Этот год урожайный на калину, у всех 3 деревьев ветки ломятся от ягод, мы столько не переработаем. Если кому интересно, могу после сбора пристроить (наверно не ранее начала октября), а то маман уже на базар с ней собирается идти, не пропадать же добру.
Хорошее средство от повышенного давления.
Пишите под ник, о цене и доставке договоримся.
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Самое простое - в морозилку. А потом подтаять, размять и чай с ней пить. У неё такие славные косточки сердечком. Мы в детстве из них аппликации делали.
13.09.2011 00:32:03, Potap
мы ее тож замораживаем. тетя моя моченую делает- просто в банку сверхом и водой кипяченой и вхол-ке хранит. после заморозки она не такая горькая. она прекрасно нормализует высокое давление и поднимает иммунитет.
08.09.2011 13:52:47, LEO
Особенно нра "живая" калина. Помыть-дать стечь-рассыпать по баночкам-засыпать сахаром и в холодильник...Она дает сок, с этим сиропом и чай пьем и на запеканку льем и с блинами :) 08.09.2011 11:36:26, aksa
а можно "в граммах"? Сколько в литровой банке калины, а сколько сахара? тоже попробою так сделать .
08.09.2011 13:04:13, ливень
****в банку "живую с косточками": мама говорит, что делала на глазок: слой калины, слой сахара....надо учитывать, что она дает сок...причем постоянно (попили чай, поставили обратно в х/к...на утро сок чуть прибавился) калину до верха не досыпать 08.09.2011 17:34:22, aksa
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
