновенную фасоль,не стручковую,как её можно приготовить?
11.02.2010 09:28:22,

17 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Фламинго
фасоль, много лука, много томатной пасты, много зелени, плюс грецкие орехи измельченные. А-ля лобио, я готовлю на все домашние посиделки, съедается за 5 минут. 11.02.2010 12:21:51, Фламинго
цесарка
не туда написала сорри 11.02.2010 12:31:14, цесарка
Мне очень нравится так:
красную фасоль отварить (но я как раз и вымачиваю ее почти 12 часов до варки - на ночь водой заливаю, следующим вечером готовлю);
в грубокой сковородке обжарить сосиски, порезанные кружочками, потом добавить фасоль и залить все томатным соусом (можно - кетчупом, можно развести томатную пасту водой). Для любителей острого можно добавить красный перец чилли. Все это 5-10 минут тушится, в самом конце добавляется зелень (укроп, петрушка). Можно и с гарниром в виде риса или макарон.
11.02.2010 11:08:02, Polett
medvejonok
О, я тоже так делаю:) Вкусно:) 11.02.2010 13:06:09, medvejonok
Свет-лана
Отвариваю, к ней добавляю тертый сыр, петрушку и зубчик чеснока, заправляю майонезом. По настроению могу добавить туда ветчину. Такой салат очень сытный, поэтому позволяю себе съедать его пару ложек. 11.02.2010 10:46:22, Свет-лана
Я просто отвариваю, потом по пакетикам и замораживаю. А так и в салаты вместо картошки, в супики ложу, и просто с овощами потушить... моим нравиться..))) 11.02.2010 10:17:21, LeeLya
e-lisa
посмотри тут, может пригодится? :) 11.02.2010 09:37:37, e-lisa
e-lisa
а еще мне Kalina рецепт подарила, но с красной консервированной фасолью:
Вареную в мундире картошку почистить и порезать на кубики (приличные кубики, не мелкие), добавить красную консерв. фасоль (слив из банки жидкость), добавить соленый огурчик, зелень, соль, перец по вкусу. Только я соль не добавляю, мне соленого огурца хватает :)
11.02.2010 09:43:02, e-lisa
ЕКА76
Спасибо за ссылки,пороюсь обязательно.А вот с салатом,не как,картошку пока не употребляю.Еще раз спасибо. 11.02.2010 09:45:36, ЕКА76
e-lisa
да не за что, рада буду если найдешь что-нибудь для себя интересное :) 11.02.2010 09:50:03, e-lisa
e-lisa
и еще 11.02.2010 09:44:02, e-lisa
tanyak
обычную фасоль? по-моему ее отмачивать надо чуть ли не сутки. А что ты хочешь с ней приготовить? Суп, лобио, салат, винегрет? 11.02.2010 09:36:58, tanyak
ЕКА76
Да,обычную. Ну с супом,более менее всё ясно.Хочу приготовить второе.Мы её в питании не используем,а тут купила,вроде полезно её кушать.Если,можно какие нибудь рецепты. 11.02.2010 09:40:16, ЕКА76
tanyak
ну вот салат, мы который любим:
фасоль + белый лук + чеснок (выжать) + кедровые орешки + много зелени (петруха, укроп, кинза) + помидорки черри (можно и без них) + перец черный молотый + оливк. масло + соль. Всего добавляй по вкусу.
Очень сытный и полезный салат.
11.02.2010 09:51:32, tanyak
ЕКА76
Спасибо,приготовлю обязательно.Фасоль у тебя какая? Я купила в пачке,красную. 11.02.2010 10:10:34, ЕКА76
tanyak
Белая обычно. Иногда готовим из консервированной, тоже вкусно, слить только воду надо. Часто смешиваем гиганскую белую с маленькой красной, для красоты :) 11.02.2010 10:14:21, tanyak


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!