Дорогие хозяюшки, выручайте !
В рецепте написано, что нужно 4 грамма сухих дрожжей, а что делать, если нет сухих, а есть только обычные ??? сколько их нужно ? и как их готовить (с водой разводить или как ???)
Если можно, поскорее, а то тесто уже готово, осталось дрожжи добавить ! Не дайте пропасть тортику :-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Саф-момент: 11г(1 пакетик) вместо 60 г свежих(на килограмм муки)
Др Oetker: 7г(1 пакетик) вместо 25г свежих(на полкило муки)
23.02.2005 17:54:17, С.Ш. Вицлипуцли
Вы сами пробовали ?
Получила информацию сейчас и из другого источника, так рекомендуют вместо 11г сухих 30 гр свежих :-(
Не знаю что и делать. 23.02.2005 18:25:56, Akvarel'
Не много. Всегда делаю дрожжевое тесто по этой пропорции. Очень хорошо получается.
24.02.2005 16:21:45, Симамото
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
