Имеется эклектрическиеплита и духовка.Утка домашняя около 1,5кг примерно.
Никогда не готовила утку.Даже не знаю с какого бока к ней подходить:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А для начала сделайте самый простой рецепт: вытащите изнутри сало, промойте птичку, стряхните воду, затем слегка натрите её солью, перцем изнутри и снаружи, внутр положите небольшие яблоки КИСЛЫХ сортов, нарезанные на четвертинки. Большой иголкой с толстой ниткой зашейте всё дело и поставьте в разогретую духовку часа на 1.5 как минимум, не забывая поливать утку сверху соком, выделяющимся во время жарки. Всё. 05.01.2005 14:47:59, teo
смотрите:))
05.01.2005 13:37:44, kozyavochka
спасибо:)я там была уже:)тут частенько новенькое что-нить подбрасывают:))с утками ,видимо,особо дружбы не водят:)
05.01.2005 14:41:34, ~Kolibri~

с яблоками
05.01.2005 12:48:45, ммм
забыла добавить ТОЛЬКО НЕ С ЯБЛОКАМИ,НЕ С АНАНАСАМИ,НЕ С МАНГО и ни с какими другими фруктами:))
05.01.2005 14:40:01, ~Kolibri~
Тогда порежьте её на куски и сделайте тушёной. Но почему Вам так не нравятся яблоки в утке? Вы пробовали утку с яблоками? Разве это так ужасно?:))))
05.01.2005 14:54:00, teo


Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.