Прямо в воздухе носятся просьбы!! Я как раз полезла, чтобы написать, что лазанья - это совсем не страшно и не долга при наличии готового фарша. Теперь хочу канеллони попробовать, те еще проще. Мне вот про начинку толко понять, я шпинатную очень уважаю в одном ресторане. 24.01.2005 17:16:24, Джексон

Именно шпинатную не пробовала:)Но думаю - там сыр какой-то,типа козьего:) со шпинатом смешаный.И залить соусом,как на лазанью. 24.01.2005 17:42:41, Karolina

Сыр там риккота, такой мягкий 24.01.2005 21:01:48, Кора Хюбш

А вот если прочто шпинат отварить (замороженный), отжать, и с яйцом? Сдается мне, что в тех, что я ела, сыра не было.
И еще: они прямо трубочками продаются? Как туда начинку запихивать-то? 24.01.2005 18:04:16, Джексон

Шпинат надо тушить,это я точно знаю:) 24.01.2005 18:07:33, Karolina

Все, прочитала ниже. Понятно, надо попробовать в выходные. 24.01.2005 18:05:27, Джексон

я вот что нашла: фарш обжарить с луком и чесноком. Добавить томат. пасту или помидоры без шкуры. Можно маслины порезать туда. Базилик еще. Можно еще и фету. Этим начинять каннеллони. Затем это в форму и залить соусом бешамель, посыпать сверху сыром. и в духовку 24.01.2005 17:26:13, Хехе

Это я вам нашла:-))) 24.01.2005 21:02:14, Kopa Хюбш

да вы, все правильно :-) 25.01.2005 17:06:25, Хехе

Вернуться в конференцию

Каннеллони научите готовить!

Загруженные изображения