Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

как хранить урожай морковки?
что бы не вяла, не прорастала и не гнила. или это фантастика?:)
13.01.2016 10:46:29, Цветик-семицветик
5 комментариев
Морковь прекрасно хранится до весны: мою, подсушиваю, в пакет и в лоток для фруктов/овощей (погреба нет). Можно пару раз проверить, не проросла ли, оборвать ростки, подсушить (обычно она влажная) и опять туда же убрать, заменив пакет на сухой. Часть урожая замораживаю в натертом виде.
13.01.2016 16:39:23, Se_lena
Я морожу уже натертую.
13.01.2016 13:18:44, Акелла.
И я. А мама у меня сушит в сушилке тертую и в стеклянной банке под крышкой хранит - тоже удобно
29.01.2016 22:42:42, busiaN

главное выбор сорта. Поздняя, неповрежденная вредителями , предназначенная для хранения и условия. Сухой прохладный погреб в идеале, темнота.
Мы долгое время хранили в песке в погребе. Все порчи только из-за невидимых по осени повреждений морковной мухой. Вот такая гниет. А так без разницы, просто в ящике, в песке или по пакетам. Качество храния зависит от качества урожая. Сейчас большинство поступает так: моют, просушивают, отразают кончики и верхушки, по пакетам и в холод ( холодильник, утепленный балкон, погреб) 13.01.2016 11:57:32, огородница
Мы долгое время хранили в песке в погребе. Все порчи только из-за невидимых по осени повреждений морковной мухой. Вот такая гниет. А так без разницы, просто в ящике, в песке или по пакетам. Качество храния зависит от качества урожая. Сейчас большинство поступает так: моют, просушивают, отразают кончики и верхушки, по пакетам и в холод ( холодильник, утепленный балкон, погреб) 13.01.2016 11:57:32, огородница
Читайте также
Банк сна: можно ли накопить часы отдыха как деньги на счету?
Можно ли выспаться впрок и пережить недосып без последствий? Разбираемся, что такое "банк сна", как он работает и сколько часов нужно добавить к привычному режиму, чтобы получить реальный когнитивный бонус.
Сладкий или сбалансированный: какой завтрак действительно помогает мозгу проснуться
Сладкий завтрак может казаться быстрым способом взбодриться, но исследования показывают обратное. Разбираемся, какие утренние привычки снижают концентрацию и вызывают сонливость, а какой завтрак помогает мозгу включиться в работу и сохранять энергию в течение дня.
