Раздел: На грядках
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пришлось выдрать помидоры :( Плачу.
Ну, вот. Заболели помидоры на улице фитофторой. Пришлось зеленые собрать и кусты выдрать. А так обещали вырасти красавцами. Теперь проверяю в коробке каждый день и нахожу больные. Расстройство сплошное. А что с этими зелеными помидорами уже сделать ничего нельзя? На следующий год посажу эти сорта в теплице - может выживут. А были у меня Марс и Ракета. (по инструкции было написано, что уличные. А можно ли уличные в теплице растить?)
05.08.2015 16:51:20, Marishanya
17 комментариев
10.08.2015 15:03:37, MeDyZa
речь про открытый грунт, у меня в теплице тоже все нормально, в открытом грунте сняла 5 дней назад зеленые, уже три штуки выкинула, характерные коричневые пятна появились :(
10.08.2015 20:51:29, Зайчонок
и стояли лысыми и обработанными и сорта были "типа" устойчивые. почернело все=(
10.08.2015 09:24:51, Даша и Эля
Да уж. Такие гроздья росли. Нарадоваться не могли. Действительно, трихополом брызгают. Но я не пробовала.
09.08.2015 21:24:28, Marishanya
Морожу резаные зеленые помидоры. Потом тушу с курицей (в идеале с куриным филе), очень вкусно.
У меня тоже помидоры чернеют, очень влажное лето. Наморожу резаных и закатаю салатов (ниже хороший рецепт дали, надо попробовать). 06.08.2015 09:04:20, гундина
У меня тоже помидоры чернеют, очень влажное лето. Наморожу резаных и закатаю салатов (ниже хороший рецепт дали, надо попробовать). 06.08.2015 09:04:20, гундина
Не надо ссыпать их в коробки - лучше где-то в темном сухом месте разложить их в один слой, чтобы не касались друг друга. Мы обычно для этих целей пространство под кроватями используем :)
Для ускорения созревания разложите между зелеными помидорами несколько спелых. Спелые ароматные яблоки или бананы тоже ускоряют дозревание.
Есть рецепт холодной засолки зеленых помидоров - с чесноком и петрушкой, получается остро, но вкусно (если вы любите грузинскую кухню).
Для теплицы лучше специальные сорта использовать, индетерминантные - они позволяют более продуктивно площадь использовать. Марс не помню, а Ракета - не особо вкусный и не слишком урожайный сорт, ИМХО. Его главное достоинство - низкий прочный куст (не нужны опоры) и быстрое, практически одновременное, созревание урожая. 05.08.2015 22:59:35, nessyl
Помидоры-то я оставила. Поэтому рада получить проверенный рецепт салата из зеленых помидор.
05.08.2015 19:37:03, Marishanya
На 8 банок по 0,7 л. Тонко режем:
3 кг. помидор можно зеленых, в идеале бурых,
1 кг. лука репчатого,
1 кг перца (сладкого),
1 кг. моркови.
Заливаем маринадом и кипятим 20-30 мин, потом – в банки и закручиваем (без пастеризации). Только накладывать надо в стерил. банки и прокипяченой ложкой прямо из стоящей на маленьком огне кастрюли.
Маринад:
1 ст. уксуса,
1 ст. сахара,
1 ст. подс. масла,
2 ст. л. соли без верха. 05.08.2015 21:24:15, ЕЕ
Читайте также
Японский маникюр: дзен для ваших ногтей
Устала от ломких ногтей? Японский маникюр - дзен для твоих рук! Восстановление, укрепление, здоровый блеск! Разбираем по шагам: как проходит процедура, какие материалы нужны, секреты ухода и кому подойдет этот спа-ритуал.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
