просто залежи свеклы! что делать? посоветуйте, пожалуйста. (только не винигрет или "шубу").
спасибище!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
просто залежи свеклы! что делать? посове
17.01.2005 14:35:04, брык17 комментариев


Лук(2 крупные головки) нашинковать и слегка обжарить на растительном масле(50 грамм минимум),чуть-чуть посолив.Нашинкованную на крупной терке свеклу(1-1,5 кг)перемешать с луком,накрыть крышкой и тушить 10-15 минут,иногда помешивая.Затем добавить 1-2 помидорки,посолить,поперчить,положить лавровый лист и тушить без крышки 10 минут.
P.S.соли немного. 18.01.2005 00:10:42, Ягодка
1) свекла + морковь + капуста ( всё сырое!!!!), свеклу и морковь натереть на терке, капусту нашинковать, заправить майонезом и чесноком
2) свекла вареная + яблоко , натереть на терке и заправить майонезом
17.01.2005 16:28:15, Jurmalchanka
2) свекла вареная + яблоко , натереть на терке и заправить майонезом
17.01.2005 16:28:15, Jurmalchanka


Кстати, можно еще морковку туда же потереть. Вкусно 17.01.2005 15:45:09, Nat2

А еще я просто тушу свеклу. В небольшом количестве воды, порезанную кубиками, отвариваю, в конце добавляю сметаны и муки. А, ну и солю, конечно, во время варки. Ем потом с удовольствием. Даже муж ест. :) 17.01.2005 16:27:23, Гремучая Ива

Я тушу в сметане (кефире) пополам с картошкой.
17.01.2005 14:44:11, Харас
благодарность от мужа и поклон от меня!:-) ОЧЕНЬ!
18.01.2005 10:55:20, брык
ням!
17.01.2005 15:01:31, брык
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
