Наверное и в Подмосковье тоже должны, климат похожий. Не очень много, но вполне на еду можно набрать. Белые, подосиновики, маслята, подберезовики.
Сегодня ели очень вкусный супчик из белых грибов и маслят. Такой суп только из них делают. Привожу рецепт:
Грибы обжаривают без крышки на сливочном масле примерно час, до образования корочки. Затем варить час с картошкой. Посолить обязательно. Подавать со сметаной.
Раздел: Наш сад
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
