В школе гастронома был рецепт салата. На удивление вкусно оказалось :-)
Две столовые ложки семян подсолнечника обжарить на сковородке(сухой).
Мелкие шампиньоны разрезать на четвертинки, обрызгать лимонным соком и обжарить на сливочном масле на сильном огне(недолго!).
Грибы и семечки перемешать, полить заправкой - слегка взбитой смесью измельченного чеснока, петрушки(зелени), растительного масла, соли, перца.
В оригинале всё выкладывается на листья салата - но я салатом манкирую ;-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


14.02.2005 12:00:56, Emerald
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.