Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

СРОЧНО ! ДРОЖЖИ!!!!!!!!

Дорогие хозяюшки, выручайте !

В рецепте написано, что нужно 4 грамма сухих дрожжей, а что делать, если нет сухих, а есть только обычные ??? сколько их нужно ? и как их готовить (с водой разводить или как ???)

Если можно, поскорее, а то тесто уже готово, осталось дрожжи добавить ! Не дайте пропасть тортику :-)

23.02.2005 15:21:26, Майская мечта

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

смотря какие сухие дрожжи.
Саф-момент: 11г(1 пакетик) вместо 60 г свежих(на килограмм муки)
Др Oetker: 7г(1 пакетик) вместо 25г свежих(на полкило муки)
23.02.2005 17:54:17, С.Ш. Вицлипуцли

Извините, а 60 гр свежих это не много ?
Вы сами пробовали ?
Получила информацию сейчас и из другого источника, так рекомендуют вместо 11г сухих 30 гр свежих :-(
Не знаю что и делать. 23.02.2005 18:25:56, Akvarel'

Не много. Всегда делаю дрожжевое тесто по этой пропорции. Очень хорошо получается. 24.02.2005 16:21:45, Симамото

я напечатала то, что на пачках написано ;-)
23.02.2005 18:57:13, С.Ш. Вицлипуцли

Агааа, тогда беспорно так и есть, спасибо ещё раз! 24.02.2005 00:51:44, Akvarel'

Спасибо большое ! 23.02.2005 18:19:50, Akvarel'

Вернуться в конференцию

СРОЧНО ! ДРОЖЖИ!!!!!!!!

Загруженные изображения