Что можно сделать из филе говядины?? Вообще что с говядиной можно приготовить? не суп! :)
жду мыслей свежих, а то мои не работают :)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Можно салом прошить если умеете, чтобы "ежик" получился, ежели нет, то просто полосками сала кусок перевязать, в фольгу и на 2 часа в духовку. Ну специи и соль как нравится 27.01.2005 11:16:53, Pallena

Вместо лепешек я использую армянский лаваш, тока у вас наверно его нет :(( Вообщем, тоненький такой пресный хлеб, как бумага.
Рецепт вот:
26.01.2005 22:26:56, Nina N

Или нарезать ломтями, отбить, посолить-поперчить, и запечь примерно так: слой майонеза, мясо, слой сырой картошки кружочками (картошку посолить), слой колечек лука, майонез, тертый сыр.
Или из тех же ломтей сделать рулеты (сыр завернуть), завернуть в фольгу и запечь. 26.01.2005 20:57:57, Штуша

Мясо по-французски. Филе отбить,посолить.С 2-х сторон посыпать приправами(не густо),положить на противень.Сверху положить обжаренные грибы с луком,посыпать тёртым сыром,полить майонезом и поставить в духовку до запекания сыра.
26.01.2005 17:59:30, Ёжик
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.


