Вчера по телевизору рассказали рецепт, я взяла на вооружение и уже сегодня покормила семью на ужин:)
Итак, МАКАРОНЫ ПО_ДАТСКИ:
На сковороде спассеровать мелко порезанный репчатый лук, порезанный стеблевой сельдерей (немного), выложить фарш (советовали говяже-свиной, но у меня был чисто говяжий, тоже ничего), добавить хмели-сунели (самая датская приправа :), как пошутил муж:), соль. Жарить до говорности фарша. Добавить заранее сваренные макароны ( спагетти или типа того), немного майонеза и полбанки консервированной кукурузы. При подаче на стол посыпать крупнопорезанной зеленью. Получилось страшно вкусно, мы с мужем съели по 2 порции:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кстати :-). А где Вы берете стеблевой сельдерей? Мне он очень нравится в жареном виде (толстые стебли, нарезанные наискосок - овалами), но я его не вижу в магазинах :-(.
16.01.2005 05:19:31, Nesmejana
А я про жареный хочу спросить- как жарить - просто порезать, или ещё с яйцом или ещё как иначе? Сегодня хочу попробовать
16.01.2005 12:53:22, Сима Полосатая
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
