Подогреть 1 литр молока до комнатной температуры. Отделить половину, добавить 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 18 ложек муки с горкой. Перемешать миксером, влить растительное масло(ложки 4-5), добавить оставшееся молоко. На сковороду обычную налить немного масла, а затем маслом ее можно не смазывать, хватает вмешанного масла. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом.
Такие блины хороши со сметаной, мясными и солеными начинками, поскольку несладкие.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
