В школе гастронома был рецепт салата. На удивление вкусно оказалось :-)
Две столовые ложки семян подсолнечника обжарить на сковородке(сухой).
Мелкие шампиньоны разрезать на четвертинки, обрызгать лимонным соком и обжарить на сливочном масле на сильном огне(недолго!).
Грибы и семечки перемешать, полить заправкой - слегка взбитой смесью измельченного чеснока, петрушки(зелени), растительного масла, соли, перца.
В оригинале всё выкладывается на листья салата - но я салатом манкирую ;-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


14.02.2005 12:00:56, Emerald
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
