В школе гастронома был рецепт салата. На удивление вкусно оказалось :-)
Две столовые ложки семян подсолнечника обжарить на сковородке(сухой).
Мелкие шампиньоны разрезать на четвертинки, обрызгать лимонным соком и обжарить на сливочном масле на сильном огне(недолго!).
Грибы и семечки перемешать, полить заправкой - слегка взбитой смесью измельченного чеснока, петрушки(зелени), растительного масла, соли, перца.
В оригинале всё выкладывается на листья салата - но я салатом манкирую ;-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
14.02.2005 12:00:56, Emerald
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
