Рулетики в свекольном соусе - на свиные отбивные укладывается натертый сыр и мелко порезанный маринованый огурчик, сворачивается рулетиком, перевязывается ниткой, панировка - обмакиваем в оливковое масло, потом - в муку. Быстро обжарить на сильном огне (до корочки), уложить в посуду для запекания и засыпать тертой отваренной свеклой. Добавить сметану, разбавленную теплой водой. Запечь.
Запах был такой, что даже объевшись до извлечения их из духовки, я не смогла удержаться...)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вчера готовили
24.02.2005 17:09:00, Симамото
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
