Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хек мороженный
Плииз, помогите -просветите как приготовить хек мороженный. Приветствуются все рецепты, есть время их опробовать и повозиться ессно(плюс очень много рыбы).Спасибо .
16.02.2005 14:27:06, Насибкин
7 комментариев
Или запечь в духовке. 16.02.2005 15:09:50, С.Ш. Вицлипуцли
называется "Блондин" ;-)
1,5 кило хека, литр молока, 200г муки, полстакана растительного масла, 2 луковицы, 1 морковина среднего размера.(это на 6 горшков :-)
Хека нарезать кусками, посолить, обвалять в муке, обжарить в растительном масле. Сложить рыбу в горшочки, засыпать нарезанный лук с морковью, залить горячим молоком, поставить в духовку.
Муку развести холодной водой, добавить по горшочкам этот загуститель за 10 минут до готовности рыбы.
Я такие горшочки делаю только для себя(муж молочное не ест), с молоком получается нежнее, чем с майонезом. 16.02.2005 16:07:46, С.Ш. Вицлипуцли
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
